Csirke padlizsán és a paradicsom a sütőben egy sikeres recept
Helló kedves olvasók! Látszólag ő nem tervezi, hogy főzni ilyesmi, de előestéjén főzés növényi khorovats tartózkodott egy pár padlizsánt. Amennyiben tulajdonítanak a lépés nem tudott dönteni. Ebédre, mint a sült csirke burgonyával próza. de aztán meggondolta magát - a burgonya nem volt elég a négy száját. „Eureka!” Kiáltotta nemcsak Archimedes merülése testét folyékony, hanem ma vagyok, úgy döntött, hogy meghatározzák a tyúk padlizsán és egyéb ajándékokat a területeken. Az én rögtönzött nagyon badsome ízű csirke padlizsán és a paradicsom a sütőben.
Úgy néz ki, talán nem egészen szalonképes. Főtt csirke az esti és a vaksi szemét látta nem minden „Ustyukov” Body Megkötött én rip egy csipesszel. Húsdarabokat a szálka volt feladni a kutya, amiért nagyon hálás nekem. De nagyon, nagyon finom, hidd el, kérlek, az emeleten!
Kaviár sült padlizsánnal. Ízesített ajapsandali (recept itt), kádak én elég gyakran a nyáron. De ez az egész csirkét és a padlizsán egyesült egyetlen étel először, bár a rakott csirkemell, paradicsom, sajt és egy kis kék, csinálok sokáig. Kiderült, nagyon előnyös kombinációja - a hús azonnal szokatlan köret. Ahhoz, hogy az edény nem volt túl tápláló, azt tanácsolom, hogy csökkentsék a felesleges zsírt a csirke sütés előtt. Szóval, mit kell tennünk?
Recept csirke padlizsán és a paradicsom a sütőben
összetevők
- Csirke súlya 1,5 kg.
- 2 közepes padlizsán.
- 2 közepes paprika.
- 2 közepes bébirépával.
- 2 közepes hagyma.
- 3-4 gerezd fokhagyma.
- 4 kis paradicsom.
- Egy pár evőkanál tejföl.
- Lila bazsalikom és oregánó.
- Fő keverék fűszerekkel csirkéhez.
- Fekete bors.
- Sót.
Főzni
- Carcass sóval kívül és belül, meghintjük fűszerekkel (volt otthon főtt Szocsiban néni Nino). Gyanítom, hogy a keverék összetétele magában Imereti sáfrány, koriander, szárított fokhagyma és miegymás, nem tudom. Hagyjuk hűvös helyen néhány órára. Álltam egy csirkét ily módon mintegy 12 órán keresztül.
- Fiatal padlizsán a fejletlen magvak és puha kendővel mossa, kockákra vágott.
- Bolgár paprika mossuk, megszabadítjuk a magvak, kockákra vágott vagy nagy csíkokkal.
- Tisztán mosott sárgarépa tisztítani, vágjuk közepes méretű kockákra.
- Megszabadult a héj hagymát vágjuk 4-6 darabot mentén.
- Hámozott fokhagyma durvára vágott.
- Helyezzük a vegyes zöldség egy tálba, ahol azt tervezi, hogy nem sült csirke, só, meghintjük fűszerek, putting green.
- Bekenjük a csirkét minden oldalon tejföllel, fel a tetején a zöldségeket.
- Süssük 200 ° C-on körülbelül 1 óra, hogy csökkentse a hőmérsékletet 170 ° C-on és a sütőben további 20 percig.
- Vegye ki a csirkét padlizsán a sütőből, hagyjuk állni 5-10 percig, etetés éhező és kimerült ízek otthonában szelet ciabatta friss tortilla vagy friss házi kenyérrel. A szósz nem tiltott „vymakivat” - ez nagyszerű. Felnőtt akkor öntsünk egy pohár hideg jó bor - vörös vagy fehér (úgy dönt).
fejtegetéseket
- Zöldség legközelebb fogok venni kétszer annyi - nyerték olvad a szájban, sajnálom a banális, de igaz. A változatosság, adjunk hozzá több cukkini. Remélem, hogy nem veszekedni padlizsán, paradicsom, és más cégek.
- Az étel igen alkalmas egy ünnepi asztal (csak óvatosan feldolgozott csirke előtte, hogy nem jön ki az ilyen zavart, mint én). Szórakozni a csirkét a sütőbe legalább -, és ő arra készül, hogy magára szinte. Öntözés, zavarják, és más manipulációk a főzés során nem szükséges.
- Úgy gondolom, hogy egy extra körettel egy edénybe, ami illik nagyon egyszerű hajtogatási ábra.
- Mindenképpen próbálja, hogy készítsen egy ilyen étel Tazhin a lemezt egy kis tüzet. Azt hiszem, hogy mi történik az elragadó - sok órányi párolás egy apró tüzet ad kiváló ízét!
- Greens kell hozzá több. Alkalmas bazsalikom, borsikafű, tárkony, oregano, kakukkfű. Én már csak a megfelelő mennyiségű nem volt kéznél.
- Hasonló étel elég lehet főzni csirkecomb (ahogy főzni burgonya, már úgy itt).
Légy kreatív, rajz a tudást és tapasztalatot, és akkor kulináris boldogságot!