A burgonyafajták leírása fotó, vélemények
Az ősi idők óta a burgonyát az emberek második kenyérének tekintik. A háború és az éhínség alatt a burgonya mentette meg őket az éhezéstől. Mostanáig kedvelt zöldség marad a főzés ízének és gyorsaságának.
Különféle ételeket készítenek elő - egyszerű burgonyából egyenletes és finom ételekhez. A burgonyafajták leírása segítséget nyújt az adott településen való termesztésre alkalmas, termelékenyebb példányok készítéséhez.
A burgonyafajták jellemzői
Az ilyen fajta burgonyafajtákkal szembesülő személy nehéz önállóan választani, hogy melyiküket fogyasztásra szánják, és amelyet a szarvasmarhák takarmányozására használnak. A könnyebb vizsgálat érdekében a fajta jellemzésére van szükség.
Gyökérnövények fajtái:
A burgonyafajták a lejárat időpontjától csoportokba sorolhatók. Az érés különböző fajtáit a következőképpen osztják szét:
- A korai érlelés 50-65 nap alatt következik be.
- Közép érés - az érlelés 65-85 nap után következik be.
- Srednespelenye - készen áll 85-95 nap.
- Közép-késői gyökérkultúrák érlelnek 95-110 nap után.
- A késő burgonyafajták - a gyökérzöldségek 95 vagy akár több nap alatt fogyaszthatók.
Ezen jellemzők alapján kell választani a megfelelő fajta éghajlati viszonyaik és talajuk tekintetében. Annak megismeréséhez, hogy mely burgonyakészítmények vannak finomabbak és hozamossá válnak, meg kell ismerkednie az egyéni tulajdonságokkal.
A legjobb burgonyafajták Oroszország középső részén
Több mint 300 fajta burgonyát termesztenek Oroszország területén. Minden kertész leginkább érdekli a fajta hozamát és minőségét.
Ha a burgonya termesztése nagy mennyiségben történik, akkor a betakarítási fajtákra, mint amilyen az Idaho, előnyben kell részesíteni. Bella Rosa. A rózsafüzér.
De ne hagyja abba a gyökérzöldségek ízletességét, ha személyes célra termesztik. Ezután vegyen be más fajtákat, amelyek jellemzőit az alábbiakban ismertetjük.
Ezt a fajta választotta a német agrár, és onnan érte el az orosz mezőket. A fajta közepes méretű, a betakarítás készen áll a megjelenést követő 65-75 nap után. Gyökérnövény gyökere az élénkvöröstől barnáig. Gumók kis és egyenlő, átlagos súly - 150 g. Ideális eladó. A hozam az öntözés minőségétől és mennyiségétől függ.
Ellenáll a kártevőknek és betegségeknek, nem a talaj összetételéhez, és nem igényel túlzott trágyázást.
Egy bokor rendszeres öntözésével 30 burgonyát tehetsz, és egy hektárból akár 400 centnert is összegyűjthetsz. Kiváló íze és aromája, jól forog. A színes burgonyabogártól való félelem miatt inszekticidekkel való kezelésre van szükség.
"Tuleevsky"
A fajta hazai tenyésztők által kifejlesztett. A betakarításra vonatkozik, hektáronként több mint 300 kvintet ad, de kiváló ízű is. Az ilyen burgonyának van néhány negatív pontja:
- nem tolerálja a fagyot és az aszályt;
- öntözést igényel;
- rosszul tárolva - a betakarítástól számítva legfeljebb 1,5 hónapig;
- ha hosszú ideig tárolja, gyorsan elhalványul és fekete színűvé válik.
A kitűnő ízminőség miatt ültetheti: tökéletesen emészthető, a burgonya nagyon tápláló, jó illata és vékony héja van.
Számos fajt azonosítottak, amelyek az érés szempontjából eltérőek. A gyümölcs enyhén megnyúlt, rózsaszín árnyalatú bőrrel. Jó betakarítást biztosít - legfeljebb 300 kvintet hektáronként.
Kellemes íze van, hamarosan forrni kezd, vékony bőrrel. A fajta szisztematikus öntözéshez és szerves trágyázáshoz szükséges.
