Recept brokkoli rakott burgonyával

összetevők
Hozzávalók: 4

  • 2-3 burgonya
  • 250 g brokkoli (lehet fagyasztott)
  • 2 tojás
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 csésze tej
  • só, őrölt bors
  • 2 evőkanál vaj

előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> előállítás: 25 perc> Teljes idő: 40 perc

  1. Finomra vágjuk a hagymát és megsütjük, amíg átlátszó vajban.
  2. Főtt burgonya előre (gyorsan elvégezhető a mikrohullámú sütő). Brokkoli, hámozott, vágott virág, és főzzük nem több, mint 5 percig sós vízben. Azonnal engedje (érdemesebb brokkoli marad élénk zöld, így több vitamin).
  3. Apróra vágjuk a burgonyát és a brokkoli, adjuk hozzá a sült hagymát. Keverjük.
  4. Tej mix tojás és liszt. Sózzuk és borssal.
  5. Öntsük a tejet a tojásokat egy tálba zöldséggel. Keverjük.
  6. Share zöldség mix töltjük és sült 20-25 percig 190 ° C

Hasonló receptek

Sült burgonya tejszínnel

Sült burgonya paradicsommal

Sült brokkoli

Sült brokkoli sajttal

Rakott burgonyapüré spenóttal

Sült brokkoli és a karfiol

Sült tészta brokkoli

Kapcsolódó cikkek