Ananász torta (recept fotó)
Klasszikus ananász torta, Changeling - eredetileg sütötték egy öntöttvas serpenyőben. Ananász darabokat helyeztünk az alsó réteg a karamell. Tetejére öntjük a tésztát, és kisütjük. Ready torta felborult egy tál - azaz ananász karamell, amely eredetileg az alján, bekapcsolás után díszített tetején - a leginkább szembetűnő helyen. Innen a neve ennek a pite - Changeling. Nagyon finom és érzékeny sütemény kapunk. By the way, a tészta recept emlékezni, és kísérletezni azt - emelkedik jól sült el és nem szárad ki. Ügyeljen arra, hogy sütni, Ön és családja elégedett lesz.
összetevők:
- Vaj - 200 gr.;
- Cukor - 150 c. (Körülbelül kétharmada üveg);
- Egg - 3 db.;
- Búzaliszt - 250 gr.;
- Sütőpor - 10 g.;
- Vanília - 1 oz.;
- Konzerv ananász (gyűrű) - 1 bank;
előállítás:
Melt egy kis vajat (megjegyzés - az egyik ne legyen folyadék), majd összetörjük villával.
Szünet itt három tojást. Keverjük össze az olaj-tojásos keveréket.
Add kétharmada csésze cukor és egy kis vanília.
Ismét jól keverjük össze. Még jobb, ha a sok ütés egy mixer vagy kézzel habverővel.
Mérjük ki a lisztet, keverjük össze sütőport és szitál szitán.
Most meg kell adnia a lisztet a tésztába. Ezt kell tenni a szokásos módon - részletekben, folyamatos keverés közben. Keverjük a tésztát meg kell, amíg megszerzi egyenletes állagú. Ami a jövőt illeti, azt fogja mondani, hogy a tészta emelkedik is, és ez elég sokat elárul a felső réteg ananász. Tehát nyugodtan vágja néhány karikát konzerv ananász kis kockákra és adjuk hozzá közvetlenül a tésztát.
Fedjük le a sütőedénybe pergamen (sütőpapírral). Zsírtól, akkor (különösen az alsó) vaj. Megszórjuk a cukor - sütés megolvad és képez karamell-cukor réteget ananász. Nos, ha a készletek barna cukor - ez jó erre a célra. De lehet használni a hagyományos - fehér.
ananász gyűrűk, távolítsa el a bankok, így a szirup egy kis csatorna és a karikákat az alján. Én csak fel egy ananász gyűrű a közepén, a másik gyűrű is darabokra vágjuk, és tegye egy kört. Ha a forma szélesebb, akkor biztosan illeszkedik az alsó és több gyűrű. Akkor apróra vágjuk az ananászt, töltse ki az összes gyűrűk közötti réseken. Tetszőleges bogyók díszítik, ízlés szerint. Felvettem eper.
Miután befejeztük díszítő jövőben felső ananász torta, feküdt ki a tésztát. Közvetlenül a tetején ananász szeleteket.
Leadása sütemény egy előmelegített sütőben 180 ° C-on Süssük meg kell 40-50 percig. Látni fogja, hogy mennyire jól a tésztát emelkedik. Egy édes, ananász illat felébreszti az étvágyat. Ready pite tál vagy pedig egy nagy, lapos tányérra.
Cook ananász torta nem nehéz, de az öröm, hogy - a tenger. Ő tökéletes egy családi vacsora és frissítők a vendégeket. Jó étvágyat!
