Mi főzni dinnye 10 elképesztően finom ötletek
Prosciutto e Melone - népszerű olasz előétel, az egyik fajta előételeket, amely előkészíti egyszerű, ahogy zseni. Tál sonka és dinnye látható a menüben az étterem drága, és a szokásos trattoriában. De minden intézményben, akkor megvan a maga különleges ízét. Végtére is, minden attól függ, a részleteket: a sárgadinnye fajták, fűszerek és még táplálkozni. Itt az egyik variáció.
1 kis dinnye ( „sárgadinnye” jobb fokozat);
150 g proshutto;
2 evőkanál olívaolaj sajtolt extra szűz;
100 g rakéta;
só, őrölt fekete bors és más fűszerek ízlés.
előkészítés
Vágjuk a dinnye darabokra méretű, hogy lehet csomagolni szelet sonkát. Rendezzük el a tekercs rakéta levelek, szitálás olívaolajjal és fűszerekkel. Adj egy kis stand és tálaljuk.
Snack fog kinézni, még inkább lenyűgöző, ha a húst a dinnye golyókat önthető nuazetki (nincs rendben, mint egy kanál gombóc fagylalt).
Melon grillezett mézes menta szósszal
Azt szeretnénk kezelni, valami szokatlan családi piknik? Mit szólnál dinnye méz és menta szósszal?
1 kis sárgadinnye;
100 g vaj;
½ csésze méz;
szál menta.
előkészítés
Egy fazék, oldjuk fel a vajat és a mézet. Az apróra vágott menta és adjuk hozzá a tejszínt és a mézet tömeg, hogy ő ad ízt. Kenjük ezeket a darabokat dinnye és főzzük őket a grill 3-5 percig. A pörkölési folyamat folytatható önteni méz dinnye-menta szósszal.
Jellemzően a fő összetevője ennek spanyol hideg leves paradicsom. De elképzelhető, hogy meglepett barátok, amikor meglátta az asztalon Gazpacho szokatlan sárga-narancssárga színű.
1 kis dinnye (1-1,5 kg);
1 kis uborka;
1 kis vöröshagyma,
2 teáskanál só;
½ csésze olívaolaj;
⅓ csésze víz;
frissen őrölt fekete bors ízlés szerint;
néhány szál menta.
előkészítés
Uborka és hagyma héja és apróra vágjuk. Tehát nem a dinnye cellulóz (ne felejtsük el, hogy távolítsa el a magokat). Ennek a receptnek jobb kihasználása közepes minőségű egyfajta „kollektív farmer”.
Útján turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó őrölni minden cefre, víz hozzáadásával és a sót. Amikor a massza sima, add hozzá az olívaolajat és frissen őrölt bors. Ismét minden jól keverjük össze.
Tálaláskor a gazpacho hűtve, körítve egy szál menta.
Saláta a dinnye és édeskömény
Ez egy könnyű nyári saláta, ami meglepő a látogatók nem csak íze, hanem a szépség.
700 g fehér pézsma dinnye;
1 gumó édeskömény és egy kis szárak;
1 teáskanál narancshéj;
1 evőkanál frissen facsart narancslé;
2 teáskanál citromlé;
2 evőkanál olívaolaj;
olajbogyó, kimagozott;
só és bors ízlés szerint.
előkészítés
Ön már tudja, hogyan kell használni peelers létre kulináris remekművek. Szintén lehetőség van arra, hogy nastrogat fehér dinnye és édesköményt vékony rétegek, amelyek nagyon látványosan jelenjenek meg a salátát.
Amellett, hogy a fehér (vagy ahogy nevezik, tél), akkor a zöld dinnye hibrid és más fajták kemény húsú.
Keverjük össze a narancs és citromlevet olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük. Szerezd meg a kötszer öntsük szelet dinnye és édeskömény. Add durvára vágott olajbogyót. Megszórjuk saláta narancs héját, és apróra vágott édeskömény szárak.
Dinnye, lime, menta és a gyömbér
Ez az eredeti nyári előétel tudja kapcsolni az ötlet egy dinnye. Kombinálva egy éles gyömbér és frissítő menta íz szerez nagyon különböző árnyalatokat.
1 kis dinnye (körülbelül 1 kg);
1 lime;
1 evőkanál reszelt gyömbér;
1 evőkanál méz;
1 teáskanál cukor;
szál menta.
előkészítés
Mert ez az étel a legjobb fajta „sárgadinnye”, de ha van egy dinnye, lehetséges, hogy más fajta, csak ezúttal nem a cukor hozzáadása.
Melon pép, tiszta a magokat, és tegyük egy mély edénybe. Jó lenne, ha csinál nuazetkoy golyókat. Megszórjuk lime héja és öntsük a lé. Az apróra vágott menta és megszórjuk vele dinnye. Adjuk hozzá a gyömbért, a cukor és a méz. Keverjük.
Tartsa a hűtőben 20-30 percig, a dinnye kell elnyelik az íze a többi összetevő. Kész! Akkor, hogy az asztalra.
1 kis padlizsán (300-350 g);
900 g dinnye;
¼ csésze olívaolaj;
2 evőkanál szójaszósz;
2 evőkanál almaecet;
2 evőkanál barna cukor;
2 teáskanál só;
2 teáskanál füstölt paprika;
1½ teáskanál római kömény;
fogpiszkálóval vagy nyárson.
előkészítés
Padlizsán vékony csíkokra vágjuk. Pácol őket 10 percig olyan keverékbe olívaolaj, szójaszósz, ecet almabor, nádcukor, só, kömény és füstölt paprika.
