Dob paradicsom - recept fotó, finom receptek

Ajánlat hordóban recept paradicsom hideg sós, amelyben kiderülhet nagyon finom és egy természetes sav. Ez a recept alkalmas azok számára, akik úgy vélik, amatőr savanyúság. A legfontosabb dolog a hordóban paradicsom - tároljuk hűvös helyen, szobahőmérsékleten, a kívánt eredmények nem voltak. Nos, azt szeretném mondani erről a recept a hideg sós, ez pontosan megfelel a lentyaek. Nem kell sterilizálni az üvegeket, mielőtt zöldségeket, csak mossa is. Nem főzzük vagy forraljuk a sós, mi, sőt, keveset tettek, csak jól illeszkednek a paradicsomot a bankok, meg minden. Dob paradicsom kapott páratlan, akkor lehet használni, mint egy előétel bármilyen ételek és jó hozzá az első étel főzés közben.

összetevők:

sűrű vörös érett paradicsom
nagy só 2 evőkanál per 1 liter víz
vegyesfűszer
erős paprika (opcionális)
cseresznye vagy ribizli levelek (opcionális)

előállítási eljárás

Az a tény, hogy ezek a paradicsom nevezzük dob, nem jelenti azt, hogy mi só őket feltétlenül hordókban. Ezt megteheti egy vödör, vagy ahogy beléptem, egy 3 és 5 literes kanna. Az eredmény még mindig kap egy csodálatos paradicsom és végül egy igazi ízét hordóban sózás.

Készítsünk tégely és egyszerű műanyag burkolatok, így már csak egy jó mosás forró vízben. Az alján a bankok fel meggy vagy ribizli levelek, és bayberry, ha szükséges, csípős paprika. Majd határozottan megállapított piros paradicsom, nem sok tömörített, így azok megmaradnak. A hideg víz teljesen feloldódjon, és öntsünk kapott só paradicsom konyhasóoldattal mossuk, így őket 3 - 4. szobahőmérsékleten, nem zárja le a fedőt, és a fedél a bankok, hogy levegő volt. Ha a forma keletkezik, majd óvatosan húzza ki, egy kanállal. Ezután feltöltjük, ha szükséges, sós és szorosan záródó fedél, transzfer a sózás, hűvös helyen (pince, pince, hűtőszekrény). Három hét múlva a dob paradicsom kész. Jó étvágyat.

Népszerű receptek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő