Agar mitől
Agar - agar használják az élelmiszeriparban. Az édességek agar - nélkülözhetetlen termék, annak gyártásához sok édesség, mint a lekvár, zselé, cukorka, fehérmályva, különböző krémek és pudingok. Agar mindig előállított tengeri vörös és barna algák, amelyek vagy mesterségesen termesztett, vagy kivonjuk a tengerfenéken. Az első, aki felfedezte ezt a terméket is a lakosság a partján az indiai okeana.Oni először kezdett főzni moszat zselészerű anyag és használta a készítmény egyes ételeket. Agar teljesen feloldódik forró vízben, majd lehűlés után, átalakul egy színtelen zselé. A lehűtött agar egy sűrű, amelynek nincs íze és illata zselé, egy magas gélesedési képessége, sokszor nagyobb, mint a zselatin. Agar képes kiüríteni toxinok és hulladékok.
Agar (a Malayan agar - zselé) - termék (keveréke a poliszacharidok agaróz és agaropectin), extrakcióval kapott vörös (Phyllophora, Gracilaria, Geiidium, Ceramium et al.), És a barna algát, növekszik a Fekete-tenger.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 6889
Létrehozott témák: 31536
Hagy egy válasz: 89300
Elhatárolt pont a hírnév: 1351032
A kapcsolat a szerverrel.