Hatása szénsavas italok az emberi szervezetre
Specifikus íze szénsavas italok csatolja a molekula szén-dioxid. Annak érdekében, hogy elindítsa a buborékképződés, oldott gáz a folyadék leküzdeni az energia a belső feszültség. Egyszer volt egy kis fiolát, azonnal növekedni kezd méretű.
Rázó szódával kannák kialakulását eredményezi a nagy mennyiségű mikroszkopikus buborékok, amelyek alapján kialakított a nagyobb, és a folyamat felgyorsul ismételten. Mindezek a buborékok, és az egész szóda tönkre a testünket. [11]
Soda nagyon rossz hatással van a gyomor-bél traktusban. A gyermekek számára ez kétszeresen káros, mivel még nem alakult egy felnőtt típusú gyomorsav szekréció - ez van alsó és limonádék tovább csökkenti-termelés. Színezékek allergiás reakciókat okozhat, mint az egyik összetevőjére szóda - szén-dioxid (szén-dioxid) - okoz böfögés, haspuffadás és más nemkívánatos hatásokat a szervezetben.
Cukor nagy mennyiségben van jelen a szénsavas vizet, provokálja a másik baj - fogszuvasodást. És akkor is, ha fogmosás naponta kétszer, és öblítse ki a száját, miután egy pohár kólát, csak csökkentik, de nem szünteti meg a káros hatásait a termék, és nem nyújt megfelelő védelmet.
Soda növeli a diéta felesleges, „non-food” kalória. Emellett azt találták, egy tanulmány teljes tizenéves kap több mint 10 százaléka a kalória szódavíz, míg társaik normális súlyú italok biztosítják mindössze 7,6% -a kalória.
Aki iszik a szódavíz helyett tej vagy más tejtermékek, valószínűleg egy kisebb kalciumbevitel. És ez tele van a csontritkulás, a betegség, amelyben a csontok törékennyé válnak, és könnyen törnek. Jelenleg 10 millió amerikai szenved csontritkulásban. További 18 millió csökkent csontsűrűség, és veszélyben vannak, fenyegeti a betegség. Felnőttek elveszítik képes felhalmozni a kalcium a csontok. Ezért javasoljuk, hogy fogyasszanak több kalciumot életkor 9-18 év. A fejlesztés a csontritkulás általában nyilvánul után ötven. És a kár nem azonnal észrevehető szódavíz. De a vizsgálatok azt mutatják, hogy 3-15 évesek, akik a csonttörések alacsonyabb volt a csontsűrűséget, ami lehet az oka az alacsony kalciumbevitel.
A tisztított (finomított) cukor - az egyik elősegítő tényezők fogszuvasodást. De a nagy rajongói „softdrinkov” fogak szó szerint „úszik” cukoroldat. Még a kanadai Szövetsége gyártók szénsavas italok felismeri a veszélyt, hogy a termékek a fogak. Ő azt javasolja, eszik cukros ételek és a „softdrinki” csak a főétkezések, de nem közöttük, hogy elkerüljék a hosszan tartó érintkezés a fogak cukor.
Szív- és érrendszeri betegségek - a gyilkos az amerikai nemzet első számú. Kialakulásukat elősegíti egy gazdag étrend a telített zsírok, a transz zsírok és a koleszterin. Ő játssza a szerepet a dohányzás és a mozgásszegény életmód. Ezen kívül, a sok felnőtt a fejlődés ilyen betegségek is belemerül, és egy gazdag étrend cukor. Ez elősegíti az atherosclerosis kialakulását. Különösen veszélyes ez az ember az inzulin rezisztenciával.
Magas vércukorszint közvetlen kapcsolat a rák egyes fajtái, a kutatási eredmények a kutatók a svéd Umea Egyetem. A megfelelő táplálkozás és a testmozgás különösen fontos a nők, az orvosok szerint, akik megfigyelték a 70 ezer lakosú, az ország 13 éve.
„Kivételével prosztatarák a férfiak magas vércukorszint a vérben a rákos betegség kialakulásának kockázatát 17% -kal magasabb, mint a többi, - mondja urológus Peer Stattin docens, a University of Umea. - oka Külön figyelmet érdemel az a tény, hogy az elmúlt 13 évben, melynek során elvégzett tanulmány, az átlagos vércukorszint az ország lakossága nőtt átlagosan 17%. Feltételezhetjük, hogy ez vezet növekedését rákos eset. "
Az orvosok úgy vélik, hogy az oka az ilyen zavaró trend a fogyasztás nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazott sütemények, édességek és édes italok, valamint a mozgásszegény életmód. Ezért a megfelelő étrend és a testmozgás csökkenteni kell a kockázat nem csak a cukorbetegség és a szív-érrendszeri betegségek, hanem a rák [9].
A tudósok azt is gyanítják közötti kapcsolatot szóda fogyasztás és vesekő betegség.
