tárolása uborka
Meddig kell megtartani uborka
Uborka megőrzése friss könnyű. A vastag bőr, akkor lehet tárolni egy kicsit, szemben a más típusú fajták.
Sok egyszerű módon tárolni a friss uborka.
Sok kertészek tudják, hogy uborkát legjobb tárolt alacsony hőmérsékleten. Uborka is, mint a magas páratartalom. Vannak azonban számos feltételhez hosszú távú tárolására friss uborka.
- Jellemzők tárolása uborka a hűtőben
- Más módon kell tárolni uborka
Jellemzők tárolása uborka a hűtőben
Ahhoz, hogy vásárolni vagy a betakarítás után az uborkát nem megsárgult, és nem veszítették el a frissesség, tudnia kell, több módon tárolni. A hűtőszekrény uborka hosszú ideig nem fogja elveszíteni a tulajdonságaikat, ha vannak tárolva az alsó polcon. Pre gyümölcsöt kellene helyezni egy műanyag zacskóba, és nyakkendő a levegőbe. Wash uborka nem kell, mert károsíthatja a bőrt, és csökkenti a tárolás időtartama.
Amikor a tároló friss uborka a hűtőben, rendszeresen frissítő hideg vízzel. Ehhez, akkor megszórjuk elég. Ezt követően, hagyjuk megszáradni, majd tegye vissza a hűtőszekrénybe. Ha nem hagyja, hogy a folyadék kifolyó, majd a gyümölcs rothadás.
Tárolásra kerülnek a hűtő kamra segíti élelmiszer film. Minden uborka kell fóliába csomagoljuk, és helyezzük az alsó polcon.
Tarkított só uborka és növeli eltarthatósági idejét. Meg kell őket darabokra vágjuk, beletesszük egy edénybe, és öntsük a sót. Ezután zárja le a fedőt, és tedd a hűtőbe. Tálalás előtt uborka kell áztatni vízben sóval.
A hűtőszekrény nem tárolható együtt uborka gyümölcsök és zöldségek, amely izolált etilént. Ezek a termékek a következők: banán, alma, sárgabarack, körte, őszibarack, sárgadinnye, paradicsom.
Néhányan úgy tartják, uborka a fagyasztóba. Felengedés után elvesztik kellemes megjelenésű, de használható saláta vagy szeletelés nagyon is lehetséges. Különösen azokat az összes hasznos tulajdonságait.
Tartsa uborka lehet a pincében a szokásos dobozok. A doboz alján megőrizni a nedvességet kell helyezni a filmet. Amellett, hogy a doboz, akkor közönséges edényeket fedéllel.
Uborka gondozott egy üvegedénybe. Mielőtt alacsonyabb az uborkát egy jar, meg kell mosni őket forralt vízzel. Következő, szárított gyümölcsök. Pre-fel egy korsó torma. Ez lereszeljük, vagy vágjuk. Miután az egész eljárást, hogy uborkát jar és tárolja hűvös, sötét helyen. Uborka épnek kell lennie, különben az íze a romlási.
Egyéb tárolási módszerek friss uborka
Ön tudja menteni az uborka, friss és rugalmas, ha rip őket kocsánytól. Ház alsó szárak uborkát egy tál vizet, és tegyük hűtőszekrénybe. Ha szükséges, hogy egy száron uborkával és más célokra. A maradék uborka kocsányokkal állni hűtőszekrényben rendszeresen változó vizet körülbelül egy hétig.
Annak érdekében, hogy a betakarítás friss uborka gyümölcs, tapasztalt kertészek pattanások kezelt tojásfehérje. Miután szükséges felfüggeszteni az eljárást. Felületén kialakított film nem engedi a nedvességet, hogy jöjjön ki. Ezzel a módszerrel, a gyümölcsök lédús még néhány napig.
Az eredeti módszer tárolására uborka - a káposzta. Uborka magok kell ültetni között a palánták a káposzta. Amikor a petefészkek kis uborka el kell osztani a levelek között a fejét. Ennek eredményeként, amikor az uborkák nőnek, akkor lesz benne egy káposztalevél. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy megőrizze friss gyümölcs nagyon hosszú ideig.
Tárolás uborka ecet kamera lehetővé teszi, hogy élvezze több friss gyümölcsöt 2-3 hónap, és néhány fajta és minden télen. Ehhez egy zománcozott serpenyőben öntsünk ecetet szükséges, hogy a folyadék a borító a lap alján.
Azután, hogy a serpenyőt a tetején a rács, hogy az uborkák nem érintett ecetsav folyadék. Az eredmény az volt, egyfajta rögtönzött ecetsav kamera. Pan szorosan és tárolja hűvös helyen.
Egy másik, hasonlóan hatékony módja tárolására uborka - egy agyagedényt. Uborka szépen összehajtogatott egy edénybe, és fedjük le száraz folyami homok. Ezután egy gödröt ásni, és tegye az edényt és borított talajra. Télen, így friss és ízletes uborka meglepetést nem csak a háztartások, hanem a látogatók.
