Az ilyen hasznos kefir, yarmalysh
Mi annak használata
Teketória nélkül Most nézd meg ezt a fermentált tejtermék belül. Ez a következőkből áll:
- vitaminok (A, B1, B2, C, D, PP et al.),
- kalcium,
- enzimek,
- antibakteriális anyagok
- tejcukrot (4 típus),
- szerves savak,
- szabad aminosavak.
Összesen mintegy 250 különböző anyagok 25 és vitaminok.
Már néztem ezt a részét világossá válik, hogy egy ilyen „koktél” tápanyagok volna hasznos lehet. Sőt, joghurt egy étrend, egészség-visszaállító élelmiszer. Íme az alapokat hasznos tulajdonságai:
Van még egy javaslat, hogy kefir képes megelőzni a vastagbélrák és a mellrák.
Egy csésze joghurt éjjel elősegíti a mély alvás, és biztosítja a fokozott étvágy másnap reggel.
Külön szeretném megemlíteni, hogy a fehérje található joghurt, emésztett többször jobb, mint a fehérje a tej.
Javallatok és ellenjavallatok
Mindezek a tulajdonságok bizonyítják óriási előnye kefir. Ezek nagyon fontosak a fejlődő szervezetben, ami még mindig nem teljesen kifejlett, és gyakran védtelen a negatív tényezők rá ható kívülről.
Vannak betegségek és állapotok, amelyekben ez a csoda ital elengedhetetlen a mellett az alapvető kezelési:
- dysbiosis,
- <рахит,
- vérszegénység,
- tüdőgyulladás,
- étvágytalanság,
- krónikus fertőzések,
- alvászavarok,
- neurotikus állapotok,
- gyomorhurut alacsony savtartalom,
- élelmiszer-allergia,
- cukorbetegség,
- ödéma kísérő vesebetegség (csak alacsony zsírtartalmú joghurt!).
Továbbá, ez egy nagy élelmiszer-rehabilitáció során a műtét után és a súlyos betegségeket.
Azonban az egyik legyen nagyon óvatos, és a legjobb az összes, hogy hagyjon fel a joghurt szenvedők gyomorfekély vagy nyombélfekély, gyomorhurut, magas savtartalma és hasnyálmirigy-gyulladás.
Hogyan kell inni
Eszik joghurtot, még óvatosnak kell lennie. Minden jótékony tulajdonságait rossz lehet, amikor mértéktelen vétel. A norma a felnőttek és a gyerekek 1-2 csésze joghurt egy nap. És inni kissé hűvös. Felveheti másfél-két teáskanál cukrot.
A betegség a gyomor-bél traktus elfogadjuk mint a gyógyítás - éhgyomorra és kis adagokban.
Egy órán belül elfogyasztása után kefir emésztett 91% -kal. Míg a tej fogja megszerezni az időben csak 32%.
A bébiétel kefir megjelenik, ha a gyermek eléri az egy évet. Szélsőséges esetben, legkorábban 7-8 hónap. Ez az ajánlás azon a tényen alapul, hogy a joghurt nagyon gazdag nyomelemekben és fehérjék, túl nehéz ételt kis gyomor és még több stresszt éretlen vesére.
Hogyan válasszuk ki a
Ahhoz, hogy egy kellemes, frissítő íze joghurt és úgy érzi, a revitalizáló hatása fontos lehet választani a terméket helyesen.
Először is, nézd meg a készítmény. Helyes joghurt pasztőrözött tejből készült, erjesztett kefir szemcsék. Nincs több összetevő nem lehet.
Ne felejtsük el, hogy ellenőrizze a gyártás időpontját. A joghurt tartósítószer nélkül (és miért?!) A lejárati idő nem haladhatja meg a 10 napot. De ez aligha szükséges, hogy vesz egy gyermek egy ital készült több mint három nappal ezelőtt.
Felajánlása előtt bébi termékek, nézd meg alaposan. Összhang egységesnek kell lennie, anélkül, pelyhek, csomók és a szérum. Ezek jelenléte azt jelzi a helytelen tárolás a termék, és inni nem lehet - ez minden bizonnyal nőtt kolónia Escherichia coli. Folyékony és vastag joghurt nem különböznek a kémiai összetétele. Ez a tulajdonság függ a készítmény alkalmazott módszert és a tej zsírtartalmát. Ne tegye ki a hab, vagy az érzés nem erős szénsavval - ez normális egy italra tartalmazó gombák. Azonban az illata élesztő ne legyen kemény, de az íze is csak enyhén savas, fűszeres, keserűség nélkül.
A heti joghurt tartalmazhat legfeljebb 7% -os alkohol.
Nem csak a joghurt
Amellett, hogy az egyszerű joghurt, a üzletek találhatók kefir az előtag „bio” és a „Nagydarab”.
Ezek a termékek - az azonos joghurt, csak tovább dúsított hasznos baktériumok, amelyek az ital még hasznos a gyomor-bél traktus és a test egészére.
Érdekes, hogy a joghurt tartalmaz bifidobaktériumok, emésztett olyan könnyen, amely azt mutatja, még az emberek, akik allergiásak a tejtermékekre.