Aggodalomra ad okot, és néhány élelmiszer-adalékanyagok használata a szénsavas italokat. A koffein, amely megtalálható a legtöbb ital által termelt „Coca-Cola” és a „Pepsi-Cola” enyhe pszichoaktív stimuláns lehet addiktív. Az egyik probléma kapcsolódó koffein, hogy köze van a már említett csontritkulás. Az a tény, hogy a koffein fokozza a kalcium kiválasztását a vizelettel. Nem beszélve arról, hogy a koffein okozhat ingerlékenység, álmatlanság, idegesség, fejfájás. Gyermekek zavarhatja a koncentráló képesség.
A gyártók a cukros üdítők elrejteni azt a tényt, hogy a „zhazhdoutoliteley” veszélyes allergének [4].
Szénsavas italok károsítják a DNS. Az ilyen váratlan következtetésre jutott Peter Piper Sheffield Egyetem végzett kísérletsorozatban a laboratóriumában. Sok kapcsolatos problémák a korral járó változásokat, vagy alkoholfüggőség, mint a cirrózis és a Parkinson-kór, úgy tűnik, lehet hivatkozni, és szokásos lágy durran. Ezek (és valójában, és nem csak ők) anyagot tartalmaznak káros hatásokat, amelyek szerint a Piper, mindig alábecsülik.
Beszélünk nátrium-benzoát (E211), tartósítószer széles körben elterjedt az élelmiszeriparban jóváhagyott, az érintett hatóságok mindenféle különböző országokban.
nátrium-benzoát valahogy adtak aggodalomra ad okot, de abban az időben volt egy beszédet a rákkeltő hatása. Az a tény, hogy a nátrium-benzoát vegyületet a C-vitamin üdítőitalok, előállított benzol, a rákkeltő anyag. Voltak olyan esetek is eltávolítási eladásából származó bizonyos márkájú italok megnövekedett ellen normák a benzol tartalom.
Most Peter Piper, a professzor a molekuláris biológia és biotechnológia, teszteltük a hatását a nátrium-benzoát az élő élesztősejtek és felfedezték, hogy ez a vegyület hatással van egy fontos területe a DNS a mitokondriumban.
Azt mondja: „Ezek a vegyi anyagok komoly károkat okozhat a DNS-t a mitokondriumban, hogy azok teljesen inaktiválni. A mitokondriumok kapsz energiát és ha kárt őket egy nagy számú cella kezd meghibásodást. Számos olyan betegség amelyek kapcsolódnak a kárt ez a része a DNS - Parkinson-kór és számos neurodegeneratív betegségek, és több - ez annak köszönhető, hogy az öregedési folyamatot. "
Így a tudósok úgy vélik, normális tartalmát E211 felül kell vizsgálni az élelmiszer-kiadások több kutatás. Úgy véli, hogy a jelenlegi módszerek meghatározására károk nátrium-benzoát - helytelen, és nem veszi figyelembe a nyitó fent leírtak szerint. Piper különösen aggódik a gyerekek, akik fogyasztanak üdítőitalokat nagy mennyiségben. [5]
Szerelem a szóda egyik oka az elhízás-járvány, amely tapasztalható az Egyesült Államokban. Becslések szerint a Tufts University, az átlagos amerikai italok 2,6 csésze cukros üdítők naponta - a kalóriák számát az egyenértékű egy tipikus reggeli.
A legnagyobb gyártók ezen árut a cég a Coca-Cola Co (43,1% -a), a PepsiCo (31,4%), a Cadbury Schweppes (14,6%), Cott Corp (gyárt italok alatt forgalmazott márka nagyobb kiskereskedők, 5 4% -a) és a Nemzeti italok (termel „energiaitalok”, limonádék és szénsavas gyümölcspuncs ez furcsa, hogy ez a cég nőtte alapján a cég, 1907-ben, az úgynevezett „Két orosz Baker”, 2,4% -a).
„Inni vagy nem inni” a könyv Health Academy:
• Sok állam (az USA-ban), a közlekedési rendőrök mindig a járőrkocsi 2 üveg kólát mosni a vért az autópálya baleset után.
• A tisztításhoz wc, öntsük egy üveg kólát a mosogató és. nem mossa egy órát. Citromsav Kole eltávolítani a foltokat porcelán.
• eltávolításához rozsdafoltok króm lökhárítók, dörzsölje a lökhárító összegyűrt alumínium fóliából mártott Kole.
• eltávolításához korrózió az akkumulátor az autó, öntsünk egy doboz kólát az akkumulátor és a korrózió eltűnik.
• Ösztönözni kell egy rozsdás csavar, áztassa egy ronggyal Cola és tekerd csavarokkal néhány percig.
• A tisztításhoz ruházat szennyeződéstől, öntsük egy üveg kóla egy halom piszkos ruhát, mosószert és mossa a gép a szokásos módon. Cola segít megszabadulni a pattanások. Azt is tisztázni üveget az autó az útról a por.
• Hatóanyag Cola - foszforsav. 4 napig, ő képes oldani körmök.
• A szállítás teherautó Cola koncentrátumot kell felszerelt speciális raklapok szánt erősen maró anyag.
• Cola elosztók 20 éve használják, hogy tiszta a motor saját teherautó.
• Csak egy ártalmatlan összetevő szénsavas víz - a víz. Holt, élettelen, desztillált a természetes íze nem sérül italíz üdítők, termelt a világ bármely pontján, megfelelnek a szigorú előírásoknak. [10]
Sok éven át, világszerte márka „Marlboro”, „McDonald” és a „Coca-Cola” egy szimbóluma az amerikai jólét. Manapság a vallási jelképek sápadt szemét. Nagyszabású kampányt leküzdésére cigarettát gyártók fel a csőd szélén. Kritika egészségtelen „fast food” hamburgert fáj az iparban. Most úgy tűnik, jött a fordulat a világ legnépszerűbb üdítőital, így szeretett a felnőttek és gyerekek.
BERENDEZÉSEK ÉS ANYAGOK
Különböző típusú szénsavas italok; beakers; csövek; Mérlegek elektronikus laboratóriumi; mérőlombikban 100 ml; büretta 25 ml; állvány; metilnarancs; 5 ml-es pipettákat; Univerzális indikátor papír; piknométernek; 0,1 M nátrium-hidroxid-oldatot; szűrőpapíron lombik; Erlenmeyer lombikokat a titráláshoz; hőmérő; elektromos tűzhely; cukorkákat «Halls» köhögés; cukorka «Eclipse»; «Mentos» rágható tablettát.
szociológiai felmérések
A kérdőív volt, hogy végezzen szociológiai felmérés az iskola. Student válaszadókat arra kértük, hogy válaszoljon a következő kérdésekre:
Melyik tetszik jobban szódavíz?
Milyen szempontok szerint választotta ki ezt az italt?
Milyen gyakran használja az szénsavas üdítőital?
Ön elégedett a termék minőségét?
kérdőívet eredményeket a diagramok (lásd. ábra. 2-5).
Ábra. 2. azt mutatja, hogy a legnépszerűbb szénsavas ital egy kóla (válaszadók 49% -a választhat Coke, 30% Fanta, 10% -a megkérdezettek használat Fruktime „hercegnő” Léda „Feijoa” - 7%, és csak nagyon kevesen, akik szívesebben Dana „limonádé” ( 4%)).
Ábra. 2. Az eredmények a tanulók válaszait az első kérdésre
3. ábra. Az eredmények a tanulók válaszait a második kérdésre
Ábra. 3. azt mutatja, hogy a hallgatók többsége (62%), mint az íze, 16% -a értékeli az italokat a megjelenése csomagolás, és egy kicsit kevesebb, mint 15% - ára. Csak 7% -a iszik kólát, mert a „hasznos” tulajdonságait.
Ábra. 4. Az eredményeket a hallgatói válaszok a harmadik kérdésre
Emellett a felmérés megállapította, hogy a legtöbb szénsavas italok fiatalok használják nagyon ritkán 10%, de legalább hetente egyszer - 35%; Heti 1-2 alkalommal - 23% és 26% -a szívesebben használják a vizet 3-5 alkalommal egy héten. Ösztönzi az a tény, hogy minden nap káros ital ital csupán 6% -a az összes válaszadó! Úgy tűnik, a legtöbb társaik tisztában romboló szerepét ezen italok.
5. ábra. Az eredmények a tanulók válaszait a negyedik kérdésre
Ami a minőségi áruk, meg van elégedve a 75% -a kilencedik osztályosok és 25% -a nem nagyon szívesen fogyasztanak italok (lásd. Ábra. 5).
Kapcsolódó dokumentumok:
Tudományok számára. ilyen fluoreszkáló tárgyak megtalálhatók a mindennapi életben. minőségi termékek (olívaolaj, gazirovannyhnapitkov és tej) munkáját. fluoreszcens módszer népszerű podrostkovnapitki. Evervess, Powerade.
amely nélkül az élet lehetetlen nem csak .Voda. életveszélyes allergiás reakciók; Koffein - adunk, mint egy tonik néhány gazirovannyenapitki. édes gazirovannyenapitki nem davat.V jelenleg tizenéves iszik kólát.
szabályok az egészséges életmód. Élni az életet bölcsen, Wisconsin. években a kábítószer-használat előfordulása a tinédzserek körében nőtt 10-szer. frissen készült gyümölcslevek. 5. Kerülje színezett gazirovannyhnapitkov. 6. Ne snack chipsek, annál jobb.
2.Nauchit alapjait az egészséges életmód. 3.Privlech szülő nagyközönségnek. Fontos tudni, hogy ez valóban káros lehet gazirovannyhnapitkah. In. 6 éves korig a kábítószer-használat előfordulása a tinédzserek körében nőtt 10-szer. Magát.
életmódjuk és feltérképezni a „egészséges életmód”. Élni az életet bölcsen. Fontos tudni, hogy ez valóban káros lehet gazirovannyhnapitkah. In. 6 éves korig a kábítószer-használat előfordulása a tinédzserek körében nőtt 10-szer. Magát.