Tapasztalt kertészek ajánlom ezt a tárolási módot friss uborka: a betakarítás után a fahordóban tegye uborka gyümölcs és zárjuk le. őszi ezután lesüllyesztjük hordót uborka az alsó tározó. A téli és tavaszi és vegye ki az uborkát evett.
Ha ezeket az egyszerű technikákat, akkor folyamatosan friss termés uborka. Mindezek a módszerek eltarthatósági idejét gyümölcs sokáig. Ezért része az uborka, amely pontosan enni, akkor jobb, ha elhalasztja, és a többi a páclében, vagy uborkát.
Titkok a tárolási friss uborka.
Különböző feltételek termés uborka és optimális körülmények között történő tárolása uborka
Miután egy pár nap után a talaj teljes mértékben ki kell elő, ültetnek palántákat. A talaj hőmérséklete eléri a 25 ° C-on Alatt az egyik keret lehet elhelyezni 6 és 12 növény. Minden nap meg kell vetíteni. keret nyitott reggel és este zárva. Ha meleg van, üvegházak is nyitva marad egy éjszakán át. A meleg és napsütéses nap a keret permetező kréta megoldást pritenit őket.
Öntözés végzik reggel, a gyökér a növény. 10-12 naponta etetni. A kompozíció a takarmányozási állapotától függ a növények és a készítmény a talaj.
Szintén ebben a hónapban, meg kell figyelni, hogy kupacolás.
Optimális eltarthatóságát uborka
Általános szabály, hogy Zelentsy az értékesítése közvetlenül a szüret után, vagy 1-2 napon belül. Ezek a zöldségek tárolása nem olyan hosszú. Azokat a fajtákat, amelyek a vastag bőrt, maradhat hosszabb ideig, mint a többiek. Begyűjtés után az ágyban vagy a vásárlást követő zöldséget kell helyezni a hűtőszekrénybe vagy más megfelelő tárolási helyét. A melegség van egy nap, hogy elveszíti az összes hasznos és ízesítő tulajdonságokkal. Ha megadja a szükséges hőmérséklet és a páratartalom, eltarthatóságát uborka növelhető. Úgy véljük, hogy az optimális hőmérséklet 6-8 fok. A páratartalom - 85-95%. Ha a hőmérséklet lényegesen magasabb, osliznyatsya növényi szövetek és elveszíti tápértéke. Magasabb - a gyümölcsök pedig sárga és elhervadnak.
Betakarítás után uborka nem mossa. Tedd dobozba vagy műanyag zacskóba, hogy tiszta. Néha helyezzük a zöldségeket egy edénybe vizet és szorosan lefedjük. Ebben az esetben, az uborka eltarthatóság legfeljebb tíz napig. A vizet kell minden nap cserélik.
Hogyan kell tárolni uborka
- uborka Tárolási hőmérséklet
Tárolás uborka
Uborka - egészséges zöldségek káliumot, szilíciumot, vitaminok, magnézium, amely kiveszi a emésztőrendszer, jótékony hatással van a szív-és érrendszeri, izomrendszer a test, levezetni a felesleges vizet. Több uborka kiváló vizelethajtó, segít a fogyásban, és erősítse a falak ereket.
Hogyan kell tárolni uborka
Nagyon fontos tárolására friss uborka nem ad nekik túlérett, így ha már vásárolt vagy termesztett uborka csak tépte azt jobb, ha nem hűtőbe tesszük. A legkedvezőbb feltételeket ezen zöldségek közé jelenlétében egy hűvös, sötét helyen, és egy tágas tároló, úgyhogy uborka nem érintkeznek egymással. Túl meleg vagy hideg környezeti hőmérséklet egyaránt káros hatással uborka. Hűtés nélkül ilyen körülmények között képesek lesznek frissek maradnak uborka 3-5 nap.
Hogyan kell tárolni uborka a hűtőben
Ha vásárolt uborka fiatal és igényel hosszabb tárolási időt lehet őket helyezni a hűtőszekrénybe. Store uborka a hűtőben kell szigorúan frissességét a területen, és ha ez nem áll rendelkezésre a rekesz a hűtőben egy műanyag tartály vákuum az alsó polcon.
Hogyan befagyasztására uborka
Mindaddig, amíg meg lehet tartani az uborka a fagyasztás. Annak érdekében, hogy fagyassza be az uborkát kell lennie:- Mosás és száraz uborka;
- vágott (dörzsölje) az uborka, hogy a kívánt méretű (kockák, gyűrűk, gyümölcslé);
- szeres szeletelt uborka egy tálcán, és hozott egy fagyás néhány percig;
- vegye ki, és tegye a fagyasztott uborka hosszú távú tárolás csomagot.
uborka Tárolási hőmérséklet
Tárolási hőmérséklet uborka és lehetséges tárolási időszak:- +10 +15 ° C - 2-4 nap;
- 5-8 ° C-on - 3-7 nap;
- 4-0 ° C-on - 2-4 hét;
- -2 és -6 ° C - 1-2 hónap;
- -8 és -12 ° C-on - 3-5 hónap;
- -18 és -14 ° C-on - 5-9 hónap;
- a - 24 -18 ° C - 12 hónap.
