Angol - saláta csirkével és gombával

Ez a saláta csirke filé gombával már nem maradt vajon, de ... Ez nem volt megfelelő esetben főzzük, teljesen megfeledkeztem róla, majd a hűtőben nem derült ki, az összetevők ... de tegnap „minden csillag állt a sorban”: férje most kért vacsora némi fényt saláta csirkével és gombával, belebotlottam a füleket ezt a receptet, és nagy lelkesedéssel a konyhába.

Angol - saláta csirkével és gombával
Az eredmény nem okozott csalódást, és őrülten tetszett saláta nagyon egyszerű, de nagyon érdekes és színes, kiadós és ízletes. Férj még észre, hogy sosem mondják, hogy ez - otthon saláta csirkével és gombával, inkább, mint egy tál szolgált semmilyen étteremben vagy kávézóban pátosz. Így a következő alkalommal, amikor biztosan készíteni a vendégek nyaralását: Biztos vagyok benne, mindenki szeretni fogja, és a barátaim értékelni fogják, és bejelentés formájában, és íze az étel.

  • 100 g csirke;
  • 1 tojás;
  • 100 g ecetes gomba;
  • 1-2 kis paradicsom (vehet cseresznye);
  • növényi olaj a sütéshez;
  • saláta;
  • gyógynövények dekoráció;
  • só, bors ízlés szerint.
  • 1 evőkanál. l. tejföl;
  • 1 evőkanál édes mustárral.

Csirkemell filé kis darabokra vágva, só, bors.

Fry filé egy serpenyőben kevés olajon puhára. Csirkemell, ha elvágják nem túl nagy, gyorsan elkészíthető elég, ezért ne vigyük túlzásba a tűzre, hogy tartsa szárazon. Hagyjuk kihűlni, csirke szobahőmérsékletre.

Angol - saláta csirkével és gombával
Míg a filé lehűtjük, kezdhetjük készül a többi összetevő. Mi forraljuk hardboiled tojás, tiszta és vágjuk félkörök vastagsága körülbelül 0,5 cm.

Angol - saláta csirkével és gombával
Paradicsom vágjuk.

Angol - saláta csirkével és gombával
A pácolt gombát (I inkább gomba) vágjuk 2-3 db, a mérettől függően.

Angol - saláta csirkével és gombával
Főzés mártással - keverjük össze a tejfölt és a mustárt. Felhívom a figyelmet, hogy a legjobb, ha egy közönséges édes mustárral (más néven amerikai), nem babot.

Angol - saláta csirkével és gombával
Egy lemez, amely szolgál majd a salátát, elterjedt saláta, szakadt darabokra. Spoon a tetején bármilyen sorrendben Pour saláta leveleket tejfölös mustármártással.

Angol - saláta csirkével és gombával
És elterjedése a tetején a saláta levelek, tojás, paradicsom, gomba, csirke. Nincsenek szabályok ebben az esetben nem kell ahhoz, hogy -, akkor tegyük a hozzávalókat a sorrendben, ahogyan jónak látod.

Angol - saláta csirkével és gombával
Továbbra is csak a hozzá sót ízlés szerint a saláta körettel és zöldek. Jó étvágyat!

Tippek és trükkök:

A legjobb, hogy nyújtson saláta vendégek részletben, és a keverést: ahogy az a recept: ha úgy néz ki, nagyon elegáns és ünnepi.

Kedves Olga! Köszönjük, hogy az ötlet nagyszerű salátát. Tetszett nagyon sok és biztos vagyok benne, hogy túléli. Van egy „de”. Igyekszem, hogy ne vegye pácolt vagy sózott gombát salátát. Jók a táplálékot a saját, de a finom ételek eredeti, csak elrontani. Általánosságban elmondható, hogy feliratkozott a recepteket és szórakoztató főzni neki. Sok szerencsét és sikert neked! @> -> -

Elena, örülök, hogy tetszett saláta recept. Azt is próbálja használni a saláták, rántott gomba, de egyszerűen nem volt ebben az időben. Hanem finom pácolt történt. Köszönöm a kívánságait, és feliratkozott az én receptek, megpróbálom, hogy tetszik gyakrabban új ételeket :)

Kapcsolódó cikkek