Mikor összegyűlni aludni


Ha a városi lakosok egy kicsit aggódik a problémák házi kertekben, és a fajták gyomok tudják csak elméletben, a falusiak vagy a tulajdonosok nyaralók ismerik a növények, amelyek évről évre zapolonyayut kertek, otvoovyvaya zöldséget egyre nagyobb területeket.

Az ilyen káros és szaporodó növény elhalványul. A zöldségkertek tulajdonosai kíméletlenül küzdenek ezzel a gyomokkal, és összeszedik a szemetet hulladéklerakókból, vagy töltik ki őket komposztos cölöpökkel.

De nem mindenki tudja, hogy ez nem egy gyom, amit ki kell dobni, hanem egy gyógyászati ​​és nagyon ehető növény!

És miután sok ember évszázadokkal ezelőtt tudta róla, majd abban az időben ugyanazt a helyet vette a kertbe, mint petrezselyem, kapor, sóska. És a tulajdonosok nem szakították el, de óvatták és ápolták. Végül is korán nő. Csak a hó esik le, és a föld kissé felmelegszik, ahogy az első hajtások jelennek meg. A növények tudó emberei nem veszítenek el, és nem gyűjtik össze az első vitamin-zöld növényt.

  • Snyti sok C-vitamin, különösen az őszi zöldek. Erősíti az immunrendszert és antiszorbutikus szer.
  • A levélben van a kolin, kvercetin, flavonoidok, kaempferol, illóolaj.
  • Snyt gazdag vas, mangán, réz, bór, titán ...
  • A növény cellulózban, pektinnel gazdag. Ezért az snyti használata javítja az anyagcserét, és segít eltávolítani a salakot a szervezetből. Használja aludni és elhízott.
  • Snyt javítja a gyomor-bél traktus működését. Krónikus székrekedéshez használják.
  • Snyt csökkenti a vér koleszterinszintjét.
  • De leginkább segít abban, hogy megbirkózzon a reuma, köszvény és az ízületek egyéb betegségeivel.
  • Külsőleg a sebgyógyulás során eltitkolt, erizpelákkal fedett.
  • Snyt-nak gyulladásgátló hatása van.
  • Csillapító hatása van az idegrendszerre, és segít megszabadulni az álmatlanságtól.
  • A cölöpökből történő infúzió és csalánk a húgyhólyag, a vesék, valamint a diatezis és a gomba betegségeit kezeli.

Snyat a főzésben

  • A sós salátától. Jó, mivel nem igényel előmelegítést, mint például csalán.
  • Snyt adj hozzá okroshkát, ebből a szakácsleves, botvy.
  • Használható bitletek, tészták, omlettek készítéséhez.
  • Nyers pácolt, sózott, szárított.
  • Ruhák készítésére használják.
  • Az ételt friss levélként használják a daráláshoz, és szárítják.

Hol növekszik?

Törölje le egy évelő szerény növényt, és elérje az egy méter magasságot. Azt találtuk, Oroszország, Kazahsztán, Ukrajna, Szibériában és a Kaukázusban. Goutweed növekszik az erdőkben vegyes típusú, a szegélyek mentén utak között bokrok, a kertek és gyümölcsösök.

Mikor összegyűlni aludni

De ez nem jelenti azt, hogy nyáron nem használható élelmiszerekhez. Végül is a növény az ősszel egészen zöld. Ahhoz, hogy a növény nem virágoztak az első kaszálás a „betakarítás”, és ott vannak a fiatal hajtások újra. E manővernek köszönhetően nyáron egész évben fiatalos és tápláló zöldséget fogyaszthat.

És ha az árnyékban nő, akkor a virágzás egyáltalán nem jön, hiszen a növény nagyon fotofil, és a napsütés nagy mennyisége nem virágzik.

A kezelésre és a főzésre használt fű frissen és szárítva is használható.

Hogyan száraz Snyt

A havas betakarításhoz válasszon száraz, napos időjárást.

Snyt az utcákon és a szemétlerakókon kívülről gyűjtik össze.

Mivel nem szárítható szárítás előtt, először tisztának kell lennie. Ehhez két nappal mossuk le a tervezett gyűjteményt egy öntöződobozból vagy egy tömlőből (ha a kertben nő), és hagyjuk száradni.

Leggyakrabban csak a virágzat és a szőlőt termesztik. Ezeket kézzel vágják vagy késsel vágják.

Szárítsd őket árnyékban vagy lombkorona alatt, vékony réteget helyezzen papírra vagy ruhára.

A nyersanyagokat rendszeres időközönként gyorsabban keverjük össze.

A nyersanyagok jól megszáradnak, amikor a szárak könnyen szétesnek, és a levelek összeomlanak.

A főzéshez, például mártásokban való használathoz a szárított leveleket porba lehet ömleszteni és ebben a formában tárolni. Az ilyen porokat a főzés során az edényekhez adják.

A szárított leveleket papírzacskókban vagy vászonzacskókban tárolják sötét, száraz helyen, legfeljebb két évig.

Kapcsolódó cikkek