Eredeti bor
Bor - az egyik legrégebbi italok a világon. Ásatások során a kövületek paleontológusok talált lábnyomok szőlő társkereső tercier korszakalkotó (65-25000000. Évekkel ezelőtt). Természetesen a vad szőlő teljesen eltér a jelen.
Úgy véljük, hogy a bor származik az újkőkorban (8500-4000 gg. BC). Vissza a kőkorszakban az emberek elő bódító italt a levét málna és szeder, valamint a bronzkorban az azonos célra szolgálnak juice som. Idővel az emberek észrevették, hogy a legjobb íze a bódító italt nyerik a lé a szőlő, ezért kezdett ültetni szőlő. Szerint a régészek, a legrégebbi leletek hajók bor edzett maradékok 5400-5000 években. BC. e. amikor a mezőgazdaság kezd kialakulni. Feltételezhető, hogy a bor származik, mezopotámiai területén a folyók Tigris és az Eufrátesz. Ez közvetve megerősíti a számos utalás bor egyik legrégebbi versek kapcsolatos ie 1800 - „Gilgames-eposz”.
Borkészítés ismert volt az ókori egyiptomiak, amint azt a számos kép a sírok. Ezeken a képeken, csak az istenek, látható és jelenetek a vidéki élet: szüret, főzés bor.
Hosszú ideig az emberek nem tudják, hogy miért az édes levet végül válik a bor, bódító ember. Eleinte az emberek azt gondolták, hogy a bor kerül beadásra speciális alkohol, és az ő művelet hatására a gyümölcslé erjedésnek és vált a bor. Ezért sokáig bort úgy vélték, egy ital a papok, és főleg a ceremoniális. Különböző emberek, hogy a nevüket „borpárlat”. A rómaiak nevezték „spiritus hibás” a németek - „veyngeist”, az arabok - „alkohol”. A borok ugyanúgy, mint az alkoholtartalmú italok, megragadt, és vált általánosan elfogadott név, hogy ő kapta a rómaiak - „vinum”. Ez a szó - szóból származik „vis”, ami lefordítva a latin jelent erő.
Hit „Spiritus Vini” megsemmisült, amikor a VIII században alkimisták küldetés a „bölcsek köve” véletlenül izolált bor desztillálásával a „szellem” - olyan anyag, bódító ember. Ezt az anyagot nevezték alkohol (alkohol), és egy időben ez volt az úgynevezett alkimisták, mint „az élet vize”. Nagyon gyorsan oldott alkohol talált alkalmazása a kémiai kísérletek és a gyógyászatban.
Az ókori Görögországban a bor előállítására folyamat nagyon primitív. Szőlőlé, gyümölcs kezdetben zúzott tiporják fadobozokban és kosarak borított agyag. A bor maga görögök elő meglehetősen szokatlan. Először is, elpárologtatjuk a tüzet, amíg amíg besűrűsödik, mint a gyanta. Mielőtt párolgás bor gyakran hozzá mirha, méz, tömjén, ízének fokozására. Görögök A bor tárolása speciális konténerek, úgynevezett amforák és pithoi és sokáig. Lezárjuk, és eltemették a hideg földben, a bor korú 15-20 éves, és csak ezután tekinthető használatra kész.
Az ókori rómaiak átvették a bor termelési technológia a görögök között, azzal az egyetlen különbséggel, hogy ők elpárologtatjuk bor előtt teljesen átalakul a száraz tömeg, majd a keresés során, vízzel hígítjuk.
Bor tárolására hordókban elkezdte gyakorolni a gallok és velük is hordókat csak szállítása esetén bort a hajókat. Összeomlása után a Római Birodalom a hagyomány bor ellenállni sok éves veszteség, évszázadok óta a bor tartjuk lezárt hordó nem maximális, amíg a következő betakarítás, mert nagyon romlandó és savanyú származó érintkezik a levegővel. Sok tekintetben olyan éles és elhúzódó csökkenés oka, hogy az Advent a bor Európában a muszlimok, akiknek a hit ismert, megtiltja nekik, hogy iszik alkoholt. Csak néhány évszázaddal szőlők ismét elterjedt egész Európában.
Üveg bor került be használatát a Közel-Keleten és Észak-Afrikában a VI században. Eleinte, ez volt szerény, készült vastag üveg sötéten, de aztán javult az olasz mester glassmakers. Egészen a 17. század palack kizárólag szolgálni bor az asztalon, de később, a találmány a bor dugók, üvegek kezdték használni bor tárolására, mivel ez sokkal biztonságosabb. A mindenütt jelen lévő palackok, kupakok hagyjuk kifejlődni a borkereskedelem, amint azt az egyre növekvő ütemben a kereskedelem és a lakosság a 18. században.
Ezután egy kis kereskedelmi információ, hogy a szponzor portál