Üzleti ötlet feldolgozás alma
Azok, akik a saját otthoni vagy hétvégi ház, továbbá - a nagy alma gyümölcsös, néha szembesül azzal a problémával a betakarítás, oly módon, hogy ő csak hová tegye. Apple Recycling - a folyamat meglehetősen munkaigényes, de szállít bizonyos erkölcsi elégedettség. Végtére is, a felismerés, hogy a betakarított „élő vitaminok” a jövőben, kérem minden bennünket. Arról, hogy mi a módja a feldolgozás alma - az ipari és az otthoni, saját célra és eladásra - leírja ezt a cikket. És ha teszik gyümölcslé magát és családját, hogy kihasználják a néhány tipp.
Feldolgozás alma otthon
Alatt és után a betakarítás kell helyesen kezelik, a lehető legnagyobb hatékonyságot. A legígéretesebb lehetőségek: lé, püré, lekvár vagy befőttek, szárított gyümölcs. Tekintsük mindegyik módszer külön-külön.
Újrahasznosítás alma püré - az egyik leghatékonyabb módja, hogy megőrizzék a termék. Ezt meg lehet tenni révén erős elektromos hús (vagy legalábbis kézzel, de akkor készülj fel, hogy „swing izmok”). A feldolgozás előtt kerül sor, az alma, meg kell, hogy megfelelően felkészüljenek a folyamatban. Meg kell vágni a gyümölcsöt négyfelé, és állítsa őket szabadon a magokat.
Peel nem lehet eltávolítani. De ha azt akarjuk, hogy szerezze be a külön pürével édes, majd tisztítsa meg a gyümölcsöt. Miután görgetni alma, hogy a paszta. Ez adjunk hozzá cukrot az arány, ha az alma édes fajták, kilogrammonként cefre - font cukrot. Ha az alma savanyú, adjunk hozzá több cukrot: kilogrammonként alma - nyolc gramm cukrot.
Minden alaposan összekeverjük, és forraljuk egy nagy bankot a kis tüzet. Miután a roll up egy előre sterilizált üvegekbe.
Feldolgozás gyümölcslé alma végzik oly módon. Vágó a gyümölcs négy részre (manuálisan is lehet egy speciális vágó) és szabadon őket a magvakból, vezetni őket a facsaró. Miután szorította a levet leöntjük a nagy kapacitású forralunk, de nem forraljuk fel. Hab eltávolítására, szűrni a gyümölcslé (néhány kihagyja ezt a folyamatot - mint a szűretlen, egy finom szuszpenzióját a cellulóz). Öntsük sterilizált üvegekbe, roll up. Tedd a fedeleket, hogy lehűljön, csomagolva tetején.
Ha a lé eltűnt
Egyetlen kis alma gyümölcsös juice kiderül elég sokat. Ha csinálja saját használatra, és nem eladó, nem kell aggódnia, hogy a termék kovász vagy elpusztulnak. A hiányzó, úgy tűnik, a lé állíthatók elő szesz, például az alma brandy vagy Calvados. Végtére is, a hétköznapi száraz alma bor vagy almabor. Receptek bőségesen jelen vannak a szakácskönyvek. Hogy csak néhányat említsünk közülük.
Kiváló előállítására alkalmas ital gyümölcsök késői fajták. Még azok is, akik a földre esett, a fák (csak akkor szükséges, hogy vágja ki a rothadt helyen). A további feldolgozás almát végzik segítségével egy élelmiszer-feldolgozó. Gyorsan kiderül gyümölcs homogén masszává. Ezután, a tálban fermentációs öntjük kilogrammonként cellulóz három liter tiszta forrásvíz és a bor élesztő (három vagy négy nap). Kapacitás töltjük háromnegyedét a hangerőt.
Naponta többször súlyt kell keverni, hogy pép felkelt. Miután tartós három nap, dekantáljuk, nyomja össze a pépet. A cefre kerül erjedni (szükségszerűen még fel egy üveg vizet pecsét). A fermentációs folyamat zajlik körülbelül egy hónap. Ezután óvatosan jégre a folyadékot, hogy ne nyomja meg a képződött csapadékot az alján. Szükséges nyersanyagok előzni kétszer tisztítani több szempontból is.
gyümölcslé gyártás szervezet
Mivel az ötlet egy kis üzlet meglehetősen ígéretes termelési juice és kényelmes. A technológia egyszerű és nem kerül sokba szervezni a dolgokat. Mini konzervgyár építhet saját kezűleg közvetlenül a saját otthonában. Alkalmazottak - családtagjait. És ha egy nagy kert kéznél, akkor lehetősége van arra, hogy jó pénzt keresni!
természetes termék
Itt a fő szempont - a minőség. A ütőkártyája - egy teljesen természetes termék (amely különösen értékes, például külföldön). Nem kell használni a különböző ízek és tartósítószerek. A lé meg a természetes és rendelkeznek a tulajdonságok, amelyek hiányoznak az italok vásárolt szupermarketekben. Ebben az ellenzéki, és meg kell építeni az egész vállalkozás.
mini gyártása
Sok orvos javasolja, ivás lé naponta. Ezek erősítik az immunrendszert, és telíti a szervezetet esszenciális vitaminokat és aminosavakat. Az előnye - a hiánya a nagy kiadások és a beruházások elsődleges fejlődési szakaszban. Elég, hogy a nyersanyagok tekintetében (alma magukat elegendő mennyiségben), egyszerű feldolgozó berendezések alma: több jó erős élelmiszer-feldolgozó és / vagy félig facsaró, feldolgozására tervezték nagy mennyiségű gyümölcs.
Továbbra is szükség lesz: konténerek főzés juice, doboz a kapcsolódást. Ez az otthon vonal feldolgozására alma, nagyjából illeszkednek a szokásos nyári konyha - egy rögtönzött munkahelyen. Technológia - a híres, népszerű. Ha szüksége van egy asszisztens, akkor egy vagy több családtag.
Ugyancsak tanácsos szerezni a minőségi bizonyítványt és igazolást orvosi vizsgálat, valamint regisztrálni az egyéni vállalkozók és adót fizet az állam. Arra is szükség van, hogy gondoljunk a növekedési tervet, amely a későbbiekben kiderült, az ipari feldolgozásra almát.
Mivel az üzleti ötlet egy mini-gyümölcslé gyártás hatékonyan. Előnyök: egyszerű, olcsó eszközök, a költségek minimalizálása és a beruházásokat a termelés szervezettsége. Hogyan negatív lehet tekinteni a nyersanyag hiányában alap, de csak eleinte. Általánosságban elmondható, hogy nem lehet keresni egy csomó pénzt, de a kényelmes életet elégnek kell lennie. Sok szerencsét mindenkinek!