8 ételek, amelyek jól ismert szakácsok nem tanácsos rendelni egy étteremben

Amikor elmegyünk egy étteremben vagy egy kávézóban, hogy egy jó ideje, és kényeztesse magát egy étkezést profi szakácsok, szeretnénk meggyőződni arról, hogy a megrendelt termékek által a kiváló minőségű és friss.

AdMe.ru gyűjtött ajánlásokat séfek a világ minden tájáról, hogy jobb, ha nem rendelni egy étteremben, így azután nem tapasztal durva ébredés.

Bravó steak

8 ételek, amelyek jól ismert szakácsok nem tanácsos rendelni egy étteremben

Amerikai szakács Entoni Burden (Anthony Bourdain) elismerte, hogy a szakács, hogy megtalálja egy darab merev, elveszett piacképességét illusztrálják. Akkor sem dobja ki sem. kivéve a jól végzett steak.

Sushi lazaccal

8 ételek, amelyek jól ismert szakácsok nem tanácsos rendelni egy étteremben

Van rossz hír szerelmeseinek sushi és tekercsek lazac. Chef Skrempton Hank (Hank Scrampton) úgy véli, hogy szükség van, hogy elkerülje ezeket az ételeket édesvízi lazacfajták, mivel ezek a táptalaja az élősködők. De ne essen pánikba is: a fagyasztási eljárás elpusztítja hal paraziták. „Majdnem minden hal sushi és tekercs van kitéve ennek a folyamatnak, és ez nagyon jó” - mondja a séf.

És mégis, ha kétségei vannak, ne legyen baj, hogy tisztázza néhány főtt halétel - friss vagy fagyasztott.

Kapcsolódó cikkek