bab termékek
Bab termékek nagy mennyiségben tartalmaznak növényi fehérje és rost. Voltak különösen kedvelte vegetáriánusok, hiszen a bab kiváló helyettesítheti a hús.
Bab termékek - előnyei és hátrányai
Mivel a szálak közé tartoznak a babok, javítja a funkciója az emésztőrendszer. Ezen túlmenően, ezek a termékek támogatják a bélflóra, és csökkenti annak kockázatát, gyulladás. Ahhoz, hogy csak előnyös a használata hüvelyesek kell, hogy ellenőrizzék a fogyasztásuk.
A negatív oldalon a hüvelyesek közé tartoznak a tény, hogy a növényi proteint felszívódik a szervezetben nehéz, így azok a továbbiakban a nehéz termék a szervezetben. Továbbá, bab provokálni haspuffadás és vesekő és az epehólyag.
Bean étrend
Táplálkozási azt mondják, hogy a bab termékek ne legyen magasabb, mint 10% -a az étrendben. Ahhoz, hogy használni a legjobb köretként a hús, mint ebben az esetben, a fehérjék sokkal jobban felszívódik.
Vannak titkok a főzés bab fogyás:
- A befektetési folyamat az asszimiláció ajánlott ázni a babot főzés előtt néhány órával.
- Főzés közben hideg vizet nem lehet újratölteni.
- Ha a recept használatával jár savas élelmiszerek, mint például a paradicsom, majd hozzáadjuk őket a szükségességét, hogy véget a folyamat.
- Ezen kívül, sót is hozzá kell adni a végén.
Receptek a bab étrend
Lobio gombával
- gombák - 250 g;
- íj - 5 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- vörös bab - 1 st.;
- dió - 50 g;
- növényi olaj.
Előre áztatott babot kell fektetni a minimális hő és főzzük 1,5 órán át. Gombák kell vágni meglehetősen nagy darabokra, és süssük aranybarnára. Ezeket azután tegye egy tálba, és keverjük össze a zúzott fokhagymát. Ugyanakkor olaj szükséges megsütjük és a hagymát. Most meg kell őrölni dió és keverje össze más késztermékek. Minden lobio kész.
- túró - 200 g;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- kefir - 150 ml;
- bab - 1 st.;
- Egg - 2 db.;
- vaj, só.
Áztatott babot kell forralni alacsony lángon. Búzadara kell keverni joghurtot, és hagyjuk, hogy átjárja egy darabig. Tojás gondosan meg kell leüt a sót, és keverjük össze a túró. A kapott elegyet össze búzadarát és a babot. A formát kell kenni olajjal, megszórjuk búzadara, és tegye bele a keveréket. Előmelegített 170 fokos sütőben kell tenni a rakott az óra.