"Red Scarlett"
Egy meglehetősen közkedvelt fajta Oroszországban, egy ideálisan megalapozott vendég Hollandiából. A gyümölcsök oválisak, vöröses színűek. A héja annyira vékony, hogy könnyedén kiküszöbölhető. Az íze jó, általában raktároz és szállít. Az egyes bokrok alatt legfeljebb 20 gyümölcs keletkezik. Nem aszály, sem fagy. De bőséges öntözésre van szüksége, 3-4 alkalommal nyáron.
A korai érlelés a 70. napon megérkezik a megjelenésből. A levelek világos zöld színét különbözteti meg a bokroknál.
Rendszeres öntözéssel és trágyázással nagy betakarítást érhet el. Egy bokorban legfeljebb 25 gumó van kötve. Az üzem tökéletesen ellenáll a szárazságnak, és nem vonzza a betegségeket és kártevőket.
Házi tenyésztők tenyésztettek és adaptáltak a helyi éghajlatra, a talaj összetételére nem kedvelve. Kitűnő ízű, a cellulóz fehér, jól főzött és kellemes illata van. A bokrok magasak, a virágok nagy virágzatúak. A gumók kerekek és nagyok, halvány rózsaszínűek. Nagyon magas hozamok. A burgonya ellenáll a hőmérséklet változásainak.
A német tenyésztők tenyésztése szokatlan ízű és magas hozamú. A közepesen érlelő forma, a 80. napon érlelődik.
A gumók oválisak, bézs színűek, a héj kissé hámozott. A bokrok ellenállnak a hőmérsékletváltozásoknak, a vírusos károknak és a nehéz éghajlati viszonyoknak.
Ha jól gondoskodik róla, akkor egy bokor alatt több mint 10 burgonyát alakítanak ki. Pincékben és pincékben tárolva.
Bella Rosa
Burgonyafajták Szibériához, fotó és leírás
Ezért a zöldségek ültetési ideje különböző: a keleti régióban a május közepén, amikor az időjárás megtörtént, a burgonyát ültetik, de a nyugati régióban május elején kerül sor.
Szibériában 53 faj nő, rendszerint előnyben részesítik a korai és a közepes érésű fajtákat. A szibériai népszerű fajták között szerepel a korábban leírt "Adretta". "Szerencse" és egyéb burgonyafajták.
"Zsukovsky korai"
Asztali zöldség, korai érés, amely a hajtások megjelenését követő 50. napig érlelődik. A burgonyabogarak nagyok és ágak. A gumók sima, kerek, rózsaszín vagy vörös árnyalatúak.
A gyümölcs súlya 122-167 g, a héja sűrű, védi a burgonyát a szállítás során okozott károktól. A gumó pépje fehér és nem sötétedik tisztítás után. A keményítő ebben 10-15%. Jó íze van, és nagyon ellenáll a burgonya betegségeknek.
A zöldségek Hollandiából származtak, Szibériában pedig 360 hektáronkénti betakarításra alkalmasak. A bokrok magasak és meglehetősen vastagok. Az első betakarítás az első hajtások után 5-6 hét után készen áll. Kisméretű gomba, 80-150 g.
A gumók bőre sima, sárga, sekély szemekkel. A hús sárgás, nagyon finom. A keményítő nem több, mint 15%. Jó értékesítési adatokkal rendelkezik. Ez ellenáll minden fajta fonálféregnek, de fél a késői foltoktól és a rhizoctoniától.
A jelenleg vizsgált zöldségfélék megfelelő szaporítása Szibériában nagy betakarítást jelent - egy hektárból 288-400 centernek nyerhető. Korai érésű fajoknak minősül, a betakarítás készen áll 65-70 nap alatt. A gyökerek pirosak, meglehetősen durva bőrűek. Egy gumó tömegének terjedése 109-210 g.
A finom, főtt pépet hosszú ideig tárolhatjuk. A keményítő nem több, mint 11-17%. A bokrok félnek az arany fonálféregtől, de ennek a fertőzésnek a veresége nem befolyásolja a zöldség ízét és megjelenését.
