Uborka karfiol téli recept egy fotó
Uborka foglalják el a kivételezett hely között a téli tartalékok. Próbáld megőrizni az uborka, valamint a darab karfiol. Uborka karfiol téli tökéletesen kiegészíti és fokozza az ízét egymást. Egy tányérra, jobban néz ki, mint kiderült ízletes kiegészítő bármely húsétel.
összetevők
- uborka - 2,5 kg,
- karfiol - 1 db,
- keserű bors - 1 darab,
- fokhagyma - 1 fej,
- torma gyökere - 2 szelet,
- ribizli levelek 8 db
- babérlevél - 4 db,
- Carnation - 4 db,
- fekete bors - 1 tk,
- kapor szárak és rügyek.
Pác egy három literes üveget:
• cukor - 50 gramm,
• só - 75 g,
• ecet - 75 gramm.
Hogyan kell elkészíteni ecetes uborka karfiol
Ahhoz, hogy az uborka fordult ropogós előtt konzervek őket vízbe a két órát. Pre-vágott a végén a szár és a virágzat.
A két kiválasztott konzervipari üvegek 3 liter. A bankok sterilizálják a sütőben, vagy párolt. Abban az aljára lehet, hogy a levelek a babér és mazsola, szegfűszeg, fekete borsó, hámozott gerezd fokhagyma. Csípős paprika karikákra vágott. Torma gyökere sűrűségű ad uborkát jar, ha nem tud egy kis darab. Ehelyett a gyökerek is eltarthat fél ív torma.
Bottle félig töltött uborka.
Káposzta szétszedni florets, tedd a palackban.
Adjuk hozzá a nagy szárak édeskömény és virágzat teljesen érett magokat.
A maradék tér kitöltésére palackok savanyúság.
Palack öntsünk forró vizet, fedjük le egy sterilizált fém fedél és hagyjuk 10 percig. Fedelet, majd változott műanyag perforált lyukak, a vizet öntjük a pot, ez lesz az alapja egy harmadik kitöltés. Víz felforraljuk, hozzáadjuk a sót és a cukrot. Míg forró sóoldattal, öntsük a palack újbóli tiszta forrásban lévő vízzel, ami öntjük két perc alatt.
Minden edénybe öntjük 75 ml ecet-koncentráció - 9%. Öntsük a forró sóoidatot. Paiackgörgetéses és viszont.
Uborka karfiol kell lassan hűlni, így az üveget szorosan csomagolt vastag takaró. A következő napon, természetvédelmi át hűvös helyen tárolásra. Télen, a vendégek örömére illatos ropogós és ízletes savanyúság karfiol.
