Zsázsa termesztett egy ablakpárkányon, mint a legtöbb
Zsázsa - meglepő egyéves pályázati zöld fű, amely tartalmazza a vitaminok és más tápanyagok. Szokatlan fűszeres íze emlékeztet a fiatal levelek torma, mustár, retek. Az ezzel a növény élelmiszer segít helyreállítani hatalom után az ember-kór, erősíti az immunrendszert, tisztítja a testet a toxinok, a vérnyomás szabályozásában. Termesztése vízitorma egy ablakpárkányon biztosítja a család tápanyagok egész évben.
Éves zöldség növény zsázsa klopovnik nemhez tartozik a család Cruciferae. Ezt alkalmazzák a főzés, kozmetikumok, a hagyományos orvoslás széles körben használják, küzd számos betegség. Az elfogyasztott étel fiatal levelek, fehér szár. Ismert már az ókorban Hippokratész úgy vélte, hogy a vízitorma tisztítja a vért, helyreállítja a hatalom, akik szenvednek.
Mindez annak köszönhető, hogy a csodálatos kombinációja előnyös az emberi sejtekben. Ennek része a zsázsa tudósok felfedezték, karotin, A-, E-, C, K, D, PP, szinte az összes B-vitamint, sok ásványi anyagot, és rajtuk kívül több cukrok, fehérjék esszenciális és zsíros olajok, flavonoidok, glikozidok propsolin és alkaloid lepidin. Nehéz elhinni, hogy a pályázati zöld levelekkel, fehér vékony szára tartalmaz olyan sok dolog, hogy szükség emberi szervezetben.
Általában enni csak a fiatal levelek. A növény beérne, virágzó és termő, nem annyira gyengéd, koncentrációja a levelek tápanyagot esik. Magjából nyert olaj van, de meg kell, hogy a berendezések otthon ragaszkodnak növényi olaj. Kóstolja fiatal rostochku csípős, emlékeztető torma, retek vagy mustárral. Kulturált általában három zsázsafélék:
Göndör saláta nagyon egyenetlen leveleket, amelyek tükrözik a neve annak fajták korai érésű és a szezon közepén. Korai érő érik 3 héttel az első hajtások jelennek meg. Integrifolia egy nagyobb, nem a díszes levelek. Között a fajták mind a korai érés (több, mint az összes ismert fajta „Dukat”) és késői érésű. Magok zsázsa ilyen érő fajták úgynevezett „dán”, „Fun”. Magok különböző fajoknak nincs észrevehető különbség, de a termesztett növényeket különböznek a megjelenésüket. A levelek, attól függően, hogy a fajták élénk zöld, sárgás-zöld vagy kékes.
Fagyasztott zsázsa nem félnek bevetni a helyszínen lehet, amint a hó elolvad, ez lesz az első vitamin zöldek tavasszal, hogy megeszik. A nő nagyon gyorsan, nem válogatós a talaj. 100g zöld mindössze 32 kalóriát tartalmaz, ezért ez csak nem helyettesíti a fogyás.
Minden össze és teszi zsázsa annyira népszerű és a kereslet. Eredetileg Ázsiából, ez a csodálatos növényi fogott minden konyhájában a világ. Európában adagolják a saláták, sült hús és hal, díszíteni a szendvicsek és levesek. A francia hogy neki egy puding, mártással és desszertek. A kínai tálaljuk cukorral, mint desszert - kombinációja meglepő európaiak, de egyre népszerűbb.
Zsázsa ismert antioxidáns és enyhe nyugtató tulajdonságokkal, rendszeres használat képes normalizálni az alvás és a vérnyomást, enyhíti a depresszió. A hagyományos orvoslás széles körben használják, mint egy gyulladáscsökkentő, köptető, vizelethajtó, sebgyógyulás, anti-szklerotikus, nyugtató. A levelek gyógymód számos bőrbetegség, sebek és fekélyek, krónikus köhögés, problémák az epehólyag és ízületi fájdalom. Hivatalos gyógyszert javasolja, hogy rendszeresen használja vízitorma megelőzésére szembetegségek és rák. Fogorvosok azt tanácsolják, hogy enni levelek, magvak csíráztatott zsázsa megelőzésére fogágybetegség és erősíti a fogzománcot.
Kozmetikus használ levelek, gyümölcslé és az olajos magvak ennek a csodálatos saláta bőrápoló és hajápoló. Küzd a pattanások és a pattanások is mutatja, kiváló eredménnyel. Mindez megéri gondolkodni növekvő vízitorma otthon.
agrármérnöki
Grow zsázsa az ablakpárkányon is lehet egész évben, a telepítési és fogyasztás történik, maximum 2 hét. Ez megszünteti a szezonális vitaminhiány, gyógyítására számos betegség, segít a fogyás. A stop lehet, csak túl magas hőmérséklet.