"Scarlett"
Burgonyafajták az észak-nyugati régióban
Oroszország északnyugati részének éghajlati viszonyai lehetővé teszik a korai, középkorú és korai korai krumplifajták termesztését. De nyáron használják őket, nem lehet télen tárolni, mert nagyon vékony bőrük van. A fent leírt fajták az északi területeken lehet ültetni: "Impala". - Sok szerencsét. "Zsukovsky korán." Vannak más fajok is, amelyeket hideg éghajlaton termesztenek.
Ez egy korai érlelésű zöldség. Széna bokros, világoszöld színű. Ellenáll az aszálynak, fertőzéseknek. Kiváló ízminőséggel rendelkezik. A gyökerek kör alakúak, bőrük és sárga színű húsuk. A gumó tömege 70-100 g, a keményítő jelenléte 13-15%. Az alagsorban tartották.
A talaj összetételére és az éghajlati viszonyokra, a közepes-korai változatosságra nem hajlandók. Közepesen cserjeült bokrok nagy zöld levelekkel. Ovális gomba sárga bőrrel és ugyanolyan színű húsokkal, amelyek nem sötétednek a főzés során. Jó íz és közepes forralási fok.
A gumó tömege 100-160 g, ugyanakkor a keményítő 10-15% tartományban van. Jó minőségben tartja.
"Zhuravinka"
Késő érésű fajta, amelyet az ország északi részén lehet művelni. Nagy hozamú, száz súlyból könnyű akár 750 kg burgonyát is bevenni. Magas magasságú bokor, burjánzó. A gyümölcsök kerek, vörös, a hús sápadt.
Erősen emészthető, jó ízű, nagy keményítőt használnak chipek előállítására. Hosszú ideig tárolva, ellenáll a betegségeknek.
Hollandia, hűvös éghajlatú ország, elsősorban ültetési anyag, burgonya és egyéb zöldségek termesztése mellett áll. A magas hozamú burgonya termesztéséhez való fejlődésüket 70 ország piacára szállítják.
Orosz talaj sok fajta burgonyát Hollandia jól telepedett le, és hagyjuk rekordtermés. A fenti fajták termesztenek orosz kertészek - a „Red Scarlett”. "Impala". Vannak más fajta, ideális növekedési feltételeket Oroszországban éghajlat.
Elég termékeny fajta, közepes, gumók kész 80-90 nap. Ez a fajta asztal, amely ideális a termelés chipek és hasábburgonyával. Bush általában nő középmagas, nem terjed.
Gumók nagy, sárga több szemét. Pulp krémes jelenléte 10-14% keményítőt és kellemes ízű. Ellenáll a különböző vírusok és fonálférgek. Ez büszkélkedhet a magas hozam, így a bokrok kell hagyni több helyet.
Bush burgonya elég magas, enyhén terjed, zöld levelekkel, sötét árnyalatú. Alattuk vannak kialakítva a 15 gumók durva sárga bőr színét adja. Súly 80-140 gyökere kerekded sekély szemét. Pulp világos sárga, ízletes, razvaristaya tartalmaz legfeljebb 18% keményítőt. „Jelly” kifejezés az átlagos futamidő fajták. Az ellátás szerény, jól karbantartott.
Sok más fajtákat használták az asztalok és honfitársaik termesztenek sikeresen. Közülük a „Pretty Boy”. „A kék”. "The Gingerbread Man". Orosz tenyésztők tenyésztették. Szintén népszerű „Columbo” és a „Rocky”. importált Oroszországból a holland, valamint a „Rodrigo”. „Karatop” német eredetű. Bemutatta fajták különböző érési idő, így termesztett különböző régióiban Oroszországban.
Ha megy a növény a burgonya, akkor alaposan meg kell vizsgálnia az a fajta jellemzői és termesztéstechnológiai. Természetesen előnyben kell részesíteni a leginkább alkalmas a termesztésére fajok, hogy ne maradjon a téli nélkül termés. Szintén alkalmas fajták ültetési régió lesz a kereslet további ellátást. Tanulmányozása után jellemzőit és tulajdonságait a választás, akkor csak várni a magas hozam.
Értékeld ezt a cikket: