Egzotikus zöldségek szibériai egyetemen
Vigna, Momordica, Benincasa, bólogat ... Sokan olyan neveket nem is hallott volna. Bár az egzotikus növényi tudjuk kivédeni. Ma a piac szerte a különböző magvak, beleértve a magokat ezeknek a növényeknek. Között az orosz kamionosok, mint tudjuk, mindig vannak nagy rajongói valami szokatlan, különösen akkor, ha jön a trópusokon. Szibériai trópusi növényi eredetű nem bánom, mert az amatőr kultúra nőhet semmit, szeretnék. És néhány bólint itt lesz az ideje. Padlizsán és paprika már elsajátította. Most természetesen azért eljött az ideje valami őszintén egzotikus (még egzotikus).
Mint kiderült, bevezetése és tenyésztése szokatlan számunkra déli zöldség kezeli a szakértők által a Közép-szibériai Botanikus Kert SB RAS. Vigna, Momordica, Benincasa és bólogat tanulmányozta tudományosan azonosított értékes tulajdonságait és jellemzőit növekszik, az új fajták alkalmasak a körülmények.
A cél, általában nagyon praktikus -, hogy növelje a hasznos tartomány növényi kultúrák Szibériában. És nem csak hasznos, de nagyon hasznos.
Világossá vált bármilyen zöldséget ebben az esetben a szóban forgó, rövid leírást kell adni.
Tehát tehénborsóval - értékes élelmiszer termés, nagyon gazdag fehérjében. Ebből származik Dél-Afrikában. Mi az emberek az úgynevezett „növényi bab”, néha - „zöldbab”. tehénborsó gyümölcs is elérheti a hossza több, mint száz cm átmérőjű, 0,5-1,0 cm. Egyszerűen szólva, ez olyan bab egy hosszú predlinnym pod.
Momordica utal tökfélék. Elosztott Kínában, Indiában, Dél-Kelet-Ázsiában. Széles körben használják a keleti orvoslás. Momordika gyümölcs úgy néz ki, mint a dudorok uborka kimetszett (gyakran - sárga vagy narancssárga), a legmagasabb tápértékű között tökfélék.
Benincasa már az úgynevezett „téli dinnye”. Ebből származik Délkelet-Ázsiában. Kínában, értékes élelmiszer és gyógynövények. Hosszúkás gyümölcsök, mint a cukkini, tárolható legfeljebb két-három év.
Végül bólint. Az emberek hívják „afrikai szarvas uborka” hosszúkás, mint a tüskék, dudorok, amely a gyümölcs. Ez történik a növény trópusi és szubtrópusi területeken Afrika. A gyümölcsök gazdag forrása a mikrotápanyagok.
Meg kell jegyezni, hogy a Közép-szibériai Botanikus Kert SB RAS egy nagy gyűjtemény a hő-szerető növények termeszthetők Szibériában. Különösen nagy gyűjteménye tehénborsónövényekről - több mint háromszáz mintát. Ennek megfelelően, van egy gyűjtemény momordika, Benincasa bólint és a gőz mintákat. A tisztviselő azt mondta a Közép-szibériai-Növénykert SB RAS Yuri Fotev felsorolt hő-szerető növények megfelelnek az összes szükséges kritériumokat annak érdekében, hogy megkezdje termesztés a környéken.
„Mondd, Momordica, - mondja Jurij Fotev - teljesen egyedi, szokatlan tök biokémiai összetétel halmozódik fehérjék, amelyek utánozzák a humán inzulin. Nos, ez a növény vizsgálták szerte a világon. Vigna - ez mindenekelőtt fehérjék, vitaminok, pektin. Benincasa - antioxidánsok. Ez a gyógyszer, sőt, egy növény, amelynek gyümölcsöt lehet tárolni a három év, ami nagyon fontos hazánkban. Kiva - uborka, ami lehet egy meleg helyen, hogy feküdjön fél évre, nem rontja el. Oroszország esetében, ez is egy nagyon értékes kultúra jelenlétének köszönhetően számos nyomelem. "
Természetesen vannak szkeptikusok, akik megkérdőjelezték az előnyöket az ilyen munkát. Mint azt, hogy a mi éghajlati viszonyok vonták be a termelés az ilyen egzotikus? Ahogy mondtam Jurij Fotev, ugyanez nem végrehajtásához szükséges tehénborsótripszin, hiszen már megvalósult. Vigna most teljesen kifejlett gazdaságok Altai. Grow meg kell jegyezni, hogy a nyílt terepen, majd hozta ide, a Novoszibirszk piacon. Szerint Jurij Fotev ma ez a kultúra külföldön fizetett sok figyelmet, tekintettel a rendkívül értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Miért kellene figyelmen kívül hagyni ezt a trendet?
Érdekes, hogy 1950-ben hivatalosan is jelezte, hogy az azonos Vigna nem alkalmas termesztésre, ami most az Orosz Föderáció (kivéve az asztrahán Experimental Station). De azóta, mondja Jurij Fotev megjelent korábbi formák és minőségek kapott szibériai tenyésztők, csak nézze meg a csoport korai érésű. Ők jól a mi tekintve a növényzet. Ez a példa nagyon tanulságos - abban az értelemben, hogy világosan és egyértelműen bizonyítja az eredmények nemesítési munka, képes legyőzni a kihívásokat a természet maga.