Főzni palacsintát aludttej - gyönyörű divat
Bolyhos palacsinta - főáramú szabályok és módszerek gyártási
Palacsinta Pocono Évszázadokon át ízletes és tápláló étel. Ezek szolgáltak és a reggeli és a desszert ebédre vagy vacsorára. Néhány sütött palacsintát csak ugrásszerűen, figyelembe véve, hogy az egyetlen lehetséges módon, hogy készítsen egy igazán csodálatos palacsintát. De ezek előállítására bizonyos időt igényel, mivel ezek a buja palacsintát kapunk annak a ténynek köszönhető, hogy a tészta emelkedik, mert az élesztő. Ennek oka, hogy az, amit sokan inkább más receptek buja palacsinta, gyorsabb gyártás.
Például remek buja palacsintát vehetnek a tésztát kefir vagy aludttej tovább. Ezek előállításához nagyon gyorsan, és nem rosszabb, mint az élesztő. Egy másik lehetőség dús palacsinta - egy palacsinta tésztát készítünk szódát, vagy sütőport. Ebben az esetben a titkos pompa azt mutatja, hogy az alkalmazás ezen komponensek széndioxidot termel, és a tészta emelkedik felül. Röviden, az elv a termelés változatlanul dús palacsinta egyik -, hogy készítsen egy csodálatos teszt a tehetség, hogy „lélegezni”, és mászni. Csak akkor, mint abban az esetben, kelt tészta, palacsinta lesz igazán csodálatos és az is marad, nem csak a serpenyőben, hanem az asztalra.
Bolyhos palacsinta - előkészítés termékek
Mert buja palacsinták óriási jelentőségű liszt minőségét. Ezzel együtt meg kell átnéznie, legalább 3-szor, hogy oxigénellátását a lisztet és a palacsinta a legjobb rózsa.
Zsírtartalma kefir vagy joghurt, amelyet használni fogunk receptek, hatalmas, nem számít, ezek a termékek nem rendelkeznek semmilyen különleges követelmények. De néhány háziasszonyok azt mondják, hogy a több savanyú kefir vagy joghurt, a bonyolultabb és finom palacsintát kapunk.
Fluffy palacsinta - a legjobb receptek
Recept 1: bolyhos palacsinta savanyú mazsola
Azt mondják, hogy a legtöbb buja palacsintát nyert aludttej. Hozzátéve, hogy a tészta a mazsolát, kapsz egy nagyon ízletes és tápláló desszert étel. Amikor a vágy lehet cserélni a mazsolát, szárított sárgabarack, alma, vagy más gyümölcs tetszés szerint.
200 gr. joghurt vagy kefir;
200 gr. liszt;
1 tojás;
50 oz. cukor;
100 gr. mazsola;
sol. olaj a sütéshez.
1. Öntse joghurt vagy kefir egy serpenyőben vagy tálba (jobb, hogy egy mély és ergonómiailag megelőzése érdekében fröccsenő a vizsgált oldalán). Igyekszünk vezetni ugyanabba az irányba, mint a tojás, és adjunk hozzá a vanília, keverjük mindent jól.
2. Raisin jól mossuk és áztatunk körülbelül fél óra. Ezután a lefolyó víz obsushivayut át egy papírtörlővel.
3. Adjuk hozzá a lisztet egy tálba, és gyúrjuk a tésztát. Később, miközben továbbra is gyúrjuk, küldjük a mazsolát ugyanabba az irányba. Meg kell venni a sűrűsége a tészta, amely átterjedhet egy kanállal a serpenyőbe.
4. Jó bemelegítés egy serpenyőben napraforgóolajjal és süssük a mi palacsintát, így válnak rózsás.
Tálaláskor tejföllel.
Recept 2: bolyhos palacsinta túrós és sajtos
Így palacsinta sajttal töltve, veszünk egy nagyon finom és egyedi ételt. Annak ellenére, hogy ha van egy sajt A töltelék és ezek a palacsinta a túró teszt állandóan ki következetesen finom és puha.
200 gr. túró;
150 c. joghurt;
2 tojás;
100 gr. liszt;
150 c. sajt;
2 gerezd fokhagyma;
50 oz. tejföl;
0,5 óra. L. szóda;
Sóval és kaporral.
1. A tölteléket sajtot dörzsölje egy kis reszelő, foszlány a fokhagymát és apróra vágott kapor. Add tejföl, vegyes. A töltelék van szükség, hogy nagyon vastag.
2. A tésztához mixer, keverjük össze a lisztet a tojás, túró, joghurt és szóda. Annak érdekében, hogy a sütés fánk felszívott kevesebb olajat alkatrészeket a tészta jobb, ha nem veszi a hűtőszekrényből és szobahőmérsékleten. Ennek eredményeként, kivéve ezt kell egy kemény tésztát.
3. Jó fűtési serpenyőben, felöntjük az irányba, egy növényi olaj és egy kanál terjedését rajta tészta tetején minden része, amely fel a töltelék, tetején tésztát újra. Ezt követően, megsütjük egyszerű palacsintát.
Recept 3: bolyhos palacsinta kefir tojás nélkül
Néhány schitayum, hogy minél több tojást fogja megállapítani a palacsintát, így lesz csodálatos. Tény, hogy próbál főzni ezeket palacsinta buja teljesen tojás nélkül, rájössz, hogy a titkos pompa nem a tojás. És mi? Próbáld előre, és előkészíti a buja, puha és nagyon finom palacsintát.
200 gr. joghurt;
200 gr. liszt;
50 oz. cukor;
30 oz. sol. olaj a tésztát;
1 órán át. L. szóda;
sol. olaj a sütéshez.
1. Keverés egy mély tálba joghurtot sóval és cukorral azonos irányban a liszt és a szódabikarbóna. Az összeg a lisztet a recept feltüntetett közelítő, ez határozza meg a sűrűsége joghurtot és lisztet minőségű. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát összetevők megakadályozására tett minden csomót. Sokkal jobb, hogy csinálni egy villával vagy habverővel.
2. Figyelembe a sűrűsége a tészta, mint tejföl, tegye a láng egy serpenyőben növényi olaj lehet jól melegítjük. Jobb, hogy egy serpenyőben vastag alján. Abban az időben, amikor készen áll a sütés palacsinta, adjuk hozzá a tésztát növényi olaj, gyorsan keverjük és elkezdenek terjedni egy kis serpenyőben palacsintát. Kisütjük át alacsony lángon, fedjük edényt fedővel.
Fluffy palacsinta - helyes tanácsot ügyes szakácsok
Bolyhos palacsinta élesztő nélkül csak akkor lehet a kellően vastag tésztát. Meg kell lenni, mint az állandóság egy nagyon sűrű krém.
Ha használt megsütjük egy kis mennyiségű olajat vagy nagyrészt mentes zsír, például egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, akkor már jobb opt egy szűk palacsintát. Ezek a dús palacsinta lehet készíteni elegendő mennyiségű növényi olaj, különben nem fogják propekutsya és ezzel együtt is Undermountain. Mint lehetőség - megpróbálhatja használja erre a célra a sütőben.
Egyes szakácsok ajánlani a következő kiegészítéssel. Ha főzés zsír palacsintát szóda, annak elküldve üzembe a tésztát elején termelés, hozzátéve, a végén a citromsav, vízzel hígítjuk (a harmadik óra. L. sav per 1 evőkanál. L. víz). Abban az időben, amikor a tésztát bevezette a citromsav oldat, liszt azt dodavat már tilos, így a palacsinta nem sikerül rendezni, akkor nem lesz rosszabb, mint az élesztő.
You Like It:
- Ahogy só gombák recept