Bárány burgonyával kemencében - fényképek receptek
Bár semmi sem jobb, mint a bárány sült burgonyával bográcsban, de otthon, lehetséges, hogy készítsen egy ételt a sütőbe.
Önmagában a kombinációja bárány burgonyával jól megy, minden étel nagyon kiadós, és ha szerencsés megfelelően sült krumpli - ez lesz az az étel szinte fontosabb, mint a hús, mert az íze a sült és ropogós burgonyával - egyszerűen páratlan! Akkor, nézett fotók rólam elkészített bárány recept krumpli, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étel nem nehéz - elég csak egy kis pácolt húsok, húzza a zöldségeket, majd süssük az egészet sütőben. Nos, kezdjük főzés!?
Szükségünk lesz:
- A hús birka - 1 kg.;
- Burgonya - 4 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 3 fej;
- Fűszerek Hús és gyógynövények (koriander, kakukkfű, kömény, pirospaprika, és valami még mindig, hogy mi volt a készletben);
- Olívaolaj;
- Só és bors - ízlés szerint;
Bárány burgonyával recept egy fotó
Volt jelenlétében egy kis darab birka, úgy döntöttem, hogy süssük a sütőben burgonyával. Használja hüvely vagy csomagolja a húst fólia voltam lusta, ezért úgy döntöttem, hogy csal egy kicsit, és hogy egyszerűsítse a feladat, és süssük a bárány mintha egy anyag formájában burgonya sütés. Így lépésről lépésre elmondja, hogyan történt minden.
Először is, mostam a darab bárány, tedd a film, vágjuk nagyobb hús részek, só, bors, minden oldalról meghintjük fűszerek és gyógynövények (összpontosítás fűszerek)
Jó bárány dörzsölni az egész ügy,
Aztán eltolódott húst egy különálló lemezen, és eltávolítjuk 40 perc alatt a páclében húsok.
Míg a hús pácolt, hadd zöldségek. Minden zöldség kell tisztítani,
És így, ahogy ebben a fotó, recept, karaj, nagyobb darabokat,
Mozgás a burgonyát és a többi zöldséget itt egy mély kerámia sütés (persze, ez elég alkalmas hagyományos, szabványos mély sütő), egy kevés sót, és fűszerek prosyplem őket (összpontosítás fűszernövények)
Polem zöldségek fűszerek egy kis olívaolajat,
Keverjük jól össze minden kéz a zöldségek, főleg a burgonya, a teljes lefedését illatos olajat fűszerek,
Fektesse a burgonya tetejére a bárány,
Prikroem felülete sütés fólia, és küldje el az építési előmelegített 200 fokos sütőben sütjük kb 1 óra 15 perc alatt.
Letelte után az idő pörkölés bárány burgonyával a sütőben, a sütő el kell távolítani, és engedje le a felesleges zsírt,
Majd küldje el a hús és a burgonya vissza a sütőbe, és süssük őket 15-20 percig,
Ez az étel pirított enyhén, ahogy ezen a képen,
Most, sült bárány- és burgonya lehet (vagy inkább kellene) azonnal tálaljuk az asztalra, add az opcionális apróra vágott zöldhagymát és az apróra vágott kaporral.
És most már zavedonnoy hagyomány mutatja, hogy a vértes a kapott sült bárány,
És, persze, nincs kép a sült krumpli is, nem tudja, mert ahogy azt már a leírása a recept, még mindig meg kell azt állítják, hogy ez az étel kiderült finom - ízletesek bárány, vagy a sült krumpli, ami csak elolvad a szájban! Hagylak ezzel foglalkozni dilemma is, és, persze, ha jó étvágyat!