Hogyan kell tárolni a zöldségeket az erkélyen, és a vár rájuk az erkélyen kezét, az ő
Egy nagyon érdekes lehetőség, biztos, hogy csinálni magamnak - podsmotreno a „SAM” magazin
Mielőtt az a terv végrehajtása a cikkben leírt hasznos lehet az Ön számára információ itt található - Hogyan hüvelyébe saját kezét, és szigetelésére erkély
A legjobb hely, ahol tárolni zöldséget egy lakóházban, mint egy erkély, nem találják. Mindenféle épületből a udvarok, zárt kabin műszaki pincékben egyszerűen értéktelen. Az istállóban, amit általában a lakosok a kisvárosok és zöldségeket lehet tárolni csak addig, amíg az első fagy, és gyakran a magas páratartalom és magas hőmérséklet romlandó zöldséget a pincében, penészes és a rothadás. De az erkélyen pincében fogja megmenteni up holiday aratás és a jóhiszeműen vásárolt eladó jó zöldség.
Kertészek tudják, hogy ez egy hónap után a burgonya betakarítás 2-3 eshet nem csíráznak. És mi van akkor, ha idő hideg? Még ha van egy pince az országban, akkor is megy a sok kilométert a zöldségeket tényleg nem akar, és az időt és energiát egy ilyen utazás időtartama sokat.
Ezért a városiak, sőt, akár a kert, úgy egyszerűen nem szükséges és nem előnyös, ha egy konyhakert. Csak néhány ágy korai növények zöldség nagyon boldog. Ők szívesebben vásárolnak zöldséget a piacon apránként, a boltban. De ebben az esetben abban rejlik, várakozás a frusztráció és a csalódás egy teljesen kiszámíthatatlan minősége megszerzése. Az üzlet gyakran kap rothadt gumók, és megfizethetetlenül drágának a piacon egy jó termék. Így vagy úgy, de a kínálat a burgonya, sárgarépa, cékla feltétlenül szükséges. Más, mint az erkély az apartmanban tartani őket.
A termelők, hogy a kezét az erkélyen egy melegítjük doboz, amelynek mérete elsősorban függ a mennyiségű növényi darab. És meg kell, hogy azonnal meghatározni, hogy mi zöldségek és mennyit fogsz feküdt benne. Meg kell tudni, hogy a burgonya, cékla, sárgarépa növelni kell az egyes állt az a doboz aljára rácsos doboz vagy rack.
A tárolás nem csak védi a zöldséget elrontani, hanem hogy megőrizze tápértékét és vitaminokat bennük. Tárolási feltételek a különböző zöldségek kissé más.
Például, burgonya félnek a fény. A világoszöld gumók, azok folyamatait felhalmozódása mérgező anyag - solanin ami a legjobb esetben is a hányinger és emésztési zavarok. A legmegfelelőbb hőmérséklet a burgonya - ez 3-4 C.
Kochan káposzta jobb, ha nem feküdt tartogat egymást, és tarts. A felső levelek nem kell megszakítani, kiszáradnak a levegőben, és védi a fejet a nedvesség elvesztését.
Cékla és a sárgarépa tartani jól néhány hónapig. Tartható a házban, de távol fűtőtestek. Répa köszönhetően vastag bőr majdnem száraz, sárgarépa és nem feltétlenül homokkal borított, hanem burkolt nehéz papírt, és tegyük egy műanyag zacskóba.
Méretek szigetelt doboz kiválasztva alapján a tervezett állomány zöldség és területek az erkélyen a szállás. Meg lehet tenni formájában egy ládát, a falnak támaszkodva a szekrény, vagy használja egy elemet konyhabútor (szekrény, egy domb vagy zárt polcra), hogy szigetelje belülről. Alkalmas ház és a régi hűtő, amely nem rendelkezik további hőszigetelést. A legegyszerűbb módja, hogy építeni, mint egy doboz könnyű, de jól szigetelt falak (1.).
A fűtés a belső tér is van sok zöldség tárolására. Először is, akkor természetesen végezni, és azt a saját kezét segítségével villamos energiát. Bocsát ki sok hő izzók. Eladó vannak speciális támogató rögzített hőmérséklet elektromos fűtés a levegő egy közös orosz-német vállalkozás LLC „Bartek CIS FTA”. Ez megengedett az elektrofenov és más elektromos fűtőtestek. Ígéretes alkalmazások és ellenállásfűtő kábelek, például két-vezetékes Raychem T2-Blue névleges kapacitása 20 W / m vagy Hemstedt kábellel cég (Németország). Rövid kábelek hossza is ellátható a letranszformátoron, ami az egész beállítás teljesen biztonságos. Ha megfelelően telepített megfelel minden követelmények elektromos berendezések elektromos fűtésre, biztonságos, gazdaságos, tartós és a legegyszerűbb megvalósítani.
Számos bár melegítünk erkély „indokolatlan” a hőt a cirkófűtéses ház elemeket. Néhány a DIY, minden további nélkül, hogy összehangolja vezetékek és betápláljuk egy elhanyagolható részét a forró víz a pincében kontúr mások - összegyűjti autonóm rendszer eltávolítja a hőt az akkumulátor zavarása nélkül az otthoni fűtési rendszer. A második út nehezebb megvalósítani, de ez lehetővé teszi, hogy elkerüljük a konfliktust a munkavállalók a közművek.
Azonban a nehézségek soha nem hagyja abba a kézművesek. És melegítjük mini zöldség tárolására. Vannak még alkalmazó találmány fűtőcsövek átvitelére alkalmas több száz vagy több ezer szer több hőt, mint a fém rudak az azonos méretű és azonos hőmérséklet-különbség.