A füstölt paprika - szárítjuk, és zakopchonny pirospaprika, porrá őröljük. Her Ellentétben a hagyományos, hogy amellett, hogy a súlyos, van egy gazdag aromájú füstölt húst. Ha az otthoni nem rendelkezik ezzel a fűszerezés, akkor a szokásos piros paprika.
Amikor promarinuyutsya padlizsán, kisütjük a grill - csak egy pár percig mindkét oldalán.
E tekercs kiválóan alkalmas sárgadinnye fajta. Vágjuk a gyümölcsöt kockákra trohsantimetrovye. Wrap minden csík padlizsán rolád és rögzítse nyárs vagy fogpiszkáló.
A hagyományos értelemben vett Charlotte - egy torta almával. De az íze is változhat, ha olyan dinnye kemény húsú.
4 kis darab dinnye;
1⅓ csésze liszt;
½ csésze cukor;
2 evőkanál barna cukor;
1 csésze joghurt;
2 tojás;
1 teáskanál sütőpor;
1,5 g vanillin;
fahéj hegyén egy kést.
előkészítés
A rendszer segítségével a mixer vagy habverővel párta tojást a cukorral, majd óvatosan öntsük a joghurtot, és keverjük újra össze. Adjuk hozzá a száraz összetevőket (liszt, sütőpor és vanília) és öntsük a tésztát egy szilikon penész.
Ha almát letette, hogy jobban elterjedt a dinnye tetején tésztát. Ehhez vágjuk vékony szeletekre. Megszórjuk torta nádcukor és a fahéj. Süssük fél órán át 200 ° C-on
Dinnye gránit fekete bors
Gránit - desszert szicíliai származású, hasonló a sorbet, de laza. Gránit dinnye, ízesített fekete bors, - egy váratlan kombinációja még a tapasztalt ínyenc.
1 kis sárgadinnye (körülbelül 1 kg);
½ csésze cukor;
¼ csésze fehérbor szerecsendió;
¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors.
előkészítés
A húst a dinnye borral, borssal kell hozni az összhang a krumplipürét. A legegyszerűbb módja ennek mixer. Ha nem muskotály, akkor bármilyen más édes fehérbor.
A kapott elegyet hozott egy sekély és küldje el a fagyasztó 30 percig. Ezután távolítsa el, és keverjük, és térjen vissza a fagyasztóba. Ismételje meg az eljárást félóránként 2-4 óra, amíg az összes folyadékot hagy a jég, és nem vált omlós.
Kész a gránit lerombol üveg csészék vagy tálak. Tálaljuk, meghintve egy kis fekete bors.
Dinnye szelet a la "Mojito"
Ha élvezni egy koktél „Mojito” és a dinnye, miért nem összekapcsolják a két íz? Kap az eredeti előétel a párt.
1 kis dinnye „kolhoz” fajta;
4 mész;
200 ml fehér rum;
150 ml víz;
2 evőkanál porcukor;
szál menta.
előkészítés
Az apróra vágott menta és nyomjuk össze a levet a limes. Keverjük össze ezeket az összetevőket, valamint a cukor és a rum egy turmixgép és ostor nagy sebességgel. Az elegyet ezután hideg vízzel, és alaposan keverjük össze.
Vágjuk a dinnye kis szeletekre, töltse ki őket kap egy koktélt, és küldjön egy fél órát a hűtőben. Ezt követően minden szelet terjedt nyárson, és tegyük a mélyhűtőbe további 30 percig. Azonnal tálaljuk, amíg meg nem olvad.
Melon maga is oltja a szomjat, de még jobb, ha foglalkoznak vele a limonádét. Előkészíti azt, hogy lehűtse magát egy forró nyári napon.
1 érett dinnye (1,5-2 kg);
3 vízüveget (Enyhén lehetséges);
2 teáskanál friss citromlé;
2 teáskanál cukrot;
jég.
előkészítés
Ennek a receptnek megfelelő dinnye bármilyen, mindaddig, amíg ez volt lédús és édes. Habverővel turmixgépben dinnye pép, citromlé (csak egy kicsit citrom is jó) és a cukrot. Hígítsuk a kapott pürét vízzel, majd alaposan keverjük össze.
Hűtsük le, öntsük üvegekbe, adjunk hozzá jeget, és élvezd! És az íze limonádét vagy valamilyen dinnye koktélt még telített, használja nem közönséges, és a dinnye jég. Legyen nagyon egyszerű. Meg kell őrölni a pépet püré és dinnye fagyasztva képez jég (legalább két órán át).
Mint a bejegyzést? Support Chips, kattintson ide:
Mit gondol erről?
És ezért szeretem dinnye. Ez lenne tehát, hogy megmutassák.
Igen. Nem, nos, talán valaki nem tudja, természetesen. De, ha megy valami érdekeset, mindenesetre kitalálni.
és mi ezeket a torzulásokat? Dinnye önmagában jó, és további főzés csak nem igényel. Tehát, mielőtt elkezdi kulináris felforgatta ne felejtsük el, hogy olyan ősi indiai rituális „Nahua”.
Nem tudtam, hogy ez egy ősi indián szertartás, bár az élet mindig élvezte a szertartás. Köszönjük, hogy a kampány ellen írástudatlanság.