Munkaruha szakácsoknak - mi legyen a jellemzőket és anyagokat jellemző adagokat, fotók
Az összteljesítmény a fő helyi séf főszereplő, mert ízletes főtt élelmiszer-biztonság a nagy látogatottságnak örvendett. Miatt az adott munkahelyen szakácsok vannak különleges követelmények megjelenését, beleértve a munkaruhát. Ismeri a típusú sebészeti kesztyűt és azok jellemzőit itt.
Mi legyen?
Munkaruházat szakács legyen:
- Praktikus. Főzés (vágás a különböző élelmiszerek, főzés szószok, keverjük sütés és spray olaj és még sokan mások) jár nagy kockázattal szennyeződésének overall konyhai dolgozók, beleértve a szakácsok, ezért ruhát kell vízlepergető és zsír taszító tulajdonságok és könnyen tisztítható. Emellett Cook folyamatosan lép kölcsönhatásba tárgyak, amelyek magas hőmérsékleten (sütők, főzőlapok, edények, grillezési lehetőség, stb), így ruházatot kell ellenáll a magasabb hőmérsékleten, azaz nem aktív támogatást égés. A ruházat legyen tartós, mint a művelet gyakran kell mosni. Ha vásárol munkaruhák szakácsoknak kell beszerezni, és egy speciális cipő, amely csúszásgátló talp (mert a konyhában mindig van kockázata, hogy nem veszi észre, és csúszik a földön valami kifolyt) és megerősített orr fémbetétes (sérülésének elkerülése végett a láb eredményeként lehetséges őszén nehéz és éles tárgyak).
- Esztétikai.
Overall szakácsok kell egy tiszta és vonzó megjelenés. Miután egy friss új megjelenés konyhai személyzet megérint az ügyfelek bizalmát.
A köpeny teljes szakács általában:
- Fejfedők (sapka, sál, sapka vagy takarmány cap). Ha a munkavállaló a bajusz vagy a szakáll, ők is be kell zárni, hogy megakadályozzák a haj bekerülni az ételt.
- Köpeny, kabát és blúz. az ilyen ruhadarabokat hossza legyen kb combközépig. Ujj rögzítve szorító csapok vagy rugalmas szalagok. A nyakörv a ruhákat vágott le van zárva. Alkalmazása séf ruházat, a kiegészítők, a gombok (Cook ruházat általában nem tartalmazhatnak olyan kis részeket). A munkaruha nem tartalmazhat további részek, amelyek ragaszkodnak a konyhai felszerelések mozgása közben a konyhában.
- Laza nadrág egy gumiszalaggal.
- A kötény nem kötelező, de szinte mindig szakácsok, mert a kötény célja, hogy megvédje a többi ruhát a szennyeződéstől.
- Gyakran előfordul, hogy meg lehet nézni a szakácsok neckerchiefs.
A varrás ruhák használt pamut vagy kevert szövet.
Ahhoz, hogy javítják a gát tulajdonságait, a szövet lehet tovább feldolgozni antimikrobiális impregnálás. Vagy a szövet adhatunk szálakat tartalmazó ezüst-klorid.
tipikus adagokat
Üzletek overall szakácsoknak
Az ára speciális ruházat szakácsok
Hol lehet vásárolni egyenruhájára szakácsok?
Hol lehet vásárolni Moszkvában:
- Shop "SoyuzSpetsOdezhda" w. Leningrád, d. 36, Bldg. 1. Tel. + 7 (499) 641-05-36;
- A társaság „hatékonyság-ruhát”, ul. Akademika Skryabin, d., 21, Bldg. 2, p. 1. Tel. +7 (495) 514-88-56;
- N „Overall Moszkva,” Street. Lukinskaya, d. 18. Tel. +7 (495) 213-86-48.
Hol lehet vásárolni Szentpéterváron:
- Ltd. "Nord-Service", pr. Obukhovskoy Defense, d., 86, világít .. A. Tel. + 7 (812) 494-97-21;
- A társaság "Peter Prof", ul. Kurskaia, d., 21, világít .. B. Tel. + 7 (812) 702-90-22;
- "Avers" OOO st. Esenina, d. 19, Bldg. 2. Tel. + 7 (812) 414-97-67.
Amikor a beszerzési védőruházat személyzet dolgozik a konyhában, nem menti fel azt, kényelmes viseletet és rendezett megjelenésű szakácsok hozzájárul a készítmény ízletes ételek, és ennek következtében a jó hangulat az ügyfelek. És ez természetes a fő összetevői a jó hírnevét bármilyen étteremben.