A közétkeztetésről szóló horror történetek, vagy a kávézókban és éttermekben dolgozó embereknek szóló kérdés

Ó, hogy visszatérjen az idő, és a gyorséttermekből ez volt a legmenőbb, sajnálatos, hogy már nincs (német konyha)

kiscicákkal? ;-)

akkor amikor a franchise véget ért, éttermünk lett "Metropol"
már általában ón keveredik a csirkékkel, rothadt csipkekkel stb. és kénytelen volt belépni, de az étterem gyorsan bezáródott.

kiscicákkal? ;-)

A magga kockáiról a csirke leves borítása alatt - az igazság. És a mi ebédlőjük munkája ezen ízek bumble nemeryano - egyértelműen ugyanaz, mert az ilyen húsevő nem vásárol, megtakarítás, ez nem egy étterem, vagy akár egy kávézó! De az érintetlen lábról, engedje ki más ételeket és nyaló kanálokat - azt hiszem, ostobaság, ha valaki travantsya, akkor kifejezni fogják őket, és nem fognak kicsit!

de emlékezett, volt egy "saláta a tonhal" - ott a tonhal a palackot hígították a vízzel, becsapta ujjaival, és tedd egy lemezre)) Fu.
de a kezem mindig folyamatosan mosott
amikor a lány eldobta a tortát, a hatóságok azt mondták, hogy helyreállítsák - megmosta a csap alatt, új krémet készített és díszített, szebb lett, mint volt
de ezek elszigetelt esetek!

és valahogy ültem egy kávézóban, és ott a csarnok közepén lévő bárpult haladt, és mögötte még asztalok vannak. A másik oldalon egy koktélt rendelt el, és a mi oldalunkon a báránynő főzés közben többször simogatta meg a kanálot, majd a lábával, a cseresznyefa zafigachilát felülről. Fu. ő egyfajta megjegyzést tett, de nem értem be, csak elment.

A. Most távolítsa el a hivatal egy korábbi cipőgyár, a gyár, és már nem olyan, mint, mivel minden irodában és a bérlők, de mi maradt a memóriában a gyári ebédlőben az érdekes név „sarok”))) Nos, büszkén átnevezte Café emelt árcédulákat mindent, de lehetetlen enni, gyomorégés állandó az ételekből. Gondolom pontosan gyertya főzni, vagy bármit a motorolaj)) A férfiak és felfalják a gyomrukat konzerv, én csak teher, és több az étel nincs alternatívája, ahol enni, semmi közel van

melyik a legnehezebb ételeket elrontani? Nem tudom visszautasítani a vendéglátást, szeretek enni a házon kívül.
Nos, van valaki, aki ma reggel összekeveredik a régivel? reggel frissen főzött.

A bisztróban dolgoztam.
kollégák köpni hotdog,
ha valami leesett a padlóra - felvetettük és eladtuk.
Itt van.

Az iskolában, miközben az ebédlőben dolgoztam, háborús csörgést láttam. Pár másodpercig csak megbénult. Soha nem ettem újra, nagyon érzékeny és hipochondriac vagyok. Általában csak egy jó kávét eszem, volt egy idő, amit egy barátom dolgozott, így nincs kétség a dolgon. Az egyetemi kantinban nem eszem - a termékek mindig valamilyen viharvert és elmosódott, az ételek bolondok és szó szerint a szénakazalról származnak, és az árak ugyanazok, mint a Ritz szállodában. A csúnya "havchik" kifizetésének elve nem fog megtörténni.

melyik a legnehezebb ételeket elrontani? Nem tudom visszautasítani a vendéglátást, szeretek enni a házon kívül.
Nos, van valaki, aki ma reggel összekeveredik a régiekkel? reggel frissen főzött.

Nos, nehéz elrontani? Tegyük fel, hogy a csirke főtt, főtt burgonyával, és lehetőleg sült, csak zöldség szeletelt, és nem kötszer .. és saláták biztosan bármit. Általában nem szeretem a salátákat a közétkeztetésben, én inkább csak a sajátom és az ördög tudja, milyen kéz és kések vágják ezt, és mit futnak

A nagymamám szakmai szakács volt, gyakran vonzott a munkájához, a szakács egy intézményben dolgozott. De mindig egy pillanatra elcsodálkoztam, egy asztalt tudott elhelyezni 30 ember otthon egyedül, mindezeket a csavarásokat, díszeket és virágokat a zöldségekből és gyümölcsökből, nagyon szép volt. és ízléstelen, az a főzésünk a főzésben elpusztíthatatlan volt, és egy-két ember otthon, nehéz volt takarmányozni. ez az összes skálán néhány gondolat, és minden mocskos termék tudná csúszik, és díszítse, amit érdemesnek kulináris remekmű, így mindent ügyesen álcázott és bemutatása adott

Emlékszem rá, hogy mondja, bah. Felkészülsz a saját embereire, és feladod a szakmai szokásaidat, nem pedig. haszontalan, és mint az automata gépen, egyszerű, bármilyen szar, hogy fel lehessen és álcázzon, semmi sem eltűnt, és nem dobták ki, mindent a kurzus ment és a késleltetett termékek is)

És a barátom azt mondta nekem, hogy valahogy gyakorolt ​​az ebédlőben, és így az étkezdék munkásai felmásztak az ablakra, hogy kiigazítsák a függönyt. és a lábáról a papucs a kompóttal egyenesen az edénybe esett. Tehát a nagynénje kortyolgatta a kortyot a komposztból és a réstől. Azóta a barátnő nem lép be az étkezőbe))

Amerikában a McDonald's diákjaiban dolgoztam, ott 2 hétig nem változtatta meg a burgonya sütéshez használt olajat. halat és más dolgokat, olyan sötét volt, viszkózus és átlátszatlan, mint az olaj. egy nap az olajba süllyedtem a sütőfogakhoz, és olyan műanyag csúcsuk volt, hogy nem égnek. egyszerűen nem húzták ki a fogantyúkat, elkaptam őket, amikor pár hete után cseréltem le az olajat, de már nem volt műanyag.
máskor dolgozott 4 csillagos szálloda az étteremben, ott van természetesen az ételt a földre nem hazudik, de még szépen gondoskodik, amit egy szelet, kezét szakács mindig játszott a lemezen, hogy úgy tűnjön szebb és általában kezdett érvelni a helyét és az élelmiszer-design a lemez kézzel néha . A kezem mosott, de ez véleményem szerint nem steril :)
persze, a tisztességes, drága éttermekben, a séfek nem használnak kesztyűt, mint például a gyorsétteremben, ahol szendvicset készítenek a szeme előtt. sokkal higiénikusabb, mint a legdrágább szállodában, egy másik probléma a termék minőségében, amit ez a szendvics fogalmaz, és milyen friss.
és általában valahol az interneten is látta a tippek nem zkazyvat az étteremben az ételek, ha nehéz, hogy a hozzávalókat (a különböző szószok, levesek és egyéb agadochnye anyag), akkor jobb, ha lefoglalja valami nagyon nyilvánvaló és könnyen elkerülhető sooblazna pincér vagy szakács nyárs vagy ispotrtit étel. bár lehet, hogy köpni, és nem lesz észrevehető, így néhányan és tisztességes helyeken, ha nincsenek csúcsuk állandó, káros kliensek elhagyják. a bosszúság érzéséből, úgymond, elme;)

Ha minden olyan szörnyen felkészült, mit eszünk mindezt?))) És prichmokivaem))
Különböző dolgok - ha a hal megáll, azonnal érezni fogják mind a szagot, mind az ízt. És egyszerűen, ha a termékeket varrták, a test nem szagát vagy ízét veszi. Minden nem mászik. Úgy tűnik, hogy íztelen, de valójában csak nem mászik.
És amikor ízletes, soha nem fogod megérteni, ki tette a kezét, vagy a padlón feküdt, vagy rossz késsel vágta le.
Nem szeretem a kényelmetlen embereket, mert hülyék.

Bármelyet el tudsz mondani és köveket dobhatsz, de szeretek néha ülni egy kávézóban, és nem fogom megvetni az ételt. Nem volt mérgezés, gyomorégés, hasmenés és egyéb. Tehát, ha finom vagyok, és nincsenek mellékhatások, amelyekre feladtam, milyen termékeket és mennyire hazudnak? Egy másik kérdés az, hogy nagyon ritkán mennek ilyen intézményekbe, valahol 2-6 hónapon belül.

Egy kávézóban dolgozom. Ami a lejárt termékeket illeti - vagyis ez. Nem romlott, de lejárt. Amit nem eszik újra a vendégeknek - ostobaság. Az összes mentetlen azonnal a mosogatóba jut. Ha teljesen érintetlen, szeletelt hús vagy hal, a shish kebab - a pincérek vagy a mosogatógépek képesek magukra vinni. És igen, ha nagy megrendelést teszünk, csak néhány tucat salátát kell kiszolgálni - egyenesen a kezeiddel rakja le, így gyorsabban. De a konyhában tiszta, folyamatosan mossa, és a kezét a szakács folyamatosan mosni.

Ha minden olyan szörnyen felkészült, mit eszünk mindezt?))) És prichmokivaem))
Különböző dolgok - ha a hal megáll, azonnal érezni fogják mind a szagot, mind az ízt. És egyszerűen, ha a termékeket varrták, a test nem szagát vagy ízét veszi. Minden nem mászik. Úgy tűnik, hogy íztelen, de valójában csak nem mászik.
És amikor ízletes, soha nem fogod megérteni, ki tette a kezét, vagy a padlón feküdt, vagy rossz késsel vágta le.
Nem szeretem a kényelmetlen embereket, mert hülyék.

Egyetértek. általában, függetlenül attól, hogy hogyan és mi készült. ha megemésztették - majd eszik. Soha nem ettem egy kávézóban.
A boltban a fele is ehető, de te vásárolsz és egyél. És otthon kicsi a keze bárki steril, mind azt hiszik, hogy jól a saját konyhájuk, a saját szakács - milyen mikrobák? minden tiszta.
Ráadásul, ha minden tökéletes és steril, minden tegnapi tejet meghal.

A "WOMAN.RU" (Woman.Ru) online kiadása