Olvassa el az ingyenes őszibarack könyvét
Sok szerencsét kívánunk!
Őszibarack (Prunus persica) - a rózsaszín család egyfajta gyümölcsfája, amely ugyanolyan nemzetséghez tartozik, mint a szilva, a cseresznye és a kajszibarack (néha önálló Persicából áll). Eredetileg Kínából, de Európába érkezett Perzsiában (Irán), ahol csodálatos őszibarackok voltak, ahonnan a nevét kapta.
Gazdasági cél
A barack a világ egyik vezető gyümölcstermése. Az Orosz Föderációban az őszibarack csak az Észak-Kaukázus déli régióiban tevékenykedik. Az őszibarack az egyik legszebb gyümölcstermesztésnek számít. Az őszibarack gyümölcseit kiváló megjelenésük, élénk színük, finom illatuk, kitűnő frissítő ízük különbözteti meg. Természetesen ez vonatkozik a gyümölcsökre, amelyeket egy személy biológiai érettségben fogyaszt, és nem azt, amit néha szupermarketekben vagy a piacon vásárolunk.
Az őszibarack a legnagyobb, legvonzóbb gyümölcsök között van az összes kő gyümölcse, bizonyos fajtákban a gyümölcs tömege eléri a 500 grammot vagy annál többet.
őszibarack gyümölcsök tartalmaznak legfeljebb 15% cukrot, és 0,8% szerves savak, 22% szilárdanyag-tartalmának 20-22% C-vitamin A C-vitamin mellett a őszibarack vitaminok A, B-vitamin, P-hatóanyagok. Az őszibarack gyümölcsei sok vitamint és nyomelemeket tartalmaznak. Mindenek előtt a kálium és a kalcium (K és Ca), amelyek segítik a szív- és érrendszeri betegségek, a vitaminok A, B, C, hogy fokozza az immunitást, betegségek kezelésére a gyomor-bélrendszer, a vas és a réz (Fe és Cu) -, hogy növelje hemoglobin a vérben. A barackmag termel magas minőségű olajat az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és az illatanyagiparban.
Az őszibarack kémiai összetétele nemcsak tápértékét, hanem táplálkozási és gyógyászati tulajdonságait is meghatározza. Az őszibarack gyümölcsöket szívizom, magas vérnyomás, érelmeszesedés, vese, máj, epehólyagbetegségek esetén ajánlott.
Az őszibarack gyümölcse frissen használható. De ételeket, komposztokat, dzsemeket is készítenek. A szárított őszibarackot és a nektarint (habverő) kiváló étrendi ételként használják. Ezen kívül az őszibarack gyümölcse gyors fagyasztásra is alkalmas.
A barack számos biológiai tulajdonsággal rendelkezik, amelyek meghatározzák annak magas gazdasági értékét. Ez talán az egyik leggyorsabban növekvő kő gyümölcs. A termés kezdete, általában, 3-4 év. A barackfák gyorsan növelik a hozamot, és már 5-6 évvel az ültetés után ipari betakarítást eredményeznek.
Az őszibarackfák azonban nem tartósak, a gyümölcsös időszak 15-18 évig tart.
Az őszibarack potenciális hozama nagyon magas. A gyümölcsök csak az éves ágakon képződnek. Ezért stabil és magas hozamú, őszibarackfáknak szisztematikus részletes metszésre van szükségük.
A barack fák nagyon dekoratívak. A virágzás során az egész területet egy gyönyörű aroma terjeszti, sokáig csodálhatja a virágzó fákat. Ezért azt mondják: "Amikor egy barack virágzik - a japán cseresznyefák nyugszanak!"
Az őszibarack pozitív minősége a fák kis mérete, magas helyreállító kapacitása, nagy lőtávolság-képessége és a vesék ébredése.
A hibrid őszibarack-formák történetére a csernozjom régiójában
Érdeklődésünk volt abban a lehetőségben, hogy a Fekete Földön a szőlőművelést fejlesztjük. A szőlőfajták gyűjteményét begyűjtöttük. És a legfontosabb dolog volt ismerős, kommunikáció a kertész-kocsmákkal, akik már akkor is foglalkoztak a szőlőtermesztésben, és nem csak.