Ha figyelembe vesszük, hogy a hatalom egy központi lapradiátor 2 kW, akkor nyilvánvaló, hogy a növényi hőtárolós választja viszonylag kevés hőenergiát, amely sikeresen át kis méretű készülék - a hőcső.
A hőcső hermetikusan zárt henger, ahol a nyomás csökken, hogy egy bizonyos szintet. Ez könnyű, hogy a párolgó hőátadó közeg és a kanócot. Az egyik végét a cső egy kis érintkezési termikus ellenállást hőforrás (akkumulátor vagy a központi fűtési cső lapos). Ez a végén a cső és a forráspont hőmérséklete a hűtőfolyadék az akkumulátornál. Ez gőzzé alakul át, behatol a másik végét a cső, fektetve az egész ablak megnyitása, vagy a hőszigetelt zöldség tároló párkány a erkély. A kamrán belül, ahol a zöldségeket tárolják ezen a végén a hőcső hőveszteség akkor jelentkezik, ha a hűtőfolyadék kondenzációs. A kanóc majd visszatér a kondenzátum a forrásban lévő terület, ahol egy termikus kapcsolatba az akkumulátor csőbe. Growers előmelegítő hőcső forró végén lehet felett vagy alatt a radiátor, de a kapilláris erők a kanócot a gravitáció hat a hűtőfolyadék kondenzátum, és minden esetben a folyékony frakciót visszavezetjük a párologtató.
Ahhoz, hogy fenntartsa a kívánt növényi tárolási hőmérséklete a fűtött kamra villamos segítségével a különböző szabályozók. Készült a saját kezét először is beszélve a készülék vizuális hőmérséklet ellenőrzésére és korrekciójára kezét (ábra. 2). Azt is beállíthatja a hálózati kapcsolót. De a rendszer automatikus fűtés nem felesleges ez a mutató.
A legtöbb pontosan fenntartani hőmérséklet-szabályozás, elektronikus vezérlés. Házi készítésű, akkor egy egyszerű, megbízható és könnyen megismételhető hőmérséklet-szabályozó ábrán vázlatosan bemutattuk. 3. Ez a vezérlő jól megjeleníti a működési mód. Ha nincs csatlakoztatva, vagy fújt melegítő A1, akkor egyidejűleg mindkét LED HL1 és HL2. Normál működés közben a fűtési kigyullad a piros LED HL1 és a hűtés során - zöld HL2.
Egy különleges helyet foglalnak el a szabályozók, a kereskedelemben kapható. Például, az LRA termék „Iskra-300-B” vállalkozás microdevice hogy Szmolenszk, valamint a fűtőberendezések „Bartek” hőmérséklet-szabályozás.
Van egy módja annak, hogy egy bizonyos hőmérséklet szellőztetés térfogat zöldség tárolására. Lehetőség van a gyártás és a megbízható felügyeletét, ami egy lezárt tartályt olyan fedéllel lezárt, rugalmas rudat. A szár járulékos kúp dugót (ábra. 4). A kapacitást egy bizonyos nyomáson szivattyúzzuk a levegőbe. A beépített szabályozó a zöldség tároló kamrába. Ahogy a hőmérséklet növekszik a levegő nyomása a szabályozó növekszik, ami elmozdulását a rúd szigetelt dugóval. Fölé emelkedő szelepülék, a szelep nyit, hozzáférést a külső hideg levegő a zöldség tárolására, amely csökkenti a hőmérséklet az ott. Miután hangolt megváltoztatásával a súlya a mozgatható rész a szelep megbízhatóan működik, és tartja a hőmérsékletet elfogadható pontossággal, elkerüljük a túlmelegedést.
Így a látszólag rutin munka az építőiparban az erkély zöldség tárolására pedig egy lenyűgöző kreatív dolog, nagyon hasznos a háztartásban.
Megjegyzés - helyes tárolását a termesztett az ország saját kezűleg - 1. táblázat
TÁROLÁS EGYES TERMÉKEK
Hőmérséklet mázas, de nem szigetelt erkély nyugszik télen kb 10 ° magasabb, mint azon kívül. Ez lehetővé teszi, hogy tárolja zöldség van, különösen a burgonya.
A zsák burgonyát, hogy egy fa platform, habfólia vagy laikus alapján rájuk néhány darab karton. De vigyázz a hőmérő az erkélyen. Ha a hőmérséklet alacsonyabb -2 °, a fedél burgonya régi takaró, kabátok, kabátok. És meleg napokon nyitott, hogy nem kezdenek el csírázni. Csak dobja a tetején sötét ruhát a napfénytől, mert különben a gumókat zöldre.
Lehetőség van arra is, hogy a burgonyát az erkélyen egy régi hűtőszekrény. Ez kiváló hőszigetelést és tartja a gumók befagyását még a legnagyobb hidegben. Egy hátránya - több mint egy fél zacskó zöldséget nem fér.
A tárolási burgonya, használja, mint a régi szekrények, ládák, dobozok, szigetelje le őket habbal. De a hideg, próbáld meg nem nyithat ilyen boltban, nem befut őket a hideg levegő. És egy étkezés egy fagyos időszak tartsa a házat burgonya alján a hűtőtér.
Ha a szabadban, egy napsütéses napon a hőmérséklet meghaladja a 3-4 °, nyissa ki az ablakokat szellőző az erkélyen a készletek. Ez megakadályozza, hogy a nedvesség, penész és gomba.
Tárolja kínai kel nem csak friss, hanem a savanyú vagy pácolt azt. Ez maradjon a hideg pincében páratartalom 95%. Ha a páratartalom magasabb a káposzta jelennek gomba kevesebb - akkor elsorvad.