Diéta Arthritis engedélyezett és tiltott ételek
Ha gyulladt és duzzadt, egy vagy több ízületben, és a mozgások bennük fájdalmas, vagy lehetetlen beszélni egy ilyen betegség, mint az ízületi gyulladás.
A oka az ízületi gyulladás, függően változtatható etiológiai faktor izoláljuk és különböző ízületi gyulladásokkal:
A megfelelő táplálkozás fontos szerepet játszik a kezelés az ízületek gyulladását, és segít enyhíteni a betegség.
Az alapvető szabályok az étrend arthritis
A kitűzött cél a klinikai táplálás arthritis, hogy normalizálja az immunválaszt, csillapítása gyulladásos reakciók és visszaállítani a teljes körét az érintett ízület mozgását.
Teljesítmény arthritis van kiválasztva a kezelőorvos, és függ:
- formában a betegség;
- mértékét ízületi károsodás;
- kapcsolatos betegségek;
- klinikai tünetekkel.
Ezért nincs egyetlen diéta arthritis, de lehetséges, hogy azonosítsa az általános elvek kidolgozása az étrend, valamint az ajánlott és tiltott élelmiszerek.
- Fehérje - 85-90g, 45-50g az állati fehérjék;
- zsírok - 70-80g, 25-30g Ezen zsírok növényi eredetű;
- szénhidrátok - 300-330g, amelynek nem több, mint a 30-40g komplex cukrok.
Ha túlsúlyos kalóriaszegény étrend, amely egyenlő az energia értéke 1340-1550 kcal naponta.
tiltott termékek
A listát a tiltott termékek közé tartoznak az ételek gazdag purinok és nitrogéntartalmú anyagok, amelyek elősegítik a sók lerakódását a közös felület. Alapvetően ez egy állati eredetű proteint.
Szintén kizártuk fűszeres és fűszeres ételek, mint például az élelmiszer növeli az érrendszer permeabilitását, amely fokozott felszívódását káros anyagok. Sőt, éles, sós és illóolajok izgatja az emésztőrendszert, törés feldolgozza asszimilációja tápanyagokat és nyomelemeket.
Kell dobni, vagy fogyasztás korlátozására vysokoallergennyh termékek, mivel ezek aktiválják mediátorai gyulladás és súlyosbítja a során az ízületi gyulladás. Szükséges, hogy csökkentse a zsír mennyisége az étrendben, különösen állati (refrakter) azok a súlygyarapodás elősegítésére, szünet folyamatok az emésztés és kiválasztás kiválasztott húgysav.
Annak érdekében, hogy csökkentsék a testtömeg elkerülhető, vagy korlátozható emészthető szénhidrátok, tartalmazó termékek élesztő.
A listát a tiltott termékek a következők:
engedélyezett termékek
Elsősorban arthritis étrend legyen gazdag friss gyümölcsök és zöldségek. Ezek lúgosított vizeletben nagy mennyiségű vitamint, javítja a kiválasztást a széklet, és velük együtt, toxinok, székrekedés megelőzésében és normalizálják súlyát.
A D-vitamin megakadályozza a degeneratív változások a ízületek, részt vesz a kalcium és a foszfor anyagcserét, megakadályozza a csontritkulás. elnyomja a gyulladást.
Kalcium serkenti a porc növekedését.
A-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, növeli a hatásosságot konfrontáció prosztaglandinok, stimulálják porc növekedését, növeli a szervezet védekező.
Az aszkorbinsav esszenciális a kollagén előállítására - kötőszöveti fehérje (porc), ezenkívül rendelkeznie gyulladáscsökkentő és immunstimuláló hatást.
B1-, B5, B6 növeli a regenerációs a sérült felületre.
E-vitamin - antioxidáns, inaktiválja a lipidperoxidáció termékek, csökkenti a gyulladást.
A jóváhagyott termékek a következők:
- korpa kenyér, rozs vagy a szárított, burgonyaszirom, a keksz;
- Leves vagy vegetáriánus levesek gabonafélékkel és tészta;
- hajdina, zab, rizs, lencse, bab, köles, kukorica és árpa szemek - rost, növényi fehérje, B-vitamin;
- gyógynövények (petrezselyem, fejes saláta, édeskömény) - C-vitamin források, folsav, vas, kalcium;
- sárgarépa és a cukorrépa (óvatosan), sütőtök, cukkini, káposzta, uborka;
- sovány hús és baromfi fajták bőr nélkül (1-3 alkalommal hetente);
- tengeri hal (tonhal, pisztráng, tőkehal, makréla) - omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak, foszfor, a D-vitamin;
- tejtermékek, alacsony zsírtartalmú és élő biocultures - D-vitamin, fehérje;
- banán, őszibarack, kivi, sárgabarack, citrusfélék (óvatosan), alma, lehetőleg piros;
- málna, áfonya, vörös áfonya, eper (óvatosan), fekete ribizli, homoktövis - E és C vitamin;
- napraforgó és a tökmag, diófélék (óvatosan);
- növényi olaj, előnyösen lenmag (ez jobban felszívódik, tartalmaz omega-3 zsírsavak);
- zöld tea, friss gyümölcslé gyümölcsök és zöldségek;
- zselé, zselé, kocsonya, zselés húst a csontok és ízületek - kondroitin szükséges porcszövet.
Annak szükségességét, hogy a fogyókúra
Terápiás táblázat kiküszöböli arthritises fájdalom, csökkenti ízületi duzzanat, segít a szövődmények megelőzése a betegség. Ezen kívül a táplálkozás normalizálja az anyagcserét, csökkenti a súlyt.
A következmények nem tartása diéta
Elhanyagolása elvek klinikai táplálás súlyosbítja a betegség súlyossága, elősegíti az átmenet arthritis arthritis. előfeltétele, hogy az osteoporosis kifejlődésében.