Hogyan lehet paradicsomlé paprika (télen)
A készítmény a paradicsomlé édes paprika lesz szüksége: 5 kg paradicsom, paprika bolgár 1 kg. Elkészítés: A bankok sterilizálja 10 percig. A paradicsomokat megmossuk, vágja le a felesleges, és vágjuk két részre. Pepper Wash, távolítsa el a száron, vetőmag tiszta és vágjuk kockákra. Paradicsom görgetni egy húsdaráló, úgy, hogy egy homogén tömeg. Keverjük paradicsom borssal és öntsük egy zománcozott edényben. Hogyan kezd forrni, csökkenti a hő-és forraljuk 1 órán keresztül. Ezután öntsük üvegekbe, és csukja le a fedelet. Tekerjük a bankok egy nap és dobja be a pincébe. Hozzáteszem én nem só, cukor nélkül, nincs meleg paprikát adunk hozzá. Az ízlése, akkor tegye a fűszerek.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Itt van egy nagyon egyszerű és gyors módja annak, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli konzerv paradicsomlé bors. Nagyon kényelmes, hogy ez a módszer nem igényel sterilizálás.
Az összes termék vesszük a következőket:
- paradicsomlé - egy liter,
- Bolgár paprika - 3,5 kilogramm,
- cukor - az egyik üveg,
- ecet és növényi olaj egy pohár,
- só - 50 gramm.
Meg kell készíteni a paprika és mossuk, hogy tiszta megszabadítjuk a magokat, majd darabokra vágva. Mind a kis Perchina bolgár paprika két részre vágtuk, az egyik, hogy közepes méretű - négy részre, a nagy darab - hat részre mentén.
Hámozott és vágott formában Paprikaminták mérlegelése megy, három kiló.
Paradicsomlé öntjük serpenyőben, tedd a tűz, azt tegye, amire szükség van, kivéve a borsot. Hagyja, hogy a paradicsomlé elkezd forrni, majd meghatározzák a darab paprika. Fel kell forralni a 1015 percet. Aztán váltás előtti leforrázott üvegeket azonnal tekerjük fel szorosan. A munkadarabot tárolhatjuk át a telet. Ez a recept lehet mindegy, anélkül, hogy az ecet.
Minden háziasszony a recept, kipróbált az évek során. Csinálok ilyet munkadarabot. I főzni paradicsomlé. I vágott paradicsomot négyfelé, forraljuk tíz percig, majd törölje tolkushkoy keresztül fém háló szűrő. A kapott paradicsomlé I só, és adjunk hozzá cukrot ízlés.
Tedd azt paprika sárga, narancssárga és piros, hámozott és kockára vágott vagy ékek, forraljuk, amíg puha és lefektetett kis bankok sterilizált előre forró. Azt kioltó steril kupakkal és kannák fel egy serpenyőben a forró víz vállfán pasztörizálás 30-40 percig, majd zárja le a fedelet.
Kiderült, kiváló felkészülés a tél. Íz bors és paradicsomlé, természetes, minden vendég egy lecsóval. Általában nem marad tavaszán semmit, mindent evett.
Bemutatjuk recept paradicsomlé paprika. Szükségünk van:
- paradicsom
- édes paprika
- bankok
- fedő
- billentyűvel megőrzése
- húsdaráló egy mellékletet paradicsomlé
Elkészítés: bors enyém, tisztítani a szárak és magok, paradicsom, és az én tisztít a kocsány.
További vagdalt paradicsom, paprika és a kisebb egy mixer. Mindent egybevetve, sózzuk, cukor, és tegye a tűzhelyen. Ezután meg kell forraljuk, és forraljuk kb 10 perc összegyűjteni és kidobni a habot.
Ready levet öntjük sterilizált üvegekbe és megérkezik a burkolat alatt. A bankok fejjel lefelé, és így jó. Tedd hűvös helyen tárolásra.
És a paradicsom, és a paprika kell kihagyni egy facsaró. Peppers is jobb, hogy húsos zamatos fajták. Továbbá, paradicsom nagyobbnak kell lennie, mint a paprika. Például, egy vödör paradicsom - körülbelül 1 kg paprika.
Főtt tömeg forraljuk 5-7 percig, sózzuk, fekete bors ízlés szerint.
Öntsük bankok and roll up.
Az így készített paradicsomlé lesz az íze és aromája az édes paprika.
Meg lehet elő másképp.
Pepper vágjuk szeletekre, és tegye üvegekbe. Pour forrásban lévő vízben 5-10 percig, majd lecsepegtetjük.
Külön forraljuk paradicsomlé és a sót. Öntsük át paprika üvegekbe, roll, és lezárja a bankok.
Ez a lé több, mint lecsó.
Ahhoz, hogy készítsen ilyen előgyártmány és érett paradicsom rezhu súlyt lassú tűz a fedél alatt a gőz, majd szitán áttörjük, hogy elkerüljék a magokat és bőr. Literenként juice hozzá a csalogány kanál sót és két evőkanál cukrot. Az édes paprika magjai az ecset, vágtam négy részre, és elfehéredett a forró vizet. Ezután telepedni egy szitán, megtisztítottuk a bőr, tegye a paradicsomlé, forralunk, és lefektetett kis mosott és párolt kannák, hozott egy sterilizált fél literes üvegekbe húsz percig. Ez az előformázott önmagában jó, akkor lehet használni készítésére mártások, levesek hozzá.
Ahhoz, hogy előkészítse a paradicsomlé van szüksége paradicsom paprika tégelyek, fedő, és kell mosni, és myasorubka.Vse ochistit.Zakidyvaem paradicsomot egy húsdaráló, töltés után üríteni egy mély posudu.Sladky paprikát vágjuk vékony poloski.Vse egyesítjük és összekeverjük egy intézkedés, bors, cukor és a hangmagasság és hozott plitu.Penku eltávolítás során gotovki.Razlivaem kapott folyadékot a bankok, akkor kell lennie sterilnymi.Zakryvaem az egész dolog a burkolat alatt kell tükrözött klyuch.Banki