3 recepteket könnyen és ízletes zöldségleves
Amely csak egy borscs recept nem szerepel évszázados fennállása ezt a csodálatos étel. Ez a leves főtt hétköznap és ünnepnapokon egy különösen gazdag lehetőségeket, és a poszt, ha szükséges volt, hogy elkerüljék az állati termékek. Tehát ma borscs - leves minden alkalommal, és néhány, a recepteket, akkor főzzük egy ünnep, és egy normális nap, ive üzenet. Beszélgetünk ma a legfinomabb receptek meatless borscs.
Még anélkül, hogy teljesen főtt hús és a rendre, húsleves zöldségleves lehet nagyon illatos, tápláló és étvágygerjesztő. Mitől függ, hogy? Válogatott zöldségek és azok mennyiségét, gyökerek, használja a különböző fűszerek és gyógynövények. Kiválasztása leves nem csak az alap káposzta, cékla, sárgarépa, hagyma és burgonya, hanem hozzá kell őket zeller, paradicsom, petrezselyem és más aromás növény, gyökér, aroma mindezt cukor, fokhagyma, bazsalikom, komló-suneli vagy más fűszerek, az íze a leves nem „üres”, és a nagyon gazdag. Vágjunk bele.
Recept zöldségleves klasszikus
Akkor lesz szüksége: 2 répa, burgonya gumó és a paradicsom, 1 sárgarépa, hagyma és a babérlevelet, ½ közepes fej káposzta, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál só, cukor és ecet ízlés.
Főzni húsmentes borscs klasszikus. A burgonyát kockákra, a sárgarépa, cékla és hagyma evőpálcika, vágott káposztát vékony csíkokra, távolítsa el a héj paradicsom, kockákra vágott testben átengedjük fokhagyma sajtó. Az üst kapacitás 2n vizet forralni podsolit feküdt káposzta és a burgonya, egy kis tüzet. Egy serpenyőben a forró olajban, hogy a sárgarépa és a hagyma, sütjük 5perc, tedd a fele a céklát, szitálás, ecet, megszórjuk a cukorral, keverjük, és egy minimális hőt és főzzük 10 percig. Rest céklát öntsünk forró vizet, öntsük 1ch.l. ecet, hagyjuk, hogy átjárja - kap répa juice, amely segít, hogy a leves gazdagabb színt. Tedd a serpenyőbe paradicsom, paprika és só a fedél alatt zöldségraguval másik 20min, majd helyezzük el őket egy serpenyőben káposzta és a burgonya is hozott babér, fokozza a tűz, forralja fel, tegye fokhagyma, leves fedél és vegyük le a tűzről. Tálalás előtt hagyja a leves betölt 10 percig, majd töltse ki a cukorrépa-lé, és jól összekeverjük.
Ez egy alapvető recept zöldségleves, amely lehet módosítani, hogy a szeretet, hozzátéve, hogy a készítmény más zöldségek és fűszerek. Nos, nézzük meg további lehetőségek olyan leves, főtt húsleves, de természetesen nem a hús, és zöldség. Az alapot a levest lehet bab vagy gombák - bab ad sűrűség és gombák - íz, gazdagság gyakran vegetáriánus borscs használatra mindkettő figyelemre méltó termék.
Az első recept is főzni a levest, forraljuk fel a vizet mielőtt leves összetevők egész hagymát, zeller, paprika, borsó, vagy egyéb termékek előállítására szokásosan alkalmazunk zöldségleves.
Recept zöldségleves babbal, gombával, zöldséges húsleves
Akkor lesz szüksége: 2l víz, 200 g friss gomba vagy 50g szárított gomba, káposzta 150g, 6-10 db aszalt szilva, két burgonya gumó, 1 répa, hagyma és a sárgarépa, ½ csésze száraz bab, 2 evőkanál paradicsompüré, cukor, bors, növényi olaj, petrezselyem, só.
Főzni zöldségleves babbal és gombák. A mosott babot egy éjszakán át fedjük le hideg vízzel, majd ugyanabban a vízben, tedd a tűz, és főzzük körülbelül egy órát - kell nagyon puha belül, de ne alakja a külső. A bableves (bab maga, hogy ki, vagy forr), adjunk hozzá szeletelt burgonyát kockákra. A fél hagymát és a sárgarépát apró darabokra vágjuk és megsütjük 5perc olajat, adjuk hozzá a paradicsompürét, amíg puha és eloltotta. Vékony csíkokra vágjuk a második felében a sárgarépa és a cukorrépa oltani másik serpenyőben 5 percig, majd hozzáadjuk a mosott és aprított aszalt szilvát, tesz ki újabb 2 perc, majd add mind zazharki levest. A második felében az izzót a gombát megsütjük (ha használ szárított gomba, akkor szükség van ázni, forraljuk, majd kijutni a húslevest az azonos víz, hogy ömlik a bab húsleves, és tegye a levesbe a végén). Tedd egy serpenyőben káposzta, gomba, bab, beletesszük a sót, cukrot, borsot, és forraljuk 10 percen át kis lángon, fedett, 20 percig tálalás előtt, hogy a jelenlegi és behajt a zöldek.
A fenti recept azért érdekes, mert amellett, hogy standard termékek, gombák és a bab is használják szilva - ez ad egy jellegzetes ízt zöldségleves és érdekes ízt, hogy nagyon tetszik. Nos, a következő recept eredeti, hogy használ zabpehely recept és savanyúsággal.
Recept zöldségleves kása és savanyúsággal
Elkészítése: 5 Burgonyagumók 3 marék zabpelyhet, 2 sárgarépa közepes, ¼ közepén fejes káposzta, uborka, fűszerek, növényi olaj, fűszerek, só és cukor.
Főzni zöldségleves uborka és Hercules. Az üst befogadóképessége 3-4L forralni a vizet töltjük, háromnegyed podsolit fel apróra vágott káposztát és a zab, a fele céklát csíkokra vágjuk, és forraljuk fel minden 10-15min. Egy serpenyőben dobja a burgonyát, kockákra vágjuk, vagy kockákra. Hagymát és a sárgarépát pirítsuk puhára a vajat, adjuk hozzá a második felében a szecskázott szalma cékla, ½ evőkanál cukor, ha szükséges, akkor is adjuk hozzá a paradicsomot nélkül a bőrt. Eloltani zöldségeket serpenyőben 5 percig a fedél alá, majd tegye bele a levesbe, forraljuk 2-3 percig, adjunk hozzá apróra vágott savanyúság, fűszerek, forraljuk a levest még 3-5perc, évad zöldek tálalás előtt.
Mielőtt szóló a leves, savanyúság a puhaságot lehet párolt vízzel.
Itt ezek lehetnek zöldségleves - igen változatos, ízletes, illatos. Próbálja meg főzni bármely javasolt húsmentes borscs, és ki tudja, talán te és a családod lesz, mint ez a verzió sokkal több húst.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt