Cukkini, mint az ananász, a tél a bankok - a recept üres fotó

előző ◈ a következő

Modern megőrzése squash a téli csodákat. Ennek a sokoldalú zöldség lehet tenni nem csak sokoldalú táplálékra, de álcázzák alatt a gomba, uborka, ha nem az egzotikus ananász. A háziasszony tudja, hogy a sűrű pépet termék egy semleges ízű, így bátran kísérletezni, előkészítése desszertek.

Cukkini ananászlé

Ahhoz, hogy egy ananász cukkini kell egy kis találékonyság és kapcsolódó termékek:

  • cukkini - 1 db.;
  • ananászlé - 1 liter;
  • cukor - fél csésze és vanília változat - 1/3 tasak;
  • kurkuma - 7 g;
  • Citromsav - 2 g bármelyik fele a citromlevet.

Cukkini, mint az ananász, a tél lesz meglepetés a vendégek, mert alig tudnak kitalálni, amit nem az ételek, hogy az egyik az igazi gyümölcs. Ahhoz, hogy a meglepetés mások, meg kell, hogy kövesse a mester osztály főzés konzervipari:

  1. Zöldség Peel, a vetőmag és vágjuk centiméteres szeletekre.
  2. Ananászlé forrni, citromsavat, cukor, kurkuma.
  3. A teljes oldódás után feküdt pépet 5 percig főzzük.
  4. A bankok sterilizált fedéllel, tedd a húst, öntsünk szirupot.
  5. Zárja be a fedelet, sterilizált vízfürdőben 10 percig, az öböl fogas vizet.
  6. Húzzák, hagyjuk kihűlni, távolítsa el a pincében.
  7. Ha az előírtnál egész üveg konzerv gyümölcs, a szirup teszi a pác, és gyümölcsöt gyümölcslevek kell főzzük 40 percig, amíg az állami lekvár.
  8. Ahelyett, lé, akkor egy íz egy megfelelő szag.
  9. Ugyanez az elv készül cukkini, mint a narancs, vagy más citrusféle gazdag szín és aroma.

Cukkini, mint az ananász, a tél a bankok - a recept üres fotó

Konzerv cukkini recept homoktövis

Hagyományos magyar recept konzervipari megköveteli, hogy kiderülhet, squash, mint a ananász a télen, ha felveszi őket homoktövis. Szükséges összetevők:

Lépésről lépésre készítésére finom fényes megőrzésére, a hatékonyság, a vitaminokra:

  1. Zöldség mosni, tisztítani a héj, mag, kockákra vágott, problanshirovat.
  2. Buckthorn mossuk, tisztítani a gallyak.
  3. A sterilizált üvegekbe rétegek hozzáadásához a zöldségek, bogyók, locsolás cukrot.
  4. Sterilezzük 15 percig vízfürdőn, a terméket izoláltuk a nedvességet, és üljön le, így, miután az első sterilizálást újabb.
  5. Ha sterilizálása nem néz, akkor lehet, hogy egy cukorszirup vízzel, tegyen zöldségek és bogyók és öntsük a szirupot a tetején.
  6. Húzd fel a bankokat, hagyjuk kihűlni, távolítsa el a pincében.

Cukkini, mint az ananász, a tél a bankok - a recept üres fotó

Párolt cukkíni ananász ízű

Rendkívül finom és eredeti cseresznye szilva kompót fordulatok és squash a tél. Ahhoz, hogy ez, meg kell tenniük a következő termékek:

  • Zöldség - 1,5 kg;
  • sárga szilva-fokozatú - 0,3 kg;
  • Cukor - 200 g;
  • Víz - 4 csésze.

Ahhoz, hogy az illatos és vitaminokban gazdag párolt squash, a téli, meg kell, hogy kövesse a tanácsot az elkészítési utasításokat:

  1. Válasszon egy érett szilva, mossa szét a csontokat.
  2. Cukkini mosott, vágott a héj. Porbeles, gyűrűkre vágjuk vagy nagyobb kockákra.
  3. Sterilizált üvegekbe és fedő, feküdt alján bogyók - akár ¼ a magasság, majd kiegészített test a tetején ismét szóló szilva.
  4. Forraljuk szirup - keverjük a cukorral vízzel, felforraljuk, főzzük pár percig.
  5. Öntsük a szirupot először, egyesíteni, ismételje meg háromszor. citromsav vagy citrom hozzáadott további szaftos ízű.
  6. A harmadik alkalommal, a kitöltési hagyott bank, egy forró roll, kihűlni.
  7. Lehűlés után a befőtt használatra kész, akkor jellemző a világos íze egy kis fanyarság.

Cukkini, mint az ananász, a tél a bankok - a recept üres fotó

Ananász lekvár cukkini

Meglepően finom, borostyánsárga színű, és ropogós textúrájú kapunk desszert cukkini, formában tett lekvárt. Mert a felkészülést a téli kell venni:

  • cukkini - 1,5 kg;
  • cukor - 1,3 kg;
  • konzerv ananász - 500 g;
  • citromsav - ½ teáskanál vagy lé fél citrom.

Édes lekvár készül cukkini, mint az ananász téli következők:

  1. Válasszon érett zöldség bármilyen, amíg voltak lédús és kicsi. Mossuk, távolítsa el magokat és vágjuk kis kockákra.
  2. Konzervált nyitott, csatorna az oldat mennyiségben 100 ml a serpenyőben, fedezésére cukrot, felforraljuk oldatot.
  3. Öntsük a forró szirupot cellulóz, citromsavat, hagyjuk egy óra.
  4. Drain a szirup, forraljuk fel újra, és hagyjuk, hogy átjárja további egy órán át.
  5. ananász gyümölcs kell aprítani, keverjük össze pépet ismét hozza a 100 fok legalább a tűz, kapcsolja ki, hagyjuk kihűlni.
  6. Ismételjük ötödik pont egy-két alkalommal. Szükséges, hogy a kockák ne főzd a cellulóz- és a megszerzett speciális crunch, alig észrevehető. Továbbá, ez az eljárás segít a hozzávalókat összekeverjük, így nem világos, hogy ha valamely termék.
  7. Mielőtt twist forraljuk lekvárt szükség 20 perc alatt, lassú tűzön.
  8. Lebomlott üres sterilizált üvegekbe, parafa, hagyjuk kihűlni, távolítsa el a betét.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő