A húst, az ételt, a véleményeket

Otbivnushechki)

Ó, szeretem a húsdarabokat. A sertésből van. És szükségszerűen vékony, mint egy levél. És nem a tésztában, hanem egyszerűen átitatta őket egy tojásba. Készítsünk azonnal vékony szeleteket.







Egy darab 1 cm vastag sertéshúsdarabot egy kalapáccsal verítenek, amíg átlátszó. Egy nyers tojásban és egy piros-forró serpenyőben. Általában 3 adag hús van.


Miután a húst egy másik hengerre forgattuk, fűszerekkel megszórjuk. Amikor elkészült a szeletek - összeraktam őket egy serpenyőbe, és fedővel fedtem a juicierre.


Goose szelet

Úgy döntött, hogy előkészíti a szeleteket a libamájból. Kaptam egy lúkot, és mivel a lúd nagyon hosszú ideig főzött, úgy döntöttem, hogy főzni akarok, sürgősen elhatároztam. szerette volna kezelni a vendéget.

Vágj le két húsdarabot, paprikával. sütjük, 10 percig tejben áztatjuk, sajtoltunk egy serpenyőben sajtolva (egy tál tetejére helyezve és egy másik tál víz fölé helyezve)

A faszerkezetek időnként megfordultak.

15-15 percig főzni, húsát ízesíteni - POTABLE SOAP LIVER.

Nagyon furcsa az ízlés hasonlósága. Finom finom ételek, többet főzek, nagyon táplálóak.

Egy libamájából 4 darabot készítettem.

Különböző csirke és sertéshús

Nagyon szeretem a szeleteket. Akár csirke, akár sertés.

Ha a csirke (vagy pulyka). akkor leggyakrabban dupla kenyérsütésben: tojás és zsemlemorzsa. És sütjük készen. A filé továbbra is lédús és gyengéd.

Több csirke yummies zsebkendők, és belül rejtett töltelék sajt és sonka flap.rf / Food / Pockets_of_courin_grub / Hozzászólások / 6329690

Ha a sertéshús. akkor leggyakrabban a szeletek a tésztában. Anya leginkább ilyen szeletekre, a húst sós lében pácolták. De úgy tűnik nekem az utóíz. Ezért fűszereket marinálok, néha marinálás nélkül. Egyszerűen keverjük össze a fűszereket + sót és borsot. Grillezni őket sertésszeletekkel és megsütjük őket.

Az ünnepi asztalnál többször főzött sertésszeleteket, amelyeket sültek és sültek, valamint egy tál hagymát, paradicsomot és egy sajtos tésztát. Szépség és finomság.

Szerettem a receptet, amit valahogy találtam az interneten, ahol a szeleteket könnyebbé tették, de nagyon szépek, ízletesek és nagyon ünnepiek. Sütés nélkül készülnek, csak a sütőben, cukkini, sajt és paradicsom zöldséges párnája alatt. Már írt egy felülvizsgálatot és arról is flap.rf / Food / Chops_c_cab_and_pomidor / Megjegyzések / 6414919

Tehát a szeletek eltérőek lehetnek, de mindig ízletesek, bőségesek és tökéletesen díszítik az ünnepi asztalt.

Egyszerű ízletes étel

A sertéshús ízletes, olcsó, könnyen felkészíthető, a receptek számát csak a főzés képessége és a google képességek korlátozzák. Nem szeretem a sertést egy levesben, de nem levesben, sült, sült, sózva, nagyon kész enni.

Az egyik ízletes és egyszerű étel a sertésből a sertéshús.

A sertéshús alkalmas különböző helyeken sertéshús. A lényeg az, hogy ott volt ez a sertés. Például a nyak alkalmas, különösen azért, mert nagyon kényelmes a szeletelésre.

Egy darab sertés darabot vágtam 1-1,5 cm vastag darabokra. Akkor hát harc. Ha én legyőzöm magam, én azonnal szója és én paprika, majd verte. Ha van egy bors, akkor sót és borsot adok a folyadékhoz, amelybe a szeletek majd elsüllyednek. Ez a folyadék tojást és tejet tartalmaz.







A darabolt sertéshúsdarabok folyadékba merülnek és néhány másodpercig ott vannak.

Nem sütjük a sertéshúsokat. Először is, hosszú idő, mert a kályhában kell állni, ami unalmas és más dolgok is vannak. Másodszor, káros - a sült húsban egy méltóság, ez az íze.

Így a sütőlapon impregnált tojásos tejsavas bors só folyékony szeletek szétterítettek. Ha nem fólián, és nem papírra, akkor a serpenyőt olajozni kell. Napraforgó tekercsek.

Nem volt kenyérsütés, szóval csak felhúztáltam a szeleteket.

Készítsük elő a szeleteket 180-200 fokos hőmérsékleten, amíg főzünk. Ha nem először főzöl, határozza meg a megjelenést. Ha az első próbálkozás. Pontosan 40 percet tartok.