Megpróbálták bevezetni egy ilyen egzotikus kultúrát a Voronezh-vidékre, mint őszibarackt a leányvállalatokra.
Tehát kísérleteznek a termesztés őszibarack Levin IP (pp. Orosz Gvozdevka Ramonsky kerület), Kurkov GF (p. Jobb Hawa kerület Verkhnekhavsky) Sukhonosov AI (p. Vorontsovka Pavlovsky District), Malakhov GP A. (Rossosh Rossosh terület), Miroshnichenko V. (Voronezh).
Azt mondják, hogy sokan kísérleteztek az őszibarack termesztésével, de nem minden sikerült.
A kertészekkel való növényvédelmet szolgáló tanácsadói munkát vezetve gyakran hallották őket arról, hogyan ültették el az őszibarack csontjait, amelyek csírázódtak, nőttek, de rendszerint a téli időszak után is elpusztultak. Az őszibarack legérdekesebb formáit Malakhov PA és Miroshnichenko VM találta
Ízlés szerint a biológiai érettségben elfogyasztott gyümölcsök összehasonlíthatatlanok a boltokban, a piacon vásárolt gyümölcsökkel. Az egyetlen dolog, amely ezeket a gyümölcsöket fogyasztotta, emlékeztette a dél-morva csehszlovákiai mezõgazdasági szövetkezet gyümölcsösének szakmai gyakorlását 1982-ben, amikor megízleltük az őszibarack gyümölcseit.
Eddig az anyatejteket, palántákat (gyökérzeteket) soha nem érintették betegségek, kártevők. De ez idő kérdése. Mivel a Voronezh piacán belépő őszibarack csemeték, a Dagestan, a Krasznodar Területi kerületi falvak mind betegségeket, mind kártevőket hoznak. Ezért szükséges egy olyan rendszert kidolgozni, amely védi ezt a növényt a Chernozem régióban.
Az őszibarack telepítésére szolgáló hely kiválasztása
Amikor kiválaszt egy helyet az ültetvények egy barack, meg kell választani helyeket jól megvilágított a nap és védett a szél.
Mivel a legtöbb elővárosi szövetkezetek felkerül a kényelmetlen, általában a lejtőkön, szeretném megjegyezni, hogy a legjobb az őszibarack tekinthető területek a nyugati, délnyugati lejtők és a déli és keleti lejtőin ajánlható, ha védeni a hideg szél. Az őszibarack alatt lehet lassan lejtős északi lejtőkön. Természetesen, ha elég világítással rendelkeznek és védve vannak az északi széltől. Ezekben lejtők virágzás őszibarack kissé késik, és hőmérséklet-ingadozások kevésbé hangsúlyos képest a déli lejtőkön.
Nem szabad az őszibarackot elhelyezni alacsony mentességű területeken, zárt medencékben, ahol télen a hideg levegő felhalmozódása miatt a legalacsonyabb hőmérséklet figyelhető meg, és a fagyok tavasszal veszélyesek.
Milyen tulajdonságokkal bír az őszibarack elhelyezése a kertben vagy az országban? Először is, szem előtt kell tartani, hogy a faluban a levegő hőmérséklete 2-3 ° C-kal magasabb, mint a nyitott területen. Gyakran előfordul, hogy ez a kis különbség a termikus körülmények között kedvez az őszibarack növények túlterheltségének vagy a tavaszi fagyok megakadályozásának. Az őszibarackra vonatkozó személyes vagy országsávon válassza ki a széltől védett helyet, de ugyanakkor elegendő szellőztetést.
Mivel az őszibarack nagyon korán virágzik, kívánatos, hogy a terület déli oldalán nőjön.
Biztosítani kell, hogy a magas fák ne fedjék fel az őszibarackot. Amikor a nő őszibarack az árnyékos területeken a fiatal hajtásokat a tél beállta előtt nem volt ideje megérni a fa, a fa rossz lerakott bimbó, ami csökkent a hozam és a minőség a gyümölcs vagy a fák elpusztulását.
