Csirke tekercs omlett és a sajt

Recept a tojás zsemle töltött csirke, sajt és zöld osztott a blog olvasó Olga Tsiganok a Makeyevka

Egy ilyen tojás roll csirkével és sajttal töltelékek is kínál a vendégek harapnivalókat.

Jegyezze receptje tojás tekercs sajttal és csirkével. Ez az étel sokféle otthoni menüt, és mentse el a családi költségvetést, ez nagyon fontos.

Főzés omlett tekercs darált csirke és a sajt

Az Ön kényelme érdekében a folyamat főzés csirke tekercs omlett van osztva 5 lépésben egy részletes leírást. Köszönöm, Olga, a kiváló lépésről lépésre recept! 🙂

Hogy előkészítse a csirke roll rántotta, szüksége lesz három termék.

Hozzávalók tojás omlett:

  • Tojás - 1 db
  • Napraforgóolaj - 200 g
  • Mustár - 1 tk
  • citromlé (vagy ecet) - 1 evőkanál
  • Cukor - 1 tk
  • Só - 0,5 tk

Hozzávalók a töltelékhez a tojás roll:

  • Csirkemell (vagy filé) - 300 g
  • Hagyma közepes méretű - 1 darab
  • sajt - 120-150 g
  • Spenót vagy zöldek - ízlés szerint
  • Só - ízlés szerint
  • Előállítása bors - ízlés

Roll az omlettet darált hús és a sajt - egy lépésről lépésre recept

Egy nagy pohár Blender öntsünk napraforgó olaj, törni egy tojást.

Fúvóka pyurirovaniya tojás habverővel olaj felfelé és lefelé mozgás.

Meg kell, hogy egy sűrű masszát. Elegem van az esetekben, amikor ahelyett, hogy egy sűrű masszát kapunk ritka tömeget. Mitől függ, hogy nem tudja pontosan, de azt hiszem, hogy a tojásokat. Amennyiben nem ideges róla, t.k.na a végeredmény nem befolyásolja. Tesztelt magam)))

Csirke tekercs omlett és a sajt

Csirke tekercs omlett és a sajt

2. Süssük tojás omlett tekercs

Sütőedénybe tele sütőpapírral, és a lökhárítók belőle. Grease növényi olajat. beleértve lökhárítók.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Saját sütés a mérete 38 * 27 cm. Meg kell állítani a forma. Nagy alakja nem érdemes, vagy egy omlett túl vékony. Ha úgy alkot egy kicsit kevesebb, az omlett egy kicsit vastagabb, mint az enyém. De még mindig jobb, mint a vékony. Általában, miután az első főzés tojás tekercs sajttal és csirkével, meg fogja érteni, milyen formában jobban használni.

Öntsük a tojásos masszát formában helyeztük előmelegített sütőben 180 fok, és 15 percig sütjük.

Csirke tekercs omlett és a sajt

3. Készítsen egy töltelék a csirke tekercs omlett

Addig, míg készül omletik fogunk készíteni a tölteléket. Hagyma, megsütjük, amíg aranybarna.

A lényeg! Hagyma semmilyen esetben ne zazharistym barna színű, különben tönkreteszi az ízét a tölteléket.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Tedd darált csirkemell turmixgépben.

Csirke tekercs omlett és a sajt

A marhahús add sült hagyma, só, bors, fűszerek ízlés szerint. Keverjük.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Kemény sajt lereszeljük. Apróra vágott zöld.

Csirke tekercs omlett és a sajt

4. építsünk egy tojás roll csirkével és sajttal

Itt a kész omlettet. A folyamat során a főzés omlett emelkedik, alkothatnak duzzanatok, de aztán, mikor fogjuk kapni a sütőből, hogy rendezze és rovnenko (vagy majdnem rovnenko).

A lényeg! Omlett kihűlni, különben a kialakulását tekercs ő csak tört.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Egy meleg omlettet töltelék terjedése és elosztva a teljes felületén.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Ezután ugyanúgy feküdt lombozat.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Ezután ugyanilyen módon osztjuk sajtot.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Most van a döntő pillanatban! Nagyon óvatosan fordulunk mi omlett roll. Ha mindent helyesen tette, a dobás lehet rövidíteni, minden gond nélkül. Ha az omlett nehéz lesz elmozdulni a pergamenre, ez segíthet spatulával.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Itt van, amit meg kellett volna a végén.

Csirke tekercs omlett és a sajt

5. csirke tekercs omlett és a sajt - a végső szakaszban

Ready tekercs ismét tegye a sütőbe, és süssük 150 fokon 15 percig. Mivel a tekercs kiderül elég nagy, akkor azt tanácsolom, hogy felére csökken finomkodik jól propeksya.

Csirke tekercs omlett és a sajt

Roll kész. Jó étvágyat!

Csirke tekercs omlett és a sajt

Ez a dobás készül a spenót, de kakego jelenleg nem kapható, én váltotta a spenót zöldje)))

Kapcsolódó cikkek