5 fogásos egyedülálló férfiak - egyszerű elkészítésére
2. Az első és a második csirke
Miután vásárolt a boltban egy egész csirkét, akkor két legyet egy csapásra, és felejtsd el a főzés egy pár napra. Mert mi megtanítjuk, hogyan kell főzni belőle egyszerre, és a levest és a főételt.
- Egész kibelezett csirke - 1 db
- Sárgarépa - 1 db
- Hagyma - 1 db
- Burgonya - 2 db
- Tej - üveg
- Tojás - egy tucat
- Tészta - fél csomag
- Csirke mosás és szakács egy nagy bankot (ez körülbelül 30 perc után a víz felforr). Tedd a kész hasított egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. Semmilyen esetben nem levét öntsd rá! Ez az alapja a leves.
- Míg a csirke lehűl, vágjuk julienne sárgarépát tisztított, kockára vágott - burgonya, vágjuk a hagymát. Hagyma, répa megsütjük egy kis mennyiségű növényi olajat.
- Most, hogy csökkentsék a csirkét apró darabokra. Körülbelül egyharmada a hús hajtsa vissza a húsleves, leeresztve azonos burgonyát és tegye az edényt a tűzhelyre. Forralás után, hagyjuk, főzzük 5 percig, adjunk hozzá sót ízlés szerint, dobálják be a forró levest fele csomag tészta és zazharku a sárgarépa és a hagyma. Főzzük 8-10 percig, amíg a tészta megpuhul. Bors. Akkor dobja apróra vágott fűszernövényeket - kapor, petrezselyem. A leves kész.
- Most itt az ideje, hogy a többi csirke. A húst meg kell tenni egy sütőedénybe vagy serpenyőben nélkül kezelni.
- Használjon villát verte a tojás, a tej (adjunk hozzá egy csipet só), és öntsük a kapott keveréket a csirke darabokat. Megszórjuk apróra vágott hagyma, só, bors, és tegye süssük a sütőben. Miután a tojás keverék megszilárdul, az étel is szolgált az asztalra.
Ahhoz, hogy olvassa el a folytatása a recept, menjen a következő oldalra kattintva a számát az alábbiakban.