Air kelt tésztát a pitét
Bemutatja a figyelmet - egyszerű receptet levegő kelt tésztát a pitét. Felkészülés elég könnyű, és az eredmény egy hihetetlenül finom és egyszerű.
Air kelt tésztát a pitét a sütőbe
- tej - 550 ml;
- friss tojás - 2 db.;
- Cukor - 40 g;
- margarin, krém - 1 csomag;
- Finomított olaj - 3 evőkanál. kanál;
- instant száraz élesztő - 10 g;
- szétesést elősegítő élelmiszerek - 1 tk ;.
- Soda - egy csipet;
- só - 10 g;
- liszt - 6 evőkanál.
A felmelegített tej dobja száraz élesztő, só, cukor, break tojást és öntsük a lehűtött olvasztott margarinnal. Keverjük habverővel és bevezeti a kapott masszát lisztet, sütőport és a kis szóda. Öntsük maslitse és lassan gyúrjuk a tésztát. Ezután helyezze fóliával vagy hogy a zacskóba, és távolítsa el a 35 perc alatt közelíthető meg. Időveszteség nélkül hiába, előkészíti a tölteléket, és minden mozog, így pogácsákat.
Recept levegő kelt tésztát a pitét
- szűrt víz - 1,5 v.;
- Cukor - 300 g;
- növényi olaj - 60 ml;
- só - egy csipet;
- liszt - 500 g;
- instant száraz élesztő - 10 g
Melegített vizet, dobja a cukrot és keverjük jól. Ezután adjunk hozzá élesztőt, egy kis lisztet, és habverővel habverővel keveréket, amíg apró buborékok. Most fedjük konyharuha konyha és hagyjuk kb fél óra bármilyen meleg helyre. További Pour óvatosan fennmaradó mennyiségű lisztet, sót és dobja végén szakadó növényi maslitse. Gyúrjuk a tésztát kézzel, takarjuk le megint, és távolítsa el a hőt további 2 órán át. Ez idő alatt a kelt tésztát a pitét a víz növeli a hangerőt és lesz hihetetlenül tágas.
Air kelt tésztából sült pitét
- friss élesztő - 20 g;
- kefir otthon - 250 ml;
- növényi olaj - 125 ml;
- liszt - 3 evőkanál.;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- Salt - 10 g
Egy mély tálba dörzsölje a friss élesztő cukorral, és hagyjuk a keveréket 5 percig. Nem vesztegeti az időt, a hő a joghurt, dobjon egy csipet sót, és öntsük a növényi olaj. További kefir gondosan öntsük a keveréket élesztőt, adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk a levegő lágy tésztát. Kenjük be egy tálba, pihe napraforgó vaj és takarja le egy tiszta törülközőt. Ezután távolítsa el az edényeket egy meleg helyre, és bármilyen időzített 35. percében.