Sült ponty - lépésről lépésre recept fotókkal, halak és tengeri állatok
Minden háziasszonyok keres a szabadság, az új és eredeti recept. Sokan inkább halételek, mert nem csak nagyon finom és szép, hanem hasznos. Próbálja meg főzni sült tükörpontyból zöldséggel. Felkészülés ez a hal elég gyorsan és könnyen, és az íze is meglepni minden családtag. Amikor kiválasztunk egy tükör ponty, inkább élő halakat. Ügyeljen arra, hogy a kopoltyúk, azokat rózsaszín. És ne habozzon illata ponty. Ebben az esetben meg kell érezni a szagát a folyó. Mindez arra mutat, hogy a frissesség a halat.
Hozzávalók sült ponty:
- tükörpontyból - 1 db.
- hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Lemon - ½ egység.
- olívaolaj - 1 evőkanál. l.
- hal fűszerezés mix - 2 tk ..
- Só - 1 teáskanál ..
- paradicsom dekoráció - 1 db.
Recept sült ponty:
Ha vásárolt élő halak, akkor először meg kell tisztítani belülről. Ehhez hogy a metszést a hasa, és óvatosan, hogy minden a szerveket. Arra is szükség van, hogy távolítsa el a kopoltyúk. Továbbá, hal mossa meleg vízzel és dörzsölje sója. A legjobb, hogy egy nagy tengeri só.
Annak érdekében, hogy megkóstolja a tükörpontyból nyitott egy új módja, fontos, hogy egy keveréke a különböző fűszerek. Ez magában foglalhatja a fekete, fehér és piros paprika, sőt szárított bazsalikom, koriander és kurkuma. Megszórjuk halak ízesítésére és terítsük el egyenletesen az egész felületen a ponty.
Hagymát és a sárgarépát vágjuk nagyobb darabokra, és megszórjuk őket sóval. Azután, hogy a töltelék a hasa egy ponty. Hagymát és a sárgarépát nem kell nagyon sokat. Zöldség permeátum filé tükörpontyból annak aromáját és ízét.
Végén az előkészítő szakasz a víztől ponty leve fél citrom és az olívaolaj. Lemon felgyorsítja a főzési folyamat és kiegészíti az íze az étel.
Ponty propeksya is, a hátsó, hogy sekély vágás. Ezután fedje a halat fóliába és tedd a hűtőbe körülbelül 2 óra.
Előmelegített sütőben 180 fok. Carp tegye a zsákba (hüvely) sütéshez. Ha zöldséget, akkor is őket egy zsákba. Süssük a sütőben ponty szükség van körülbelül 50 perc alatt.
Mielőtt egy táblázatot ponty zöldségkörítés egy szelet paradicsomot. Sült ponty kész!
