Saláta csirkével és szalonnával
Meleg saláta mix csirkével és szalonnával
Hozzávalók 2 nagy adag:
75 gr. saláta-mix (például, arugula, Chard, gyökerek)
150-200 gr. csirkemell
6-8 szelet bacon / szalonna
100 gr. kéksajt (nem lehet, majd adjunk hozzá mustáros öntettel)
Parmezán sajt (egy kicsit)
14-16 koktélparadicsom
1 csomó fenyőmag (dió lehet)
töltelék:
6 evőkanál. l. olívaolaj
Cikk 1-1,5. l. borecet
só és bors ízlés szerint
(0,5-1 h. L. Mustár, ha elő anélkül, kéksajt)
Elkészítéséhez saláta „Klein” szalonnával, csirke és garnélarák 6 személyre van szükségünk:
- Uborka - 150 g
- Saláta 'Iceberg' 150 c
- friss paradicsom - 200 g
- Paprika - 200g
- Bacon - 100g
- Csirke filé - 150g
- Garnélarák - 100g
- Sajtok - 150 c
Ismerkedés az előkészítése a csodálatos saláta szalonna, csirke és a rák, a recept lépésről lépésre egy fényképen.
Tehát van az eredeti meg a salátát „Klein” szalonnával, csirke és a rák.
És ez hasznos számunkra a mártást.
Iceberg rvom kezét rvom nagy.
Uborka vágjuk nagyobb darabokra.
Tomato is szeletelt.
Édes paprika, mi volt a sárga és piros, vágjuk nagyobb darabokra, a jobb háromszög.
Mérjünk csík szalonna, akkor meg kell vágni a nagy kockás.
Csirke vágjuk vékony szeletekre.
Tedd a tetején vékony szelet sajtot. Saláta „Klein” szalonnával, csirke és a rák kész!
Saláta zöldsaláta garnéla
Saláta csirkével és olajbogyóval
Főzni meleg saláta szalonnával? Lépésről lépésre recept
Ez a saláta nagyon ünnepélyes. Ez a könnyű és gazdag egyidejűleg.
Öltözött meleg saláta szalonnával citromos krémmel öntettel.
Nem tudom mi van, de van egy világos megértése gyermekkorban: a saláta - a kockára vágott élelmiszerek, vegyes egy tálban) szovjet időt töltötte, és vele együtt eltűnt a merev keret. Fokozatosan saláták kezdett kockákra vágott nem csak, hanem a szalma, és nagy darabokra. És akkor - sokk!
Ez az első alkalom láttam „Caprese”. Még mindig emlékszem, nagyon jól tudja, hogy beszéltünk a barátaimmal egy tisztán ukrán megvetés: „És sho ez a saláta? Narezochka! „Igen, bevallom, ez volt.
Megkínálhatom ma szokatlan saláta, a recept elég éttermek, valamint a kínálat.
Tehát termékeket. Ne félj a jelenléte a csirke és a szalonna, saláta egyidejűleg.
Nem viszály nem. Bacon, persze, meg lehet vásárolni a megszokott - vékony csíkokra vágjuk, és lezárjuk a vákuum.
És az étel jobban néz ki (tettem sokszor!). De ezúttal volt egy exkluzív lehetőség - a szupermarketben, hogy valaki (és egyszer sem merte?!) Felkapta a levelek saláta! Már létre.
Ezért ma már a saláta kínai kel (azok számára, akik olvasták a cikkeimet, az ilyen csere - nem hír, mert Peking (kínai) káposzta - egyfajta saláta).
Kezdeni, előkészíti a csirke. Csirke filé vágtam itt az ilyen lemezek.
Úgy legyen közel azonos vastagságú és méretű.
Most meg kell sütni a csirkét. És ez így marad szaftos.
Ez filé, mert nehéz lesz. Kiválasztása a keleti változata kezelés termékek - gyorsan!
A felhevített serpenyőbe öntsünk kevesebb evőkanál növényi olaj, melegítjük. Most, mint a magas hő, sütjük a csirkét egy kézzel. Gyorsan, kb 2 perc.
Ezt követően, a darabokat kapcsolja át a másik oldalra, és öntsük szójaszósz. Én sütés a csirkét 2 hívásokat (saláta tál nem volt ilyen), és én az egész fileshku balra kb 1 evőkanál. l. mártással.
Hozzáadása után a szósz nem csökkenti a tűz! Darab borostyán azonnal szert étvágygerjesztő színét. Figyeljük meg, hogy én nem előre sózott hús, nincs paprika.
Sóhelyettesítők szójaszósz. És a borsot. Ha szükséges, adjunk hozzá magukat. Fry második oldalán egy csirkét és gyorsan - néhány perc alatt.
Kész darab forgatás egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Miután elkészítettük a csirke, akkor vágja le a többi összetevő. És a paradicsom, és a szalonna nagyjából egyenlőnek kell lennie, hogy a méret a csirke darabokat.
Elkezdjük „gyűjteni” saláta. Jobb, hogy egy lemez hosszúkás alakú.
A központban terjedésének saláta leveleket (ha egy mix, ne vigyük túlzásba a keserű fajták). Zöld része a kész étel kell sok, ne légy fukar!
A levelek Pour öltözködés. Akkor vedd ezt salátaöntet neki.
Majd eszik salátát, élvezheti az íz és a zöld részét, mert a szósz teszi a levelek annyira finom, hogy semmit tőlük nem fog visszautasítani! A tetején saláta levelek feküdt ki a darab sült csirke.
Minden darab csirke tesz egy szelet paradicsomot és a sült szalonnát. Van egy kivétellel. Pörkölt fel szalonna - csak elveszti az ízét.
És kap a torony három termék, ami nem kapcsolódik egymáshoz. Fry a szalonnát rossz - és kap chips helyett a kifinomult ízlés. Ami azt illeti, nem tudom pontosan, hogyan kell helyesen sütni szalonnát saláták, de osztom a magam módján.
Ukrajnában minden nő képes sütni burgonya szalonna. És mindenki tudja, hogy egy jól fűtött zsír, szükséges, hogy azt a forró, száraz serpenyőben, akkor lesz sok zsírt és a darab magát, amely magát kiszáradnak és skukozhatsya.
Így fogok tenni, szalonnával saláta másképp. Szalonna bit, azt tegye az ugyanazon a serpenyőben, pörkölés, ahol a húst. Van egy vékony zsírréteg és utal a maradványait szójaszósz.
Fry közepes lángon 1 percig a két oldalán (kb természetesen). Ennek eredményeképpen megkapjuk a lédús, ízletes, szép darab forró szalonnát.
Azonnal fel neki a tetején a paradicsom és a saláta szolgálják az asztalra!
Meleg saláta szalonnával kész! Szalonnás lé folyik le a egyesítette a termékek együttes.
Az étel Kiderül nagyon harmonikus ízű. Saláta töltelék nem öntöttek a torony, észre?
Csak a leveleken. Készüljünk a kérdést, azt fogja mondani, egyszerre - enni ez a saláta nagyon kényelmes, hagyományos villa és a kés kiváló munkát végzett.
Mellesleg, ez a saláta nyit a területen a képzelet: meg lehet változtatni a kötszer (citromlevet bár hagyná, ugyanakkor tökéletesen feloldja zsír), salátát lehet szolgált előétel. Használhatja a tétel saláta podgarnirovki az egyes lemezeken, és lehetséges, hogy jöjjön fel szépen minimalista takarmány vétel. Ne félj, hogy éttermi ételeket!
Sokan közülük azt is elkészítheti a saját hangulatos konyha!