Hogyan zöldséget nitrátok nélkül

Hogyan zöldséget nitrátok nélkül

Hogy a zöldségek felhalmozódnak nitrátok, más néven salétrom. De nitrát - az egyik legfontosabb összetevője a termelés puskapor.

Itt van egy érdekes tény. Visszatérve a 18. század közepén. aprólékos francia tudósok azt javasolta, hogy a cékla, a tulajdon felhalmozódnak nitrátok különösen aktív a gyártás puskapor! Azt találták, hogy a feldolgozás a kálium-nitrát előállított répamelaszból, nem kap elég puskapor a védelmi Franciaország.

De van valami, amit finom port nem kell, és az egészség, így természetesen az, hogy megértsük, mi okozza a túlzott felhalmozódása a zöldségekben található nitrát: a nitritek, amelyben a nitrátokat átalakult az emésztés során, súlyos betegségeket okozhat, és még a súlyos mérgezést.

Nitrogén műtrágyák segítségre van korábbi és magasabb hozamot, itt van néhány amatőr kertészek, és visszaélt a számuk. Megtagadják a használatát az elővárosi területeken ammónium- és nátrium-nitrát. De karbamidot és ammónium-szulfátot, a tudósok szerint, nem segíti elő a felhalmozódása a nitrátok, de csak akkor használható a megadott mennyiségekben az utasításokat.

Nem elragadtatva trágya. Semmilyen esetben nem teszik a talaj a friss trágya. A legjobb műtrágya - torfonavozny érett komposzt, feküdt egy halom legalább 3-4 hónap és perelopachenny 2-3. Próbálja meg, hogy a komposzt, meleg időben.

Felhívjuk figyelmét, hogy a különösen érzékeny a nitrogén műtrágya uborka és cukkini. Azt, hogy egy komposzt az arány 5-6 kg négyzetméterenként, előnyösen ásványi műtrágyák, csak arról, hogy a nitrogén-bennük volt egyensúlyban más tápanyagokat. A következő egyszerű szabályok az ágy fog csak előnyöket.

Az aszkorbinsav és egyes publikációk, E-vitamin semlegesítjük lehetséges káros hatása a szervezetre nitrátok. Így a zöldségek gazdag C-vitamin tartalma nitrátok követelmények kevésbé szigorúak lehetnek.

Kapcsolódó cikkek