Sajt gombával, csirkével és garnéla kiváló lépésről lépésre recept fotók
Sajt leves étel nagyon eredeti. Cook nem nehéz, de sokan nem főzzük levesek annak a ténynek köszönhető, hogy a megállapítás jó olvadási sajt nagyon nehéz.
A keletkezéstörténetével ezt a levest ismerjük csak egy legenda, hogy egy nap a szakács egy híres francia étterem főzés leves csirke húsleves egy serpenyőbe esett egy kis darab sajtot. Persze rögtön ez nem volt boldog, és azon volt, hogy dobja a levest, de úgy döntött, hogy megpróbálja, kellemes meglepetést okozott az eredeti ízét az új étel.
A következő alkalommal volt szándékosan fel a sajtot húsleves, akik egy kellemes ízű, minden tekintetben. Ezután a menüben az étterem, majd az egész megyében, egy új étel neve sajt leves. Most gyakran megtalálható a pontok vendéglátás, bár már sok különböző ízek gombával, rákkal, szalonna és természetesen a klasszikus csirke húslevest.
Sajt leves tyúkhúsleves recept klasszikus
Ez a legegyszerűbb és a klasszikus recept sajt leves, ez itt, hogy kezdődött az egész.
- Csirke 350-400 gramm (használhatja bármely részét a csirkék)
- burgonya 5-7 darab.
- Sárgarépa 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Vaj 1 evőkanál.
- Ömlesztett sajt 150-200 g.
- Greens.
- Lavrushka 1-2 levél.
- Só és bors ízlés szerint.
- Fűszerek, amelyet választott.
- Növényi olaj.
Tegye a pörkölt csirke.
Mint már említettük, akkor bármely részét a csirke. Filé gyakrabban, mert könnyebb a kis darabokra vágva. Tegye a csirke pörköltet. Ügyeljen arra, hogy öntsünk hideg vizet, így a húst a hús jön ki jobban minden íze. Ha öntsünk meleg vagy forró víz az egész íze és aromája hús éppen lezárt belül minden egyes darab, és a levest nem lesz, mint tápláló, ízletes és ízletes.
☑ És így, hogy a vizet forrni hő eltávolításához közép- és főzni hús eltávolítása a habot.
☑ Amíg a hús főtt Nézzük más termékek, azaz a burgonya, a sárgarépa és a hagyma. Készítsünk zazharku.
☑ Hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa lereszeljük. A vajat megolvasztjuk, és enyhén megpirítjuk a hagymát egy serpenyőben, majd tegye a sárgarépa és pirítsuk össze az egészet a gyönyörű pirulás.
☑ burgonya tiszta és vágjuk egyforma részeket, mint a csirke. Bár lehet kevesebb.
☑ A hús majdnem kész (kész húst annak meghatározására, hogy a szín a hús puha és fehér ez majdnem kész), akkor küldje egy serpenyőbe, és főzzük a burgonyát puhára azt.
☑ Amikor a burgonya majdnem hegesztve hozzá a húslevest betakarított zazharku és főzzük még pár percig, amíg a burgonya főtt. 10-15 perc.
☑ Ömlesztett sajt kockákra vágott. Mielőtt dobja a sajt egy serpenyőben hozzáadjuk a fűszereket, sót, borsot, lavruhu. Keverjük a levest, akkor dobja a sajt még egyszer keverjük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.
☑ A végső komponenseket finomra vágott zöld. Mi dobja a levesbe zárja az edényt fedővel, és távolítsa el teljesen fűtött.
☑ Tálalás előtt hagyjuk a levest infúziót legalább 10-15 percig. Most akkor öntsük a levest a tálból, és tálaljuk jó étvágyat.
Sajt gombával
Azt is készül csirke húsleves, de azzal a kiegészítéssel, gombát.
- Csirke 300-350 gramm.
- 200-250 gramm gomba.
- Burgonya 3-5 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Ömlesztett sajt 300 gramm.
- Lavrushka.
- Só és bors ízlés szerint.
- Kik a kedvenc fűszerek.
- Vaj 1-2 evőkanál.
- Növényi olaj.
- Greens (kapor, petrezselyem).
☑Stavim főtt csirke.
Ha nem veszi a karaj, a legjobb húst, hogy megpróbálják eltávolítani a kis csontokat. A húst apró darabokra, és tegye forralt hideg víz.
☑ Míg a hús szakácsok előkészíti zazharku. Hagymát és a sárgarépát, hogy tisztítsa vágjuk a hagymát félgyűrűt. Sárgarépa lereszeljük. Pripustit íj kissé vaj olaj (vagy növényi), és ezt követően töltjük egy serpenyőben reszelt sárgarépát. Pirított puhára egészét vagy pirulni.