Hogyan kell tárolni uborka? - IPB Pechenyuk
Uborka - az egyik az egészséges ételek. Minimális kalória és maximális telítettségét a gyomor, egy ilyen kombináció nem gyakran. Amely csak trükk nem fog szakácsok minden országban, hogy megőrizze pupyrchatye zöldséget, amíg a következő betakarításig. Mi nem beszélünk megőrzése, sózott vagy pácolt, kiderül, akkor mentse az uborka sokáig, hogy még egy hónap után, mivel az utolsó termés az üvegházakban, hogy a saláta hazai uborka helyett vásárol zöldséget a szupermarketekben a kétes eredetű. Próbálja meg kitalálni, hogyan kell tárolni uborka?
Egy rakás uborka
Ön garantáltan menteni az uborkát, és ugyanaz a cég, és ropogós, mint voltak, amikor kivették a kertben, ha esik át a kocsánytól. Mártsuk a szárakat egy kanna vizet, mintha te egy csomó uborkát. Ha kell, hogy a saláta, vagy szeletelt uborka, egyszerűen távolítsa el a víz az egyik szára, a többi példányt a rendszeres változó vizet állni legalább 7 napig.
különleges bánásmódot
Mentsd meg a növény, a szárítás és feldolgozás segít a tojásfehérjét. Szintén próbálja kiválasztani uborka az egész kocsány obmazhte minden pattanás tojásfehérjével, és tedd őket. A film, amely létrehozta a felületen, akkor nem adja át a nedvességet a külső és az uborka maradnak lédús.
Tárolás uborka hajtások
Ínyenceknek, amely kombinálva saját kert föld, van egy nagyon eredeti módon kell tárolni uborka. Uborka magok kell ültetni között a palánták a káposzta. Amikor a Scourge amint a petefészek, az apró uborka, nem vesz el a szárat, meg kell, hogy szét a levelek között káposzta jövőben. A villa képezi káposzta, uborka nőtt lesz benne. Azt állítják, hogy azért, mert zöldségek frissek maradnak, amíg tavasszal.
Uborka a hűtőben
A legegyszerűbb módja annak, hogy az uborka -, hogy őket egy fém edénybe, fedjük le és tedd a hűtőbe, vagy pincében. Alatti hőmérsékleten 10 fok zöldségek továbbra is mintegy 20 nap, és néha egy egész hónapban. Csak ne próbálja lemosni a szennyeződéseket, és tisztítsa meg a földön, akkor károsíthatja a héja, majd a teljes állomány uborka nagyon gyorsan lesz értéktelen.
Hogyan kell tárolni uborka a fagyasztóban
Több mint egy hónap uborka tárolható a fagyasztóban. Persze, nem lehet azt mondani, hogy a felolvasztás után maradnak azonosak voltak, de a salátafélék ilyen jól alkalmazkodik, és az összes vitamint és hasznos tulajdonságokkal megmaradnak. Fagyasztás előtt mossa az uborka és vágott körök, most a szeleteket kell hozzá rétegeket a fólia és fagyasztható. Amikor az uborka megkeményedik, akkor lehet, hogy öntse ellátás a csomagot.
Hogyan kell tárolni uborka, ameddig csak lehet
A leghosszabb tárolási módszer uborka - improvizatív ecetsav kamrában. A zománc edények szükség az alsó öntsünk ecetet, tedd a felső rács az uborka nem érintette a sav, és tegye rá zöldséget. Kapacitás szükségessége szorosan közel gáznemű környezetre zöldségfélék is több mint másfél hónap, és talán az egész telet.
Feltételek és tárolási hőmérsékletét nyitott doboz konzerv uborka?
Valentin Korchagin
Nemrég a fagyasztóba. 3-4 uborka minden egyes csomagot. Tettem a fagyasztóba. Veszem ki a részét a fagyasztóból és felolvasztott. Cook lé. Vagy vágott saláták. Úgy néznek ki, tisztességes. Egész vodkával is működik.
Folyton a hűtőben, mint általában nem romlik (hiszen ecet) gyorsan evett.
superlaky32
Ha megnyit egy üveg savanyúság önteni egy teáskanál mustár por, akkor legalább egy hónapig a hűtőben marad ez Bank szerint nejlon vagy csavaros kupakkal, uborka válság jobban. Mustár egy természetes tartósítószer, a sóoldat nem zavaros, és nem terjed ki a filmet.
Viktor Rodionov
Meg van írva egy matricán oldalán a bankok, illetve a tároló terület a fedél alatt.
martin Faeber
Attól függ, mit uborka - sós (sós nélkül ecet) vagy pácolt (ecetes, tárolják hosszabb ideig). Mindenesetre, jobb tartani a hűtőszekrényben. Ha mégis állsz sokáig, illata és nézd normális, de nem biztos benne - Készítsük elő a lé őket.
Elena Polyakova
Hűtőben tároljuk. Ha egy kicsit halványan savanyítjuk - Nem nagy ügy. Ezek hasonlóak lesznek a sót. Ha megpuhult - kidobni, de ha enni lágy - semmi sem fog történni.
amíg a penész nem jelenik meg