Palacsinta torta tejföllel receptek fotókkal
Csoportok egy csésze tea akkor küldjön egy palacsinta torta tejföllel. Először sült palacsintát, majd alakú torta készült tejföl. A recept egyszerű, így kezdő háziasszony lesz megbirkózni a feladattal, hogy a főzés tökéletesen. A tésztát palacsinta összekeverjük kefir. Palacsinta kapunk puha szerkezetű, levegő.
Palacsinta torta tejfölös alig egy alapvetően új irányt. Valószínűleg ez egy szokatlan kínálat a hagyományos palacsinta tejföllel. Ha palacsintát szolgálnak fel, gyakrabban, napi asztal, palacsinta torta válhat észrevehető dekoráció nyaralás asztalra. Ebben a torta, például jól, hogy ki a jeges tél folyamán Shrovetide héten.
összetevők
- Búzaliszt - 1 csésze;
- Kefir - 2 csésze;
- Tojás - 2 db;
- Szétesést elősegítő anyagot tésztát - 0,5 teáskanál;
- Só - 0,5 tk;
- Cukor - 130 g;
- Vanília cukor - 15 g;
- Porított cukor - 1 evőkanál;
- Savanyú - 300 ml;
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
Főzni egy palacsinta torta tejföllel
Egy megfelelő méretű tálba öntsük megadott mennyiségű joghurtot vagy savanyú tej. Sokkal jobb, ha „kislomolochka” idő, hogy felmelegedjen, miután a hűtőben. Azonnal adja meg a joghurtot egy kis sütőpor, hogy a teszt. Mellesleg, a sütőport helyettesítheti a klasszikus szódabikarbóna. Ugyanakkor sütési lépés háttérkitöltési joghurt só és körülbelül két evőkanál kristálycukrot. Keverjük össze a hozzávalókat.
Most kalapács joghurt egy pár tojást. Ismét keverjük habverővel bevezetett termékek a csészében. A keveréket kell kijönni sima.
A kapott masszát a kefir kezdeni kis részletekben szitálás lisztet. Azonnal beavatkozni liszt kefir súlyát.
A tészta palacsinta kell csomómentes liszt, így a legjobb, hogy egy keverő habverő.
A kész palacsinta tésztát a torta, öntsünk egy-két evőkanál vajat. Alaposan keverjük össze.
Első sütés palacsinta zsír pan-krepp olajkút hászkálá azt. Scoop tésztát készített üst, és akkor terjedt felületén a forró serpenyőben.
Ezzel párhuzamosan egy tétel palacsintát hogy egy sütemény tejföl. Keverjük össze egy tálban a tejföl, cukor és vanília cukrot (is használhatja a természetes vanília vagy vanília). Whisk termékek krém mixer.
A javasolt mennyiségű összetevőkből kell 10-12 palacsintát. Amikor a palacsinta hűvös, folytassa a kialakulását a sütemény.
Promazhte minden palacsinta krémmel alapuló krémet. Lay minden palacsinta kentük egymást.
Ready palacsinta tejfölös torta meghintjük porcukorral és díszíteni, a kívánt friss vagy fagyasztott bogyók.
Azonnal sütés nem ajánlott, hogy az asztalra. Cake kell ázni. Az edényt kiderül, nagyon finom és gyengéd. Nézd meg a képet, és kövesse a recept!
Csokoládé palacsinta torta tejföllel
Néha a háztartás tagjainak fáradt a hagyományos meg a desszertek és szükség hostess valami újat. Frissítés a régi kipróbált receptek segít hozzáértés. Ha palacsinta, hajtogatott egyetlen sütemény, nem lesz elég, akkor lehet, hogy megengedhet magának további kísérletekben. Lehet készíteni, például csokoládé torta palacsinta tejfölös. Kakaó, hozzáadjuk a tésztát, adjunk hozzá egy tál csokoládé torta jegyzetek.
Különleges ínyencek hozzá a tésztát egy kis olvasztott csokoládét - így lesz íze még jobb! Bármilyen csokit nem fog működni. Nézd meg figyelmesen a címkét a csomagoláson. Gyakran nem adjuk édesipari csempe. És mi a recept van szükség, és nem egy valódi csokoládé tej nélkül, enyhe keserűség - csak 30-50 gramm.
Hozzávalók a tésztához:
- Búzaliszt - 1 csésze;
- Kakaópor - 4 evőkanál;
- Tojás - 2 db;
- Tej - 1 csésze;
- Cukor - 0,5 csésze;
- Vaníliás cukor - 1 tk.
