K2-vitamin
A K2-vitamin olyan anyag, amely egy K-vitamin nevű csoporthoz tartozik. Amikor beszélünk az A-vitaminról vagy a C-vitaminról, nem tudjuk, hogy általában olyan anyagok egész csoportja, amelyek a szervezetben hatásosak. Például a K-vitamin-csoportban 7 anyagot - K1-vitamint - azonnal összegyűjtenek. K2, stb. A legkedveltebbek az első kettő. A K1 (phyllochenone) növények szintetizálják, sok gabonával és zöld zöldséggel kapjuk. És a "testvére", a K2-vitamin (menakinon), az emberi bélben szintetizálódik. Szintén számos állati eredetű terméket kapunk.
Egészen a közelmúltig a kutatók a K1-vitaminra koncentráltak. mert szükségesnek tartotta a testet. De most a tudósok felfedezték, hogy a K2-vitamin nemcsak nagyobb szerepet játszik a véralvadási folyamatban, hanem részt vesz számos, a szervezetben előforduló fontos folyamatban. Ezenkívül a K2-vitamin hiány gyakrabban jelentkezik, mint a K1-vitamin hiánya.
A K2-vitamin szerepe a szervezetben
Nem is olyan régen végzettek olyan tanulmányokat, amelyek megmutatták, mennyire fontos a K2-vitamin a csontszövet normális szerkezetéhez. Segítségével aktiválódik egy speciális fehérje, az úgynevezett osteokalcin. Ő fontos szerepet játszik a csontok és ízületek építésében. Az anyag aktiválásával a K2-vitamin ezáltal csontokat képez, és csökkenti a törések lehetőségét. Jelenleg a kutatók nagyon keveset tudnak arról, hogyan működik ez a vitamin. Azonban a jövőben azt tervezik, hogy hatékonyabban kezeli a csonttöréseket a betegekben.
Szintén K2-vitamin szükséges az erek tisztítására. A fehérje MGP-re (Matrix Gla Protein) hat aktív állapotba. Ez az anyag eltávolítja a kalcium kristályokat az edényektől, amelyek falukra telepednek.
Mindezeket a tanulmányokat a japánok életének megfigyelései alapján végezték el. Ez a nemzet nagy mennyiségben fogyaszt natto nevű szójaterméket. A fűszerezés folyamán természetes K2-vitamin keletkezik. Megjegyezték, hogy Japánban, ahol szokásos enni a natto, az emberek csontsűrűsége sokkal magasabb, és a szív- és érrendszeri betegségek kevésbé gyakoriak.
A legutóbbi tudományos vizsgálatok azt mutatják, hogy a K2-vitamin a Parkinson-kór elleni küzdelem alapjául szolgálhat. Ez a betegség nem teljesen ismert, annak okait nem vizsgálták teljes mértékben. Azonban egyik oka a tudósok szerint genetikai mutációk lehetnek, ami a mitokondriumok energiahiányához vezet. Ennek eredményeképpen az agynak a mobilitásáért felelős része lemerül. Drosophila legyekkel végzett kísérletek már pozitív eredményt mutattak a K2-vitamin bevezetésével. Olyan repülők, amelyek hasonló genetikai mutációkkal rendelkeznek, és elvesztették a repülési képességet, miután a menaquinon alapuló gyógyszer bevezetése után újra repülnek. Így a K2-vitamin a pillanat alatt az egyik leginkább feltáratlan és titokzatos vitamin, de ugyanakkor megnyitja a modern gyógymód csodálatos lehetőségeket.
A K2-vitamin hiánya
A K2-vitamin hiánya különböző módon nyilvánulhat meg. Megsértette a belek munkáját, a sebek rosszul gyógyultak, az orrból vérzett, fokozott fáradtság. A K2-vitamin-hiányban szenvedő nőknél a menstruáció során fájdalmat okozhatnak. A menakinon hosszú távú hiánya miatt csontritkulás alakul ki. Különösen veszélyes az idős korban. 30 év után minden személy fokozatosan csökkenti a csontsűrűséget. 70 éves korukig csontjaink 40% -ban üregesek. Ezért van egy szünet egy öregember számára, amely gyógyíthatatlan betegséggé válhat, amely lefeküdt rá. De a K2-vitamin elegendő bevitele megakadályozhatja ezt a veszélyt.
A kockázati csoportba tartoznak az újszülöttek és a terhes nők is. A jövő anyák gyakran K-vitamint írnak elő, hogy megakadályozzák a vérzést a szülés alatt és a baba az élet első hónapjaiban. A nők alultápláltsága vagy az anyatejben lévő K2-vitamin elégtelen mennyiségének következtében a csecsemők hányás, kátrány, folyadék széklet, belső és külső vérzés.
A permanens mechanonhiány következtében kiterjedt belső vérzés léphet fel, a porcok csontosodása, a sók falán lévő sók lerakódása vagy a fejlődő vázizomzat deformációja.
A mechanon hiánya a szervezetben nagyon ritkán rossz élelmiszer. Legtöbbször a hiány a bélszakasz és számos betegség - májcirrhosis, hepatitisz, kolelitia, hasnyálmirigyrák stb. Emellett a K2-vitamin termelésének csökkenését néha bizonyos típusú antibiotikumok és más vércukorszint-hígító szerek alkalmazása vagy a bél mikroflórájának csökkentése okozza.
A K2-vitamin feleslege
A K2-vitamin túlzottan ritka. Általában túladagolás fordul elő azokban az emberekben, akik a mechanononban lévő gyógyszereket szednek. Ebben az esetben azonban az adagot az orvosnak kell meghatároznia. A K2-vitamin feleslege a véralvadás növekedéséhez vezethet, ami ennek következményeként vérrögképződést okozhat az edényekben és a szív- és érrendszeri megbetegedésekhez vezethet.
A K2-vitamint nem ajánlott olyan személyeknek szenvedni, akik szenvedtek a stroke-ban vagy a szívbetegségben, valamint olyan gyógyszereket, amelyek vérhígítást vagy vérrögképződést okoznak.
A K2-vitamin forrása
A K2-vitamin legfontosabb forrása a saját szervezetünk. A vékonybélben ez az anyag szintetizálódik, majd eloszlik a szervezetben, és az emberi élethez szükséges különböző mechanizmusokat indít. Azonban meg tudjuk szerezni a környezetből. Korábban azt hitték, hogy az állati eredetű termékek a legtermészetesebbek ebben az anyagban. De nem is olyan régen kiderült, hogy a legtöbb benne a szója, különösen a sok - a japán termék natto. K2-vitamin nagy mennyiségben sertés- vagy libamájban, kemény sajtokban, tojássárgájban és túróban. Van más állati eredetű termékek - mindenféle húsban, tejben stb.