Javaslom, hogy egy barackot a falhoz közelítsünk, jó megvilágítással. A fal, amely hőelem, jelentősen javítja a növekvő körülményeket. Becslések szerint az épület falaiban annyi hőt kap a növény, mintha egy nyitott területen 250-300 km-re délre nő. A falazott kultúrában őszibarackfák állíthatók fel rácsokon, és ha szükséges - menedéket a fagytól.
Hőigény
Évszázadokon keresztül az őszibarack kontinentális éghajlaton alakult ki, sok napsütéses napon Kínában és Közép-Ázsiában. A rövid téli időszakot a tartós, viszonylag alacsony hőmérsékletek jellemzik, hirtelen ingadozások nélkül, a tavasz korán és koncerten, a hideg időjárás visszaszorítása nélkül, a nyár száraz és meleg.
Az őszibarackot a növekedés nagy energiája jellemzi, és a hegyvidéki körülmények között a viszonylag rövid vegetációs időszakot kihasználva korai betakarítást biztosít.
A természetes növekedéstől kezdve az őszibarack egész világon terjed. A termesztés új, nem természetes jellegzetességei mellett az őszibarack konzervatív és adaptív tulajdonságai egyszerre jelennek meg, amelyek meghatározzák a termesztés tartományát.
Az őszibarack követelményei nem különböznek egymástól az élet különböző szakaszaiban és az éves ciklusban. A vegetációs időszakban olyan fontos folyamatok átadása során, mint a virágzás, a megtermékenyítés és a gyümölcskötés, az őszibarack hőmérséklete 10 ° C feletti. A gyümölcs növekedésének és érlelésének időszaka az átlagos napi hőmérséklet kb. 20 ° C. Tavasszal a vesék aktív életet kezdnek 5-6 ° C hőmérsékleten. A pihenőidő a bukás esése után következik be, amikor a levegő hőmérséklete 0 ° C-ra esik.
Az őszibarack terjedését korlátozó tényező a negatív téli hőmérséklet. A -25 ° C-os hőmérsékleten a barackfák 3-4 napig nem sérülnek, a -31-32 ° C-os őszibarack áll, ha nem több, mint egy nap. A -35-38 ° C-os fagyok több órán át jelentősen károsítják a fákat, hosszabb ideig - haláluk. Természetesen ez az őszibarack stabilitására utal a mély nyugalmi időszakban, és megszűnését követően a növények fagyállósága jelentősen csökken.
Ami a bimbó, a mély pihenőidő ellenállnak a hőmérséklet csökkenése -20? C-on, -21-23? C elpusztulnak 30-70% -a a vese, a hőmérséklet -25? C halálát okozza, 80-100% a vesék.
Fény mód
Az őszibarack a gyümölcstermesztésre utal, rendkívül igényes fény. Negatívan reagál a sötétített állványok árnyékolására. Ezt figyelembe kell venni, amikor őszibarackot ültetnek a kertben és az elővárosi területeken.
Amikor a megvastagodott korona alakul ki, belső része gyorsan kibontakozik, a gyümölcsfa meghal és elhervad, a termést a korona perifériájára helyezi át, a termés csökken.
Az evolúció folyamatában az őszibarack nem alkalmazkodott az árnyékos helyeken és az erdei közösségben.
Talaj- és tápanyagigény
Az őszibarack azon gyümölcstermesztésre utal, amelyet viszonylag nagyfokú alkalmazkodóképesség jellemez a különböző típusú talajokra.
Peach jól nő csernozjom, barna, barna, barna, erdő szürke talajok és t. D. A legjobb feltételek a növekedés és a termőtest pesika halmozott talajok átlagos mechanikai összetétel, amely általában jól leszívatjuk biztosított kálium és mentes a felesleges nitrogén, gyorsan felmelegszik tavasszal.
