Mandula otthon - lépésről lépésre recept fotókkal, desszertek
Ma fogunk összpontosítani „hasznos édességet.” Kevesen tudják dicsekednek, hogy ők nem szeretik az édes és nyugodt lehet élni nélküle. És mi a teendő, édesszájú, nem jelentenek nap az életét anélkül, hogy legalább egy kis süteményt, vagy csokoládét? Kínálunk, hogy kompenzálja a kárt cukor használatának szerves termékek, mint a magvas gyümölcsök és diófélék. Az egyik legegyszerűbb lehetőség - elkészíti a házi Mandula magok szezámmag!
Ahelyett, hogy a magvak segítségével bármilyen dió, de használjuk a klasszikus változat. Mivel mind a magok és a szezámmag hihetetlenül gazdag vitaminokban, ásványi anyagok és aminosavak, mint például a keleti csemege édesszájú nem csak esztétikus, hanem az egészségügyi előnyeit!
Hozzávalók Mandula otthon:
- cukor (fele helyettesíthető mézzel kandírozott) - 200 g
- szezámmag - 90 g
- Napraforgómag hámozott - 100 g
- citromlé - 1/3 tk
- víz - 1/2 teáskanál
Recept Mandula otthon:
Sesame kissé lángra a serpenyőben.
A cukrot hozzáadjuk a citromlevet vízzel és kis lángon főzzük, időnként megkeverve, 7-10 percig.
Cukor kell teljesen megolvadt. Minél alacsonyabb a tűz és a hosszabb főzött karamell, így sötétebb lesz. Ha ehhez hozzátesszük a tűz, a cukor elolvad gyorsabb és karamell kap könnyebb. A legfontosabb dolog folyamatosan zavarják.
Írja be a karamell és a szezámmag, és keverjük össze.
Öntsük a masszát a formába, kész olajozott pergamen. Cool.
Édes összetör darabokra vágva, vagy egy éles késsel.
Mint látható, nem Mandula nem nehéz otthon!