☑ Gomba természetesen lehet tenni, nem csak a gombát. Használhatja bármilyen más, és akkor is megteszi konzerv vagy fagyasztott.
Tovább leves recept gombával megtalálható linkre kattintva püré recept gombával.
☑ én gomba ha szükséges, szeletekre üzemmódban van, és megsütjük őket külön-külön, és együtt hagymát és a sárgarépát.
☑ krumplihámozás kockákra vágott, vagy ahogy tetszik, és küldje el a húst főzni, amíg kész.
☑ Amint a burgonya kész lesz a hús lehet újratölteni zazharki leves gomba hagyma és a sárgarépa. Keverjük jól össze.
☑ Felejthetetlen főzés közben leves íze só.
☑ sajt kockára vágott kisebb kockákra annál jobb a jobb és gyorsabb a sajt van oldva a levest.
☑ Amint dobott zazharku, küldjön egy serpenyőben szeletelt sajtot. Mix ad egy kis húsleves főzzük, amíg a sajt teljesen feloldódik. Ezután öltözött a sajt leves apróra vágott fűszernövényeket, teljesen eltávolítani a hőt, és így a levest egy kis időt, hogy ő ragaszkodott volna. 15-20 perc múlva, a sajt leves kész arra, hogy megegyék. Jó étvágyat.
Recept Multivarki
A recept nem bonyolult. Elvileg ez hasonló a klasszikus recept csak egy kis eltéréssel, hogy olvastam az alábbiakban.
- 150-200 gramm csirkehús.
- Burgonya 1-2 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Hagyma 1 db.
- Ömlesztett sajt 150-200 g.
- 2-3 evőkanál növényi olaj.
- Ábra durván granulált 100-110 gramm.
- Só és bors ízlés szerint.
Ebben a receptben, hogy időt takaríthat zazharki sajt levest készítünk, az első helyen. Mit akkor ne öntsük az állomány oda-vissza.
☑ Hagyma tiszta állapotban, és küldje el multivarku kissé megpirítjuk szó 1 perc, és vigye a reszelt sárgarépát. Szeretnénk, hogy élvezze a pirulás és shift egy tálba.
☑ csirke pre hentes eltávolítására kis csont. Forgassuk bele a tálba, és fedjük be vízzel, hogy át multivarku főzés módban 15-20 percig.
☑ Kérjük húst, amíg kész, és távolítsa el a húslevest. Most ebben a húslevest főzni rizst és a burgonyát. Elaludni, hogy a húslevest és a rizs lefordítani multivarku főzés módban még 10-15 percig, amíg főtt a teljes rizs.
☑ Nagyon kevés. Miután teljesen hegesztett ábra hátraveti hús és a burgonya, zazharku és előre szeletelt sajtok. Zárja le a fedelet fel főzött további 15-20 percig. Tálalás előtt minden tálba hozzá apróra vágott zöld.
Sajt leves erdei gombával fokhagymás kenyérkockákkal
erdei gomba íz együtt fokhagymás krutonnal csak közölhetetlen. Cook csak egy töredéke csak szuper.
- Forest griby- 100 gramm.
- Laskagomba vagy 200-220 g.
- Csirke filé 300-350 gramm.
- Hagyma 2 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Burgonya 4-7 db.
- Ömlesztett sajt 200 gramm.
- Szegfűbors borsó.
- Só és bors ízlés szerint.
- Fokhagyma 3-4 zubochka.
- Gyógynövények ízlés szerint.
- Növényi olaj.
☑ Forraljuk csirke, amíg főtt.
☑ hagymát vágjuk fél gyűrű.
☑ sárgarépát apró darabokra vágjuk.
☑ Fry hagyma sárgarépa főzés zazharochku.
☑Griby ha szükséges mosni, és vágjuk szeletekre sült növényi olaj. Keverjük zazharki majd egy serpenyőben egy kis mennyiségű vízben körülbelül 10-15 percig, majd enyhén prizharit.
☑ burgonya tiszta vágás és összehegesztve a csirke, amíg főtt.
☑ Amikor a burgonya és a hús teljesen felkészült lesz, hogy feküdt nekik zazharku és szeletelt ömlesztett sajt. Forraljuk fel. Forraljuk néhány percig, amíg a teljes oldódás sajtot. Miután távolítsa el a tűz mellett a bankot, és hagyjuk, hogy átjárja a sajt levest.
☑ Amíg a leves betölt és átitatott illata erdei gomba lehet főzni pirítóssal.
Vegye ☑ baguette vagy hagyományos menetes cipó módja és megsütjük a darab egy kis mennyiségű növényi kicsi. Ha serpenyőben bevont anitiprigarnym lehetséges olaj nélkül.
☑ A kapott pirított kenyér dörzsölte fokhagymás sült sajt leves élvezni az étkezést.
