csillagánizsfélék olaj

csillagánizsfélék olaj

Forrásai és előállítási módszer

csillagánizsfélék olaj
Csillagánizsfélék nyert olaj zúzott friss vagy szárított gyümölcs örökzöld csillagos (Illicium verum), vagy csillagsejtek Anis. Az elkészítés módja - vízgőzdesztillációval, az olaj hozam 9%.

Olaj Szín - színtelen vagy világossárga, az aroma - erős, kedves, emlékeztető ánizs, íz - édes. A enyhe hűtés közben olaj megszilárdul hőmérsékleten + 15-19 °, válik egy fehér, kristályos massza. Ha csillagánizsfélék olajat többször forralunk, majd később nem fagyasztható még extrém hűtés. Ugyanez a változás az olaj alatt következik be a hosszú távú tárolás.

ánizsolaj meglehetősen toxikus, a maximálisan megengedhető koncentráció a szappan - egy-tized százalék, parfümök - egynegyedére, a krémek, testápolók és fogkrém - még kevésbé.

Összetétel: ánizs magvak tartalmaznak anetol, terpének, gyanták, tannin és cukrok, hogy lehet használni anisetree gyógyszerként.

A készítmény tartalmaz ánizs illóolaj, több mint 80% -a transz-anetol, a fennmaradó 10-20% közé cisz-anetol, metil-chavicol, és körülbelül 5 tömeg% ani-ügyi és limonén aldehid. Ellentétben az ánizsolaj jelen csillagánizsfélék öt százalék linalool és egyéb savak, gyanták, észterek.

A tiszta ánizsolaj ritkán használják elsősorban a készítményeket más illóolajok.

Kompatibilitás: gyömbér, fekete bors, szegfűszeg, kardamom, cédrus, koriander, babér, mandarin, petigrenevoe olaj, rózsafa, kömény, kapor, édeskömény.

Leírás efironosa

csillagánizsfélék olaj
Született a kád vagy Illitsiuma (lat. Illiciure) Észak-Amerikában, Kelet és Délkelet-Ázsiában. Széles körben használják a Dél-Kelet-Ázsia - Dél-Kína, Japán, Vietnam, a Fülöp-szigeteken.

Budyan egy kis örökzöld fák vagy cserjék. Természetes körülmények között, akkor nő a magassága 8-10 méter. Gyümölcsök öt év alatt, de a gyümölcs, mint a fűszer is használható csak tizenöt éves korában.

Flowers - a halvány sárga halványzöld. Gyümölcsök - lánckerék amelyek 6-tól 8, és a sarkai 8 álló magot szórólapok sugárirányban körül rövid tengelye. Mivel az érés szár megmerevedik, sötétbarna lesz. Belül minden egyes tasak, ragyogó sárga-barna, elliptikus gabona (mag), amely a fűszer, amelynek kellemes íze és édes-fűszeres, ánizs, aroma. Termő tart akár 100 évig. Propagált magok.

Csillagánizs használják a Keleten már évszázadok óta. Az ókori Kínában, a gyümölcs- és ánizs levelek használt rituális füstölő lakások a beteg emberek, akik tartották hatásos gyógyszer a megfázás és a betegségek a gyomor.

Európában, mint a fűszer csillagánizs óta ismert, mivel a XVI században, és csillagánizsfélék olaj népszerűsége a késő XVIII. Széles körben használják a parfüm és az élelmiszeripar. Jelenleg csillagánizsfélék olaj verseng ánizs.

A főbb gyártók olaj csillagánizsfélék - Vietnam és Kína.

Hatások szervezet

A jelenléte olaj csillagánizsfélék gyanták, cukrok és a tanninok lehet használni aromaterápia kezelésére sok betegség.

Illóolaj ánizs:

  • Azt vizelethajtó és görcsoldó hatása van;
  • enyhíti a hörgőgörcs és asztmás rohamok;
  • javítja a működését, a gyomor és a tüdő;
  • küzd felfúvódás (puffadás);
  • megszünteti a székrekedést;
  • enyhíti a fájdalmat zheluduke;
  • javítja a bél perisztaltika;
  • elősegíti cseppfolyósító és kiválasztódását köpet;
  • gyógyít rekedtség;
  • használt láz, pestis, epilepszia;
  • molokootdelenie javítja a szoptatós anyák;
  • Javítja az étvágyat;
  • kezelésére használják megfázás és keringési betegségek;
  • Tonizálja a szív munkáját tachycardia;
  • Ez serkenti a vesék és a máj;
  • Ez stimulálja az ösztrogén termelését (nők);
  • enyhíti a PMS;
  • megszünteti a görcsöket és fájdalmat a menstruáció alatt;
  • normalizálja a menstruációs ciklus;
  • Ez egy enyhe nyugtató hatású stressz és depressziós állapotok;
  • idézi az azonnali jellegű;
  • kiküszöbölve gyermek sír és izgatottság.

kozmetikai hatásai

Az illóolaj ánizs (ánizs csillagsejtek):

  • visszaadja a fiatalok öregedő bőr;
  • növeli turgor öregedő bőr;
  • Ez ad rugalmasságát a bőr, a mell;
  • Ez normalizálja a hidrolipid egyensúlyát a bőr;
  • Meg van egy antiszeptikus hatású.

Módszerek belső használatra ánizs illóolaj

A terápiás célokra ánizs fermentlevet arányban használjuk 1 10.

Módszerek külső használatra csillagánizsfélék olajat

Olaj hatásos, ezért óvatosan használja! Kerülni kell a bőrrel való érintkezést a tiszta formában.

Masszázs 2-3 csepp csillagánizsfélék olajat per 10 ml olaj bázis.

Olaj égő: 2-3 csepp 15 négyzetméter. m téren.

Egy másik alkalmazás

  • Csillagánizsfélék olajat (csillagánizs olaj) használt parfümök a fogkrémek és a porok, szappanok, és kozmetikai komponenseként parfüm készítmények.
  • Használt ánizsaldehid.
  • Mivel az ízesítő gyártásához üdítőitalok, édességek. Por a gyümölcs ánizs adunk a tésztához, ahonnan a sült tészta, perecet, torták, sütemények. Erősfű ízesített sütemények, pudingok, túró, lekvár, gyümölcslé, cukorka, vodka, likőrök.
  • Az alkalmazás fűszer, száraz, érett gyümölcse Illiciure verum változatlan formában vagy kalapáccsal.
  • Káros hatással szúnyogok, tetvek, bolhák, csótányok, bogarak, lepkék, tetvek, atkák madár.

Ellenjavallatok:

Az alkalmazással kapcsolatos óvintézkedések csillagánizs kell hozni az embereket a hajlam az allergiás reakciókat. Ugyancsak nem látható az epilepszia és a fokozott idegi ingerelhetőség. Tiszta ánizs illóolaj nem alkalmazható közvetlenül a bőrre, mert égési sérüléseket okozhat. Csillagánizs ellenjavallt terhesség és szoptatás alatt.

Kapcsolódó cikkek