Enyhén eszik gyorsan. Senki nem volt hajlandó.

Finom szeletek!

Miután bemutattuk az m.ch-t. ajánlattevő (húsbálázó prés) (az én felülvizsgálatom flap.rf / ufa / Gipfel_ / Vélemények / 7421655) úgy döntöttünk, hogy főzzük a marhahúsokat. Különösen azért, mert mielőtt átadta neki a sajtót, hogy megverje a húst, különböző kalapácsok voltak a verésért, de egyikük sem tetszett neki. Tehát nem várhatta meg, hogy kipróbálja az úgynevezett egységet.

Először a húst kb. 10x15 darab, 2 cm vastag darabokra vágták, majd megkezdték a húst. először kalapáccsal a verésért, majd egy préseléssel, hogy legyőzze a húst. Amikor a húsdarabok visszavonultak, só és bors ízlésére maradt, aztán, miután leborította a fedelet, az edényeket hússal húzták a hűtőszekrényben. Egy órával később kijutottak, a hús már sózva és borssal volt áztatva.

Először magas hőt rántottunk, aztán leengedtük a tüzet, amely lefedte a fedelet, és irányította a folyamatot. A hús másik oldalát ugyanúgy sütötték. Nem szeretjük a túlzott fűszereket és a zsíros ételeket, ezért korlátozzuk magunkat a főzéshez. Kb. 15-20 percig sütik. A szelet finom és lédús, puha és finom. Ennek eredményeképpen nagyon elégedettek voltunk, ugyanakkor teszteltük az ajánlattevőt (sajtológépet a húsdarabokra).

Elolvastam néhány receptet a flipperekről, megjegyeztem magamnak, határozottan megpróbálom. Köszönjük, hogy megosztotta az ilyen hasznos recepteket.

Sertésszeletek tésztában

Szeretem a húst, és szeretem mindazt, ami ehhez kapcsolódik. Különösen a sertés. Apánk házában, a teljes húskészítés szempontjából, gyakran csak sült húsból vagy sült sertéshúsból (flap.rf / Food / Koreya_cvinaya_v_udovke) adjuk ki. De amikor feleségül vette, elkezdett sütni. igen nem egyszerű, de tompán - így szereti a férjét.

A legfontosabb dolog ebben a tálban a hús, amely ideális esetben jó, friss vágás. A legjobb sertés vagy borjú.


A húst mérsékelt vastagságú szeletekkel vágjuk. A szeleteket egy konyhai kalapáccsal (fogselyem) a műanyag zacskóban verem. Minden darabot mérsékelten dörzsölnek sóval és egy kis fekete borssal. Kívánt esetben a fűszereket, a szójaszózt, a borokat és a sört marinálhatja - nem rossz, de fennáll annak veszélye, hogy a saját ízlését elveszíti. Ezért az ízlés természetességéért vagyok


Az agyag egy tojásból, tejből és lisztből áll - az összetevőket egészen finomra keverik, kissé fagyott krémmel ("tejföllel" már túl vastag egy ilyen esetben). A vágy sóval, de azt értem, hogy a hús önmagában már sós. Szintén apróra vágott zöldeket is hozzáadhat a gobelinhez, például kaporhoz - ez saját varázsa lesz.

Teljesen megtörjük az egyes darabokat a tésztába. Süssünk egy forró serpenyőben soványolajban: kezdetben - magas hő hatására, hogy az agyag lefoglalt. majd mérsékelt vagy rózsaszínű megjelenést engedett. Egy szabványos serpenyőben 3 kapocs van.

A csalétek jóak a sajátjukon, de gyakran díszítik őket massza burgonya formájában. Vagy szükségképpen egy zöldség saláta (friss paradicsom, uborka, káposzta, változatos fajta).

A húskészítmények húsosak, mérsékelten zamatosak, étvágygerjesztőek! Ízletes és kielégítő! A férfiak nem olyanok, mint az ilyen dolgok - természetes, hogy enni.


Ui Anya megígérte nekem, hogy "egy" speciális eszközhöz (eszközhöz) illeszkedjen a hús legyőzéséhez. Várom, uram :)

Ízletes! Csak nyeljétek ujjait!

Ó, nagyon köszönöm, Natasha, az Ön által javasolt szeletekre! A hétvégén megígérte, hogy főzni kezd, csak hétfőn főzött. Vasárnap vasalattal húztam a húsokat - a szükséges 10 óra helyett körülbelül 16 órát hagytam. De a tetején lévő hűtőszekrényben semmi sem történt, azt hiszem, csak lágyabb lett.

A hús megfordult, finom volt, egyszerűen. Mindannyian nagyon szerettük! A lány megengedte nekem, hogy csak egy fotót készítsenek, ezért gyorsan húsosnak akarta enni!




Kapcsolódó cikkek