Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

Túl sok adták étrendi preferenciák a hús, de ha például, válasszon egy recept hibás vagy hibázik a technológia előkészítése, a lédús és puha hús lesz kemény és kalória élelmiszer növekszik észrevehetően.

A legjobb csirke sült a kemencében, minimális mennyiségű olajat, azzal a kiegészítéssel, gyógynövények és fűszerek -, akkor minden alkalommal, amikor egy étel lehet mutatni, hogy a táblázat frissített formában.

A mi mai cikk, áttekintettük részletesen a technológia előkészítése ilyen típusú hús, és kínál a népszerű recepteket, amelyek nem fog sok időt és erőfeszítést igényel.

A módszerek és az általános elvek főzési csirkemellet a sütőben
Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

Csirkemell sütőben, „Ez nem történhet meg”

A kalória-tartalma 100 gramm


A recept használ minimum összetevők, amelyek léteznek az egyes hűtőszekrényben. Ön kap a csirke természetes aroma és finom célzásokat fokhagyma és frissen őrölt bors.

  1. A konyhai keverőgépben öntsünk növényi olaj, adjuk hozzá a hámozott gerezd fokhagyma, szójaszósz;
  2. Jó sót és a szezon frissen őrölt borssal, majd friss csípős paprika ízlés szerint, vagy kis pehely vagy chili por,
    Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal
  3. Óvatosan minden megvertek és kenetet hűtött csirke, anélkül, hogy eltávolítaná azt a csontot. Ez pác húst állni körülbelül 15 percig, amíg bemelegszik a sütő;
    Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal
  4. Sem a formában, hogy fog használni a sütés vagy hüvely vagy fóliával nem kell kenni olajjal. Elegendő, hogy a mell, és süssük őket 20-25 percig, amíg aranybarna kéreg és;
    Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal
  5. Tálaljuk köretként főtt rizs, körettel szál friss fűszernövények filé.

Recept borssal és friss petrezselyem
Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

Nem csak az alacsony kalóriatartalmú, de nagyon zamatos, ízletes csirkemell, kiderül, hogy ez a recept szerint. Illatos, édes paprika lehet táplálni hús köretként, és kombinációja a termékek és összetevők - tökéletes azok számára, akik figyelnek a súlyuk.

Időt a főzésre - 25 perc.

Kalória adagonként - 87 kalória.

  1. Csirkemell filé egy kicsit üt ki, és dörzsölje sóval és borssal, a kedvenc fűszerek, és tegyük félre pár percre - hadd promarinuyutsya megduzzadt és ízek;
  2. Piros és narancssárga kaliforniai paprika tisztítsa meg a belső mag és vágjuk 4-6 nagy gerezd
  3. Share csirke egy kikent formában, kívánatos, ha az, hogy az olívaolaj pörkölés;
  4. Közel bomlik paprika szeleteket, amelyhez hozzá a vágott fokhagymát merőkanál;
  5. A lágy vajat, adjuk hozzá a sót és fűszereket, az apróra vágott friss fűszernövények és zöldségek szét apró részletekben;
  6. Süssük a csirkét a sütőben 15-20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak, és a csirke nem fog folyni a tiszta gyümölcslé.

TIPP! Szabad ember az étel főtt burgonyával vagy rizzsel.

Nagyon finom kemencében krémmel kéreg
Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

Tejszínes mártással egy kis savasság és a hozzá komló fűszerek -suneli - a fő fénypontja ez az étel. Egy finom és élénk nemében a szósz, akkor adjunk hozzá egy kis paprika, a kurkuma vagy curry.

csirke csont nélkül

tejszín 25% zsír

Időt a főzésre - 40 perc.

Kalória adagonként - 128 kalória.

