Csirke citromos sütőben recept

Csirke citromos sütőben recept


Csirke citromos - egy klasszikus a műfaj, úgyhogy kicsit „híg” a receptet, és azt hozzájárul korunk, és javítja az ízét csirke, használja balzsamecet, ami nagyon jól illeszkedik mindenféle pácok. Ez adja meg a balzsamos csirke különleges édes-fűszeres ízű, hogy nem lehet ismételni más fűszerekkel.

Készíteni, hogy:

- egész csirke körülbelül 1,5-2 kg;
- olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- Só - 1 st. kanál;
- . Pepper - 1 teáskanál;
- balzsamecet - 2 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- Lemon - 1 db.

Csirke citromos sütőben recept

Csirke a sütés előtt meg kell alaposan áztassuk hideg vízben, ahol meg kell állni, legalább 2 órán vízcsere félóránként. Ezután a vizet és száraz törülközővel csirke.


Csirke citromos sütőben recept

Ezután meg kell keverni só, bors, olaj és balzsamecet. Ennek eredményeképpen kapunk egy nagyon jó pác csirke citromos.


Csirke citromos sütőben recept

Mégis azt kell készíteni a fokhagymát és a citrom. Vágjuk apróra hámozott fokhagyma és a citrom vágott szeleteket.


Csirke citromos sütőben recept

Dörzsölje a csirke belül és kívül a pác. A fokhagyma szét a lábát, szárnyak és a mell: nem kis defekt egy kést, és tolta a fokhagymát.


Csirke citromos sütőben recept

Lemon töltött csirke belsejében. Ha a citrom sok, töltse ki az egész csirkét, és zárja be a nyitó fogpiszkálóval.
By the way, ha úgy tetszik, az enyhén savanyú íz citrusfélék sós ételeket is kínálunk süt makréla rozmaring és citrom a mi recept.


Csirke citromos sütőben recept

Hagyja, hogy a csirke citromos balzsamecet fog állni a pác több órán keresztül, majd csavarja szorosan a fólia.


Csirke citromos sütőben recept

Küldése a sütőben, előmelegített 220 ° C


Csirke citromos sütőben recept

Süssük csirke citrommal és balzsamos a sütőben körülbelül 1 óra 20 perc alatt. 15 perc múlva kikapcsolja a sütőt, nyissuk meg a fólia felső csirke pirult.


Csirke citromos sütőben recept

Serve egész csirke, faragni a vendégek vagy az első PRESENTS étel, majd távolítsa el a konyhában a vágás, majd post részletekben, vagy egy közös edénybe.

Kapcsolódó cikkek