Csirkefilé paprikával és szójaszószal
Csirkefilé recept paprikával és szójamártással
Gyermekként különféle rágcsálnivalókat szerettem a paprika hozzáadásával. Életkorommal több hasznos élelemre váltottam, de a fűszerezéstől való függőségem továbbra is fennmaradt, ezért ma szeretnék egy paprikás edényt ajánlani neked. Főzünk anélkül, hogy zsírokat adnánk hozzá, így ebben a receptben csak egy haszon és nincs extra kalória. Tudod, persze, és sütni egy csirkét a növényi olaj, a legfontosabb dolog itt egy marinád, ami kiderül, nagyon illatos és ízletes. Kezdjük tehát:
összetevők:
Csirke filé 1 db.
pác:
Szójaszósz 50 ml.
Paprika 1 evőkanál. l. lóháton
Piros paprika a padlón. h. l.
Zöldségolaj kenje meg a fóliát
Csirkemellfilé paprikával és szójamártással:
1. Kezdjük azzal, hogy a csirke filé az enyém, levágjuk a felesleges filmeket, a sosudikit és a zsírt. Két részre vágjuk, majd újra és át, hogy négy darabunk legyen. Két fele filmet hagyhat, csak meg kell verni őket. Ezenkívül a zománcozott vagy üveges edényeket általában nem oxidáljuk. Töltse a filéket szójaszószal. Talán egy nagy csirke van, szóval több szója szószra van szüksége, nézd meg magad. Adjuk hozzá a piros borsot és a paprikát, és alaposan rácsozzuk a csirkét a kézzel, hogy fűszerezzék. Hagyja néhány órára. Rendszeresen össze kell keverni, hogy minden darabot marinádába csomagoljanak. A csirkét egész éjjel hagyhatja, azt hiszem, jó lesz egy shish kebab számára.
2. Egy idő után kenjük meg a fóliát növényi olajjal, enyhén, hogy a csirke ne tapadjon. A filmet fóliára szétterítjük, és minden oldalról befedjük. A sütőbe helyezzük és kb. 20 percen keresztül 200 ° C hőmérsékleten sütjük. A csirke túlfűzése nem szükséges, a legfontosabb dolog, hogy továbbra is lédús, ezért legfeljebb harminc percig süsse, a filé méretétől függően.
3. Ez kész csirkefilé paprikával és szójaszóccal, nagyon csábító aromával és remek ízű húsokkal. Kiváló kiszolgálás friss salátával, jól vagy más ízlés szerint különféle étel mellé, így kellemes étvágya van)