A legegyszerűbb módja annak, hogy alkalmasságának értékelésére a talaj a helyszínen - állapotának figyelemmel kísérése a környező növények. Ha növekszik a közelben gyümölcsfák és bokrok, zöldségek, burgonya jól fejlett, egészséges megjelenést és a sötétzöld színű levelek, így a talaj jó és termékeny. Elnyomott növényfaj, gyenge növekedési ütem, a levelek világoszöld vagy sárgás jelzi, hogy a talaj terméketlen és javítani kell.
További információ a tartalmi elemek a talaj lehet beszerezni a regionális agrokémiai laboratórium, feláldozva a különleges talajmintát a webhelyen.
Peach fák nőnek is, és gyümölcsöt megfelelő rendelkezése ásványi tápanyagokat. A túlzott nitrogén okozza intenzív növekedése hajtások, de megszűnik késő őszig. Ez csökkenti a fagyállóság. A hiánya nitrogén lelassul vagy teljesen leáll a növekedés hajtások, a levelek pedig sárga, leesik egy jelentős része a virágok és a petefészkek. Nitrogén műtrágyák alkalmazott optimális adag kora tavasszal, segíti a normális lap korona fák javítására alapvetően fontos tevékenység, növeli a terep virágrügyek.
foszfor hátránya akadályozza felvételét nitrogén hátrányosan befolyásolja a terep virágbimbó. Elégtelen kínálat kálium okoz gyengülése élettani folyamatok, romlása általános állapota a fa, ami alacsonyabb hozamok. Ennek egyik oka kamediotecheniya - kalcium hiánya. A hiányosság vagy feleslegben mangán, bór, molibdén, magnézium és más akkumulátor megzavarja a növekedés a hajtások, levelek, gyümölcsök.
A nedvesség követelmények
Peach általában utal szárazságtűrő növények. Azonban a növény jól érzi magát, és termőtest a régiókban ahol a csapadék 400-600 ml. Fontos, hogy ezeket egyenletesen oszlik el az év.
Azonban, mint a hátránya, és a felesleges nedvességet befolyásolja hátrányosan a barack növények. Ültetett tetején a száraz lejtők és alacsony helyeken, agyag, mocsaras talajok közel a talajvíz, fejlesztése rosszul és meghal hamarabb.
A nedvesség hiánya a talajban őszibarack megáll a növekedés hajtások késik fektetése virágrügyek a hajtások nőnek vissza, megáll a növekedés a gyümölcsök, különösen a fák betöltött termés, és csökkentett lédússága gyümölcs cukortartalma.
Peach termesztéstechnológiai
Az évek során a termesztés őszibarack szabályozás figyelembe veszi átlagolt fenti követelményeknek, hoztunk létre a saját tapasztalatait növénytermesztésre.
Mi folytatta a valós helyzetet a mi kertészeti fekete föld, amely nem különbözik az egész Oroszországban. Így a részesedése speciális kertészeti vállalkozások, amelyek magántulajdonban mi „föld” oligarchák, számlák mintegy 10% -a bruttó betakarítás gyümölcsök és bogyók, és 90% a bruttó gyűjtemény esik a kertek, az egyéni gazdaságok, falusi házak, parasztgazdaságok .
Még olyan szkeptikus, nézi ezeket a számokat, megérti, ha ma határozza meg a nemzeti élelmiszer-biztonság, az ország, a régiónkban elérni vitamin lakosság termékeket.
Így mentünk létrehozását őszibarack termesztés technológiák elővárosi területeken, és a személyes leányvállalata gazdaságok.
Kedves Olvasó! Ha ismerjük a követelmények vonatkoznak a termesztési feltételek őszibarack, meggyőződünk arról, hogy a feltételek megfelelőek a területen, és van egy nagy vágya, hogy nő a barack, majd megosztják tapasztalataikat.
Peach csemeték, hogy növekedni fog a családi óvoda, - a saját gyökerű, növekedni őket magról anyanövény. Összesen munkacíme barack - „Voronyezs”, megjelent három formája termőtest időszakok:
Attól függően, hogy az uralkodó időjárási körülmények évről évre palánta magassága 0,8-1,5 méter. Nagyobb palántákat, amelyeket értékesített a piacon, a legvalószínűbb, termesztik a az ország déli részén, ahol jönnek leple alatt Michurinskaya ROSSOShANSKAJa.