Először meg kell vásárolni magokat. A csomag köteles megjelölni a lejárati dátumot, kívánatos, hogy a végén legalább hat hónapig. Ezen kívül meg kell alaposan vizsgálja meg a csomagolást - ha a magokat Podmokly, hogy megszűnt a megfelelő anyag az ültetésre. Ügyelve arra, hogy a magok megőrzik fitness, akkor folytassa a kiválasztási és ételek elkészítésére.
Plant a vízitorma lehet a földön, úgy nőtt fel, mint a kertben. Ehhez az alacsony virágcserép put duzzasztott agyag vízelvezető réteg a talaj felső humuszos 3 cm vastag. Ezt megelőzően, kívánatos, hogy áztassa a magokat langyos vízzel védte, táplálják, amíg a talaj elő számukra. Öntjük előkészített talajvíz magokat úgy, hogy a magokat a lehető egyenletesen eloszoljon. A tetején a magok terjedését cm-es rétegben a talaj, öntözött, lezárt celofán vagy az élelmiszer-fóliát eltávolítjuk egy sötét helyen a hőmérséklet hét fokkal.
A következő napon, a film el kell távolítani, a víz a növények, majd ismét közel. Miután egy pár napig a hajtások jelennek meg, lehetnek elvékonyodott közötti távolságra, rostochku 1 - 2 cm. Ezután a pot lehet nyitni, átvittük egy meleg és világos szoba, a hőmérséklet nem lehet magasabb, mint 15 fok. Az elkövetkező héten (kb) meg kell győződnie arról, hogy a helyiség kapott friss levegő, a víz hajtások, laza talaj, ha összenyomjuk, viszont a pot 180 fokos kapcsolatban a napot. Amikor a növények magassága elérheti a 7-10 cm-es, és ez általában 2 héttel a vetés után a termés lehet vágni egy éles késsel vagy ollóval és enni. Vágja le a szükségességét, éppúgy, mint fog enni azonnal, akkor nem kell tárolni.
Zsázsa az erkélyen, akkor növekszik föld nélkül. Alkalmas bármely sekély műanyag tartályba. Annak alsó réteg kell egymásra a 2 cm-géz, vatta vagy bármilyen rongyot, átitat vizet, tegye a felső mag, előre átitatott néhány percig meleg vízzel. Ezután az edényt lezárjuk, és a fóliát eltávolítjuk, sötét helyen. Miután az első filmet kivesszük rostochku és gondoskodó a baktériumok ugyanolyan módon, mint az előző leírást.
Ha szükséges, meg tudod csinálni anélkül ruhával. A leginkább szórakoztató módon a termesztés - vetés a magokat a vízitorma egy tea szűrő, betette egy csésze, fészer a meleg vizet, hogy megvédte az alján a szűrő a víz felszínén. Miután egy pár nap múlva jelennek meg barátságos hajtásokat. A legfontosabb dolog - ne felejtsük el, hogy spray őket vízzel (vagy add hozzá egy csésze), fordítsa el 180 fokkal minden nap, és elkerüljék a hő.
Egy hét múlva és fél akkor lehet, hogy minden rendben a gyökerek. Ha több sitechek, beállíthatja a termesztés, hogy az asztalra, például a reggeli mindig egy része vitamin zöld. Ezzel egyre többet esznek fiatal zöldek, mint amikor talajban termesztett. soha nem nőnek a levelek, és enni csíráztatott magvak, ha szükséges - ez is nagyon hasznos.
A magról termesztett egy ablakpárkányon, kezd keményedni, melyen dobozok délután a szabadban. Az égési sérülések elkerülése pritenyayut palánta, hogy megvédje őket a ragyogó napsütésben.
Május elején kezdenek növények zöldek és zöldségek, amelyek valamilyen okból nem ültettek az elmúlt hónapban. Itt beszélünk ezekről a zöldek és a zöldségek, mint a sárgarépa, fehérrépa, retek, hagyma (a toll), petrezselyem, spenót, retek, kapor, borsó, zsázsa, koriander, sütőtök, kínai kel.
Ne permetezzen kert koncentráljuk műtrágya vagy Vitriol - lehet mérgezni rovar beporzó rovarok számára. Permetezés végezhetjük karbofosom, de csak addig, amíg a virágos növények a kertben, ha szükséges.
Májusban még nem késő oltására alma, de a metszés gyümölcsfák most el kell halasztani az őszi.
Szükséges, hogy a profilaktikus kezelését kerti növények betegségekkel szemben: az első permetezés előtt végezzük virágzás, a második permetezést azonnal végrehajtjuk a virágzás után 1% Bordeaux folyadék (100 g 10 liter vízben).
Úgy kezdődik a rendszeres fűnyírás. Hogy könnyebb vágni, el kell járni a gyepen idején stop. Ha szükséges, végezze el horonyvágó gyep gyep és a műtrágya. Nem túl késő a növény egy új gyep, füves réten.
Törpe fajták uborka, paprika, padlizsán és paradicsom alulméretezett második felében a hónap igen alkalmas üvegház. Üvegházi uborka megöntözzük meleg vízben, amíg csak napos időben, reggel vagy este. A hő uborka azok sekély gyökérzet öntözési igények egy nap alatt.