- Szétesést elősegítő anyagot - 0,5 teáskanál;
- Só - egy csipet.
- Tejföl - 1 csésze;
- Tojás - 1 db;
- Cukor - 1 csésze.
- Kezdjük a palacsinta főzni a tésztát. Egy mély tálba, és felosztják a tojás vzobem őket a cukorral. A lemez podogreem tejet, hogy ez a meleg, de nem forrázás forró. Egy másik változat szerint a tojások megfagy. Add tejet egy tálba, és a sütőport, a vaníliás cukrot, kakaót. Keverjük mindent alaposan. Legalább hozzá átszitált lisztet. Ismét, keverjük a keveréket, hogy a csomók képződését elkerüljük.
- Süssük palacsintát a hagyományos módon.
- Főzés tejföl, tojásfehérje és cukor (a sárgája adhatunk palacsintatészta, vagy hogy valami más edénybe). Az összes komponenst küldjön egy tálba, és alaposan keverjük össze habverővel tejszínt.
- Kész palacsintát kell kenni krémmel, és tedd bolyhos úgy, hogy egy tortát.
- Díszítsük csokoládé morzsa torta vagy bogyókat is lehet csokoládéval bevont.
- Palacsinta torta kell „pihenő” körülbelül 40-60 percig a hűtőben.
Mint minden alapötlet, palacsinta torta receptje lehet módosítani és javítani a saját családja preferenciái. Például, tejföl ad nagy teret ad a kreativitásnak.
Variációk krém palacsinta torta:
- tejföl és túró - akkor fog egy szelíd gyerek aludttej és habverővel tejszínnel és cukorral;
- gyümölcs - tökéletes banán és alma, mint látni fogjuk vágjuk kis kockákra és adjuk hozzá a már kész krémes masszává;
- sűrített tej - meg kell, hogy a „sűrített tej”, mint a rendszeres és főtt, és egyszerűen kenje a palacsinta, mert már annyira édes;
- mogyoró - dió, grind egy mozsárban vagy fogjuk vágni egy késsel, adjunk hozzá egy kész krémet;
- mák - mák főzött csak hozzá kell adni a tejszínhab;
- A yagodami- jó ez a krém lesz szamóca és a málna, vágja le a gyümölcsöt kis darabokra, és adjunk hozzá a tejszínhabot.
Ha a család nem szereti a vékony, finom palacsintát és buja, sűrű palacsinta - nem probléma! Cook a palacsinta élesztő sütemények. Ez is ki fog derülni, nagyon finom.
Hogy előkészítse az élesztő palacsintát savanyú tejet (nem hideg, szobahőmérsékleten 1 csésze) tegye élesztő (1 csomag száraz élesztő). A keveréket a tálba kell állni egy ideig, amíg a reakció élesztő. Ekkor meg kell, hogy felrázza egy pár tojást a cukorral (fél csésze) és egy csepp sót egy külön tálba. Keverjük össze a tartalmát két tál egyetlen edényben, kevert folyadékot. Szitálja a lisztet (fel a szem, mert úgy a tészta) adunk folyékony termékek. Meg kell alaposan keverjük össze a tésztát, különben nem lesz csomók. A tészta legyen egy kicsit sört, és akkor lesz a kemence a szokásos módon. Palacsinta kell előre olajozott olvasztott vajjal vagy olajjal.
Tippek a főzés palacsinta:
- Vékony, finom palacsintát kapunk köszönhetően a megfelelő működését a vizsgálati szakaszában keverő. Ahhoz, hogy egy sima tésztát, nyúlós és csomómentes, akkor először külön-külön összekeverjük ömlesztett és folyékony összetevőket. És csak akkor óvatosan csatlakoztassa őket, és keverjük össze.
- Tej, joghurt, tojás, ügyeljen arra, hogy távolítsa el a hűtőszekrényből előre úgy, hogy abban az időben a készítmény elérték szobahőmérsékleten teszt. Ebben az esetben a tészta emelkedik is. Ez a szabály nem csak az élesztőgomba előállítását palacsintát, de palacsinta savanyú tejet.
- Liszt palacsintát érdemes proseit. Mivel liszt „por” lesz levegős, jóllakott oxigénnel. Ennek eredményeként, és a tésztát könnyebb lesz, nem gumi.
