Cézár saláta garnélarák klasszikus egyszerű recept
Korábban már részletesen megvizsgálták, hogyan tedd magad egy klasszikus Cézár saláta csirkével. és most előnyben részesíti a többi változat a népszerű étel.Impregnált a szaga fokhagyma olajat öntjük a felületre a serpenyő tiszta (fokhagyma önmagában először meg kell fogni, különben nem fog égnek). Eltávolítása a héj, vágja a kenyeret apró kockákra, és forró olajban megsütjük, amíg arany. Ready pirítóssal megszórjuk sóval.
Saláta levelek mossuk, szárítjuk, szakadás a kezét és terjesztésére lemezeken. Ízének fokozására lehet előre vágott lereszeljük az ételek 2 fél szelet fokhagymát. Enyhén itatni levelek salátaöntet Caesar recept, amely részletesen ismerteti itt.
A pácolt garnélarák terjedt a fűtött felület a serpenyő (ha edények van tapadásmentes bevonat, nem olaj nélkül). Fry szó 2-3 percig mindkét oldalán (a pont, ahol teljesen szürke árnyalatú változás rózsaszín).
A réteg saláta terjedését lehűtjük garnélarák kekszet és meleg.
Kiegészítik saláta főtt fürjtojással, vágja félbe hosszában és világos cseresznye szeleteket.
Pour szósz edénybe, és hintsen forgács parmezánnal.
Bemutatjuk további összetevőket - fürjtojással és koktélparadicsommal, cserélje ki a baromfi és a tenger gyümölcsei, ezáltal előkészíti a modern Cézár saláta garnélarák. A többi fog ragaszkodni a szokásos receptek - tankolás nem ugyanaz, mint a klasszikus változata a legendás ételeket.
Összetevők: Összetevők per 2 részletben:
- nyers garnéla - 10 db.;
- . Citromlé - 1 tk;
- folyékony méz - ½ st. kanál;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint;
- sajt "parmesan" - 30 g;
- saláta (Romaine vagy egyéb) - egy kis sugár;
- koktélparadicsom - 5-6 db.;
- fürjtojással - 5-6 db.;
- mártás Cézár saláta - ízlés szerint.
Pirítós (croutons):
- cipó vagy fehér kenyér - 3 szelet;
- Fokhagyma - 1-2 fogat;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál.
Cézár saláta garnélarák klasszikus recept
Hogyan készüljünk Cézár saláta garnélarák
- Garnélarák felolvasztottuk előre, mossuk és tisztítjuk, kívánt esetben hagyva farok. Készül a tenger gyümölcsei is shift egy mély tálba, megszórjuk sóval és frissen őrölt bors, meglocsoljuk citromlével. Add folyékony méz és egy evőkanál olívaolajjal. Alaposan keverjük össze a rák, és hagyjuk, hogy a pác egy fél órát.
- Hogy előkészítse a krutonnal egy külön tálban keverjük össze két evőkanál olívaolaj fokhagymás fogait tisztítani és áthalad a sajtó. Hagyjuk fokhagymás olaj keverék betölt 40-60 perc. Adott esetben a folyamat felgyorsítása érdekében küldött a keveréket egy mikrohullámú sütőben 20-40 másodpercig. Hevítve gyorsan ad fokhagymás vajjal ízét, és nem kell várni sokáig.
Pedig friss Cézár saláta garnélarák hamarosan! Jó étvágyat!