Ennek fő oka az őszibarack fa halálozás év ültetés - overdrying a gyökérzet. Ezért különös figyelmet kell fordítani annak vizsgálatára. A gyökerek legyenek életben, egészséges, neperesushennymi. Ennek ellenőrzéséhez frissítenie kell szakaszok a gyökerek. Amikor szállítja a palántákat a bölcsődei kell csomagolja a gyökerek egy nedves ruhával vagy papír, és a tetején - film. Miután tulszáritott gyökérzet már talpra. Amikor a telepítés egyes fák kell figyelni, hogy a barack növény nem elnyomni, és nem árnyék közelében termesztett fák, épületek. Ha ültetett néhány őszibarack, akkor tartunk egy csoportban, hogy megkönnyítse az ellátást.
Peach palánták a déli, illetve délnyugati részén a honlapnak a parttól nem kevesebb, mint három méter más fák. A távolság az őszibarack 3 × 3 méter.
Egy nagyon jó módja az ültetés a barack, az, elhelyezése palánták a fal mellett (lakásépítési), a kerítés, déli fekvésű.
Miután azonosítottuk lábnyomokat a webhelyén, akkor kell ásni egy gödröt. A a lyuk átmérőjének a 0,6-1,0 m, mélysége - 0,6-0,7 méter. A termékeny talaj, a kisebb az átmérője a leszállás gödör. Ha a talaj régió nehéz sekély agyag, majd ásni mély gödörbe, és az alsó vízelvezető öntött kavics, tégla küzdelem, folyami homok kagyló, humusz, és így tovább. N.
Elkészített talaj keveréket töltésére a leszállás gödör, amikor palánták ültetése barack. Amikor ásni gödrök termékeny felső talajréteg külön van kialakítva. Ez adunk 1-2 kanalak humusz vagy komposzt egyszerű szuperfoszfát - 300 g kálium-szulfát - 100-150 g vagy hamu - 200-300 g
Peach palánták ültetés előtt kell áztatni vízbe 2-3 napig, lezúduló őket 1/3 a magasságot.
Ültetés legegyszerűbben egyedül. A lyuk van töltve ültetés elegyet, majd az egyik hozza a csíranövény egy lyuk a talajban halom egyenletesen helyezi gyökerei a halom. Palánta kell tartani úgy, hogy a gyökér gallér volt 3-5 cm-rel a széleit a lyuk. Egy másik elalvásért keverékével talaj és tapossák le, hiszen a széleit a lyuk. A talaj kell tömöríteni úgy, hogy a sarka a falhoz verem és zoknik - abba az irányba, a csemete. Ahhoz, hogy nem alakult gyökerei között üresség, magról poddergivaet időközönként rázzuk. Amikor az ültetési lyukat tele van a talaj keverék és tartott a palánta ültető gyökér nyak szintjén (az a hely, az átmenet a root hordó barna kéreg) a peremein, hogy kialakítsuk a földes öntözés tekercs szélessége, és magassága 12-15 cm.
Függetlenül attól, hogy az időjárás és a talajnedvesség állapot közvetlenül öntözött növények 2-3 vödör vizet. Miután öntözés a talaj rendezi. A gyökér gallér legyen a talaj szintjén. Ha kiderült, hogy mélyebb, óvatosan húzza ki a növény, gazdaság alapja a száron.
Miután a víz felszívódik, talajtakaró jól érett trágyát, komposzt vagy tűk, hajdina pelyva, agroplenkoy (100? 100 cm), a sűrűsége 50-60 egység.
A nyár folyamán a növények öntözött 3-4 alkalommal, minden alkalommal kiadások 3-4 vödör vizet mellett egy fa. A száraz időjárás, a növény őszibarack felöntjük 7-10 nap.
Itt van egy töredéke bevezető könyveket.
Az ingyenes olvasás nyitott csak a szöveg része (jogtulajdonos korlátozás). Ha tetszett a könyv, a teljes szöveg elérhető a honlapján a partnerünk.