  1. Friss fokhagyma, hámozott és vágott hosszában 3-4 db, hogy hosszú, vékony szeletekre;
  2. A mosott filé héja, hogy egy éles késsel a húst mély lyukak és dolgot, a mell, fokhagyma;
  3. Season tetején egy kis sóval és frissen őrölt bors, tejföl és a szőrzet. Tedd egy kikent formában, és hagyjuk állni, hűvös helyen, amíg a sütő bemelegszik;
  4. Továbbá a csirkét a mártást, hogy egy babérlevelet, mind nagylelkűen priporoshit komló-suneli és süssük fél órán keresztül. Tálaljuk főtt hajdina és salátafélék a szezonban, mint például a cékla.

Süssük a mézes szója pác

Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

A recept egyszerű módon, hogy alkalmas a kezdő szakácsok. Tekintettel arra, hogy a csirke pácolt mézes szójaszósszal - ez ad egy nagyon üde arcú megjelenés, máz héja.

Időt a főzésre - 25 perc.

Kalória adagonként - 87 kalória.

  1. Érett citrom vagy lime, hogy nyomja össze a levet egy villa segítségével, vagy egy speciális eszközt. Add a lé, vaj, méz és a szójaszósz. Kissé fűszer frissen őrölt bors, só nincs hozzáadva. Alaposan keverjük össze;
  2. A mosott és obsushennoe csirke mártással és öntsük pác ázni a csirke darabokat;
  3. Alján tűzálló formákat állíthatunk megállapított vastag gyűrűk hagyma, répa -, majd a kinyert hús és a kiegészítő álláson. A tetején zöldség feküdt a csirkét és süsse 20 percig a sütőben;
  4. Az ilyen hús tökéletes burgonyapüré, fűszeres üveg tésztával vagy rizzsel.

Diéta mell kefir öntettel
Csirkemell sült a kemencében receptek fotókkal

A húst ehhez a recepthez - kiderül diéta alkalmas csecsemők, az idősek és a sportolók. A recept nagyon egyszerű, nem munka. Köretként a hús, akkor lehet alkalmazni bármilyen gabona vagy zöldség.

Időt a főzésre - 35 percig.

Kalória adagonként - 69 kalória.

  1. Csont nélkül csirkemellet és a bőr dörzsölje a kedvenc fűszerek, só, Provence gyógynövények és frissen őrölt fekete bors;
  2. Kefir prisolit egy kicsit, hozzáadjuk a száraz fokhagyma, amely sikeresen helyettesíti egy pár gerezd friss fokhagyma, préseljük át konyha hírek;
  3. Tegye a csirkét a zsákban a sütéshez, öntsük joghurt és a nyakkendő a csomag speciális bilincsekkel. Ebben a formában a csirkét, hogy pácolt reggel tudunk a hűtőbe - a hús átitatott este és szinte azonnal főzve;
  4. Sütés előtt csomagot váltani egy olyan formába, hogy egy-két defekt és sütjük, amíg kész. Ahhoz, hogy a pirított kéreg - egy ideig, amíg a végén a program a sütőben, a csomag lehet vágni, és kinyitotta.

Hasznos titkok és tippeket szakácsok

  1. A húst kiderült lédús és puha - nem éri meg, hogy azonnal el kell távolítani a forró sütőbe. Hagyja, hogy a csirke több, majd kikapcsol lángon 10-15 percig. Ezután az összes hús leve egyenletesen oszlanak el a termék, és nem szivárog ki, ha hús darabolására;
  2. Ahhoz, hogy egy arany kéreg felületén használata nélkül fűszerek és ízesítők - csak időről időre, hogy öntsük a lé a húst, amely felhalmozódik a serpenyőben;
  3. Hogy előkészítse a csirkemellet a javasolt receptek javasoljuk, hogy csak hűtött hús, akkor biztosan tudja, hogy főzni egy finom étel;
  4. Megakadályozzák perzselő a húst egy gázsütő - segít a vízfürdőbe. Elég vizet önteni a tűzálló edénybe, és tedd a sütőbe egy sütőedénybe;
  5. Ne feledje, hogy nem kell tartani a csirkemellet a sütőben több mint 35-40 perc.

Kapcsolódó cikkek