Kompót szeder télen
Blackberry egy finom és egészséges bogyók. Belőle hogy lekvárok, befőttek, likőrök, ital és nyomjuk ki a levét használják kitöltésével sütés. Között a különböző munkadarabok, hogy egy feltekert kompót szeder a téli hónapokban. A kemény munka, ez a folyamat nem igényel, de a végén kiderül, illatos dúsított ital.
Mi az előnye a szeder befőtt
- • zagotavlivaya szeder befőtt télen, akkor tudnia kell, hogy ez nem csak ízletes, hanem hasznos. Ezért, ha lehetséges, akkor tegyük hozzá előállítására szeder és egyéb válogatott italok, úgy lesznek egyre erődített és színes lesz töltve;
- • Hasznos tulajdonságai szeder áll az összetételét, ahol a vitaminok vannak jelen, kivéve a pektinek, bioflavonoidok, szerves savak. Mivel a legtöbb ásványi anyag tartalmaz káliumot, fluor, magnézium, mangán, réz;
- • Akkor főzni egy finom kompót telén szeder és sterilizálás nélküli, akkor még van egy sokkal több tápanyagot;
- • Berry nem igényel hosszadalmas kezelés előtti, de ez sokkal csökkenti az egész folyamat a munka előkészítése befőtt;
- • Készül a téli kompót szeder nagy további feldolgozásra kocsonya. Ebben az esetben, az elkészítéséhez édes töltőanyagot használunk igya magát, és bogyók, amely tökéletesen megtartják az alakjukat, és nézd a kész zselés friss;
Még azok is, akik nem szeretik a bogyókat frissen betakarított, a téli kompót szeder lesz kedvükre. Tehát, aki tudja, hogyan kell főzni kompót szeder, hogy kiderült, ízletes és képes tetszik a hideg tél, kínálunk néhány recept erre italt.
Készítsünk egy szeder egy összeillesztési folyamatot
Bármelyik kezelés akkor ne legyenek kitéve a szeder, emlékeztetni kell arra, hogy a bogyó nagyon törékeny, és ha hosszabb ideig tartó vagy intenzív mosás gyűrődhetnek. Ezért kell mosni óvatosan folyó víz alatt a sprinkler. Erre a célra, hogy jobb, hogy egy tésztaszűrő. Oros felület szeder, csak hagyja, hogy a folyadék kifolyását. Második kiviteli mosás károsodás nélkül merülő colander bogyókkal vízben többször. a vizet, majd hagyjuk, hogy elhagyja a lyukakon keresztül a szűrőedény. Doing kompót szeder a tél, hogy készítsen egy bogyó kell azonos módon.
Egy egyszerű recept szeder befőtt télen
Ez a recept szeder befőtt télen hasznos előkészítésében az a tény, hogy nem kell kiszámítani a pontos összeget a szükséges bogyók, cukor és víz. A előkészített üvegekbe kapacitással 3 liter öntött 0,5 liter szeder körülbelül 350 g, és töltött csak egy forró vizet. A hűtővizet kényszersterilizálás kannák. 30 perc elteltével a víz elvezetését a minden az üvegeket egy serpenyőben, és adjunk hozzá cukrot hozzá. alapul 3 literes üvegben 200 g vagy üveg. Ha hengerelt mindössze 4 bank kompót szeder télen, akkor kell 800 gramm cukrot és 4 csésze, a számtani egyszerű.
Forralás után, a szirup, hogy a Cook-2 - 3 perc, és öntötte a jar. Ebben az esetben, a töltelék a dobozok fordulnak elő egymás után, a fő része a szirup a serpenyőben, állva egy alacsony hő. Töltsük egy bank, úgy azt hozzáadjuk a 0,5 TSP citromsav vagy acetilszalicilsav és roll. Ha szeder savanyú, hogy meg lehet csinálni anélkül, hogy ananászt. Húzd fel a bankok egy-egy, általuk megfordult és csomagolják. Kompót szeder télre, egy nap el tudja küldeni a raktárba vagy a pincében.
Kompót szeder télen sterilizálás nélküli
Ez a recept tartani italok készítésére a legtöbb hasznos anyagok. A főzés után kompót szeder, sterilizálás nélküli, akkor minimalizálja a hőkezelés a termék. Ott kell lennie kezdetben steril edényekbe és bogyók mossuk és fúvással szárítjuk.
Alapul, 3 literes üveg edény időpontja:
- • 400 g szeder;
- • 2,7 liter víz;
- • 220 g cukrot;
- • 0,5 teáskanál citromsav.
Ha betakarított több doboz kompót szeder a téli, sterilizálás nélküli, a komponensek száma a készítmény a szirupot számának szorzatával banok.V párolt, vagy kezelni egy hő szekrényben bankok visszatöltött mossuk és szárítjuk szeder. Eltekintve a víz és a főtt cukorszirup, hogy azt a felforraljuk, és 5 percig főzzük, hogy töltse ki az üvegeket tüskebokorba. Legalábbis minden egyes üvegben hozzá citrom vagy acetilszalicilsav és Roll ón fedelek. Ez egy viszonylag egyszerű recept szeder befőtt télen, fel kell készülnünk, hogy nem lesz könnyű.
Blackberry kompót és alma Vegyes
BlackBerry kompatibilis szinte minden bogyós és gyümölcsök. Néhány íze teljesen feltárt, másokkal is használják, mint egy természetes festéket. De valójában, és a másik esetben, ez a tökéletes kiegészítője bármilyen ital. Ajánlunk egy recept kompót szeder és az alma a télen egy egyedi ízét. Használja, főzés, minden alkalommal, amikor kap egy italt megkülönböztető jegyzetek. Ízében függ az alma és szeder gyümölcs sav.
Hozzávalók egy 3 literes tartály:
- • 150 g szeder;
- • 350-400 g alma;
- • 300 g cukor;
- • 1/3 teáskanálnyi citromsav.
Az üveg konténerek megállapított szeder és az alma vágott negyedek, öntsünk forró vizet, és megvárja, amíg a bank lehűtjük. Ezt követően, a víz leszívatjuk, és főzzük a szirup, hozzátéve, cukrot és a citromsavat. A főtt összetétele gyümölcsök és tekercsek töltősapkát. 12 órán belül tartani bank fejjel lefelé, csomagolva egy meleg takarót. Ez elég egyszerű és finom recept szeder befőtt télen lesz kielégíteni a legigényesebb szeretője.