Törökországból származó húsleves - lépésről-lépésre recept, a fényképen
Illatos, zamatos és finom tekercs, és még személyesen főzött is. vásárolt kolbászokat és tekercseket, és nem kell összehasonlítani. Készítsen ilyen finom otthont nem nehéz, ellenőrizzük? :)
ÖSSZETEVŐK
- Törökország filé 900 gramm
- Ham 150 gramm
- Sajt 150 gramm
- Basil szarvas 20 gramm
- Illatos fűszernövények 0,5 teáskanál
- Só 0,5 teáskanál
- Fekete bors port 2 Pinches
- Növényi olaj 1 Cikk. egy kanál
A pulyka filéjét kiszárítjuk, és megpróbáljuk megszakítani, hogy egy nagy egyrétegű réteg alakuljon ki. Fedjük le egy élelmiszer-fóliával és óvatosan megverjük, így körülbelül azonos vastagságot érünk el a kialakulás során.
A húst sóval, borssal megszórjuk, és a bazsalikom leveleit a réteg teljes felületére szórjuk. Megmostuk a leveleket és törölközővel szárítottuk őket.
Hamát és sajtot vékony lemezekre vágva, és húst húzzanak fel. Először egy sonkát, sajtot tetején.
Összecsomagoljuk a tekercset, és egy speciális kulináris tálcával lezárjuk. Ez a legnehezebb folyamat :) Hívjon segítséget a háztartásból.
Kenje meg a tekercset olajjal, megszórja a gyógynövényeket és a sót. A sütőlap fölé terítjük a rácsot. Sütjük előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül másfél óráig. A tekercs készen van, ha a lyukasztásból származó lé a legvastagabb helyen lévő késsel átlátható lesz.