Sült tengeri sügér - lépésről lépésre recept fotókkal, halak és tengeri állatok
Tengeri sügér - nagyon puha és ízletes hal. Ez több alkalmas egy kis romantikus vacsorára. De miért ne merüljön ez egy fárasztó hét munka. Ez a hal gyakorlatilag nincs hal szaga kényszeres járó szinte minden halfaj. Ezért lehet biztonságosan megpirítjuk egy serpenyőben, félelem nélkül ugyanakkor töltse ki a lakás halszagú. Méretek hasított tengeri sügér tökéletesen illeszkednek a méretei egy szokásos serpenyőben. Természetesen a hal is sült a kemencében, de akkor nem fogjuk látni ezt a csodálatos zazharistoy kéreg képződik csak halat sütni olajban. Sült tengeri sügér töltött kakukkfű, lehetővé teszi, hogy belevetette magát a légkörbe a Földközi-tenger, kényeztesse finom íz és aroma, díszíteni az étkezést.
Hozzávalók sült tengeri sügér:
- tengeri sügér - 2 tetemek
- friss kakukkfű - 1 csokor
- nagy tengeri só keveréket paprika - ízlés
- Lime - 0,5 db.
- Napraforgó olaj - a sütéshez
Recept pörkölt tengeri sügér:
A halakat meg kell tisztítani a skála, a belekben és mossa folyó víz alatt alaposan.
A belső üregét a hal dörzsölje sóval, adjunk hozzá néhány bors. Az ágak kakukkfű cefrét finoman a kezébe, hajtogatott, két vagy három alkalommal, és tedd a hal gyomrában. Ahhoz, hogy az egész szerkezet szilárdan tartotta, és a fű nem esik ki a halat hasított tud kötni egy szál, vagy olajozott főzés zsineg.
A pan öntsünk 60-80 ml napraforgóolaj. Pan ragyogását, és tedd az előkészített halat. Sózott halat és pirítsuk 5-7 percig közepes lángon. Akkor viszont a másik oldalon, sózzuk és pirítsuk további 5-7 percig. Azoknak, akik szeretik a tiszta, az időtartam a pörkölési folyamat növelni kell egy pár percig.
Készítsük el a lime kiszolgálására sült tengeri sügér. Ehhez vágjuk vékony szeletekre.
Ready sült tengeri sügér egy olyan lemezre, és díszítse az egész szelet lime. Ezzel a könnyű és ízletes étel, amely megfelel bármilyen saláta, friss zöldségek, fűszerek és a főtt rizs a köret.
