Fried fehérhúsú, povaroshki
Azt sooo szereti a halat, és minden piros és fehér, valamint a folyami és tengeri.
Csak kiderül, hogy megesszük ritka - nos, ez könnyebb vásárolni hús vagy csirke, mint találunk jó hal, és ha van egy folyó, és bütykölni vele tisztítani és kibelezve.
A látszólag élő Volga, akkor legalább naponta, de ilyet még nem.
A piacon nem mindig van ideje, és nem mindig az akarat és elégedett.
Szóval megy a szupermarket és egy fényes vörös árcédula - Whitefish Jakut, és olyan szép középső szinten rybinka.
És a szívem vert a várakozástól, mert a fehér húsú egy emlékezés, amit ah.
Mentünk egy barátja egy nap Szolovki a vonaton, és a következő állomáson, nem messze Petrozavodsk, a karéliai a platform eladási különböző halak - füstölt, grillezett, szárítjuk.
Vettünk három különböző hal, de emlékszem a füstölt fehér húsú.
Olyan volt, mintha - csak nem eszik a papírt, amelyben ő volt csomagolva.
Számomra ez a hal újdonság volt, és az egyik ismeri a Sevan fehér húsú, az egyik Örményországban, és azt mondja, hogy a legjobb hal nem eszik, kivéve, hogy a fehérhúsú.
Hajlok arra, hogy bízzon benne ebben a kérdésben, de mivel Örményország, nem volt lehetséges, hogy próbálja meg a fehér húsú, de ez egy másik történet.
Közben meg kell kóstolni a fehérhúsú Jakut és megsütjük.
- Whitefish 1 db
- 50 gramm lisztet panírozó
- só
- SMCHP
- Növényi olaj a sütéshez
Itt van a rénszarvas a jakut fehérhúsú.
Nem túl nagy, de egy kis kerek, alakú, mint egy nagy márna.
Mérlegek nagy, így meg kell tisztítani alaposan, ha a mosogató, akkor csatolja a tál aljára, papírtörlő - így a mérleg lesz rájuk, és nem fut el klumpa csövek.
Tiszta, belek, mossa meg az egész belülről.
Mivel én nem tervezi, hogy levest főzni, a farok és a fej, kaptak egy kóstoló a helyi yard macskák, és a bal megsütni 3 közepes darab halat.
Nem vágja le a bordák, és nem vágja, a férj kérte a lehető legnagyobb mértékben a naturalizmus ebben étel :)
A férjem, persze, még mindig amatőr természetbúvár Adj neki mindent, úgy, hogy még sushi Brovary. amikor nem volt nyár utazás, így elrendelte egy autó és a kis teherautó, mindaddig, amíg ez finom volt, és természetesen, igen.
Ezután elkészítjük a tésztát.
Lisztkeverék sóval és borssal.
Kicsontozott hal a fűszeres lisztet.
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk olajat a magas hő, és várjon, amíg felmelegszik
Miután az olaj felmelegedett - tegye vissza a halakat.
Tűz hagy egy erős hal és pirítsuk egy percig mindkét oldalán, amíg megbarnult.
Mivel én is a darabokat inkább szögletes, akkor sült őket négy oldalon, esztergálás
Itt van egy kis shmotochek egy serpenyőben - sőt a kaviár.
Nagyon finom, sajnálom, hogy nem elég.
Tudod csak csökkenti a hő-és főzzük, esztergálás, körülbelül 5 percig.
Kiterjedhet, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk, majd, de aztán azt kockáztatjuk, hogy elveszítené a nagyon finom ropogós.
Szóval én csak lemondani magunkat előre, hogy 1012 perc fogok állni a tűzhely, és kapcsolja be a halat
Melegen tálaljuk és ropogós, de elvileg a hideg, a halak nem veszíti el finom íz
Kellemes Nadi =)!