Marinált gombák blewits
Ecetes gomba blewits téli receptek ezek elég változatos, de a főzési folyamat gyors, és nem kell sok idő.
Minden házi receptek konzervipari ryadovok télen kezdődik a megfelelő kezelést ryadovok. Gomba meg kell tisztítani a törmeléket, majd alaposan öblítsük le, és ha szükséges, vágja le a szárat.
Ha kétség merül fel a gomba tartozó ehető, a legjobb megválni. Fehér blewits mérgező, így a hányinger, szédülés és hallucinációk.
Tulajdonságai:
- Fehér vagy krémfehér színű
- kalap, mint gomba érési alakja megváltozik egy domború, a földön szétterülő, széles hullámos szélű
- domb közepén a kupak, a közepén egy szürkés vagy barnás
- Records gyakori és széles
- hús vastag, rostos, fehér, rózsaszín nem lesz helyenként a törés
- íze fanyar és csípős az illata retek
Egy egyszerű recept ecetes ryadovok
- blewits - 1 kg
- ecet 6% - 3 evőkanál
- cukor - 1,5 evőkanál
- bors - 5 db
- babérlevél - 2 db.
- só - egy evőkanál
Blewits hogyan savanyú a tél:
1. Válasszon ki egy erős blewits, vágott, kis balra, ahogy vannak.
2. Oszd blewits egy fazékba, adjunk hozzá vizet, hogy ellepje teljesen forraljuk 20 percig, eltávolítjuk a habot, amíg befejeződik. Sóval, adjunk hozzá cukrot és a fűszereket, pokipyatit egy pár percig.
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
3. Adjunk hozzá ecetet, és keverjük össze.
4. Hűtés: Az, váltsanak sterilizált üvegekbe majdnem a tetején, egy pár kanál öntsük folyékony forraljuk szoros fedő és roll.
5. Hűvös helyen.
Pácolt ecet blewits
- gomba blewits szürke - 1,5 kg
- borecet - 500 ml
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- babérlevél
- fekete bors
- szegfű
- só - 2 teáskanál
- cukor - 1 tk
Hogyan tegyük ecetes blewits szürke:
1. Mossa gombát, vágjuk nagyobb darabokra.
2. Tedd be a pot, öntsünk 300 ml vizet, és forraljuk 15 percig forralás után eltávolítjuk a hab.
3. Dice a hagymát és a sárgarépát, főzzük őket 15 percig a borecetet, borsot és a babérlevelet.
4. Gomba húsleves át egy pác és forraljuk további 5 percig.
5. A sterilizált üvegekbe a réselt kanállal összes fogást a hozzávalókat, és forraljuk a pác 10 percig alacsony lángon. Öntsük a pác and roll blewits.
Télen a ház pácolt gombát lehet szolgált snack vajjal és zöldek, saláták és vinaigrettes, hogy azok gombacsírázás.
További receptek üres:
Volnushki pácolt téli: 3 recept
Módszerek szárítására a